Drei Jahre lang führte Thomas Peruzzo Regie in dem Leading Hotel an der Ostsee, jetzt übernimmt er eine neue Aufgabe in der Branche. Sein Nachfolger kommt aus der Region.
Business & Management
Messe Internorga-Zukunftspreis vergeben
Vorreiter in Sachen Innovation und Nachhaltigkeit wurden auch heuer wieder auf der Internorga in Hamburg ausgezeichnet. Drei Unternehmen setzten sich im Wettstreit gegen rund 200 Mitbewerber durch.
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The Westin Dagmar Zechmann verlässt Hotel in Elbphilharmonie
Dagmar Zechmann ist nicht länger Chefin des Luxushotels The Westin in der Hamburger Elbphilharmonie. Wie Marriott bestätigt, sucht das Unternehmen einen neuen GM.
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Sharing Economy Airbnb bedeutungslos für Geschäftsreisende
Geschäftsreisende lehnen Angebote wie Airbnb ab. Das ergab eine repräsentative GfK-Befragung von 1500 Business Travelers für DRV und VDR. Insgesamt 88 Prozent der Geschäftsreisen finden innerhalb Deutsch › mehr
Welcome Hotels Karl Schattmaier wird neuer Executive Chairman
Der Gesellschafter der Welcome Hotelgruppe hat Karl Schattmaier zum Executive Chairman berufen. Schattmaier tritt die Position mit sofortiger Wirkung an. In seiner neuen Funktion wird er eng mit Christoph Sc › mehr
Bürgenstock Hotel Streit um offene Rechnungen
Ein halbes Jahr nach der Eröffnung des Luxusresorts auf dem Bürgenstock sollen Bauunternehmen immer noch auf offenen Rechnungen sitzen. Offenbar handelt es sich um ausstehende Zahlungen in Millionenhöhe, › mehr
Hotelmarkt International Trump Organization muss Hotel räumen
Das Urteil im Trump-Prozess um ein Luxushotel in Panama ist gesprochen: Die Trump Organization-Mitarbeiter mussten ihre Posten als Manager des Hotels räumen. Das berichtet unter anderem der Spiegel.
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Bikini Island & Mountain Hotel Port de Sóller 25hours kommt nach Mallorca
Die Macher von 25hours haben sich einem neuen Konzept gewidmet: Auf Mallorca entsteht derzeit das Bikini Island & Mountain Hotel Port de Sóller. Das Resort soll unter anderem die selben F&B-Outlets › mehr
212,5-Millionen-Investition Altes Polizeipräsidium in Frankfurt wird Hotel
Für 212,5 Millionen Euro hat der Projektentwickler Gerchgroup AG das Alte Polizeipräsidium in Frankfurt vom Land Hessen erworben. Der neue Eigentümer plant in dem zentral gelegenen und markanten Gebäude › mehr
Hotelmarkt Niedersachsen Hygienebarometer vom Tisch
In Niedersachsen wird es kein Hygienebarometer geben – der Modellversuch in Hannover und Braunschweig ist gescheitert. Das Land beendet den Versuch.
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CEO-Abgang bei Welcome Hotels Christian Kettlitz verlässt die Gruppe
Unterschiedliche Auffassungen bei der Unternehmensstrategie sorgen dafür, dass CEO Christian Kettlitz die Welcome Hotelgruppe Ende März verlassen wird. Seit Herbst 2016 verantwortete Kettlitz die ehemalige › mehr
Hotelmarkt München Greiner wechselt von Mandarin Oriental zu MHP
Der langjährige GM des Münchner Mandarin Oriental fungiert künftig als COO der Hotel-Investment- und Hotel-Management-Plattform Munich Hotel Partners (MHP). Dort erwartet man, dass der 49-jährige im oper › mehr
Gericht Haftstrafe für 25hours-Mitbegründer Ardi Goldmann
Zwei Jahre und acht Monate Haft für Ardi Goldmann: Der Mitbegründer der 25hours Hotels muss in Kürze wegen Korruption ins Gefängnis. Zwar war das Urteil bereits im Mai 2016 verkündet worden – doch nun › mehr
Trends für Lobby, Lounge & Co Public Areas als Schlüssel zum Erfolg
Als Trend- und Strategieexperte beschäftigt sich Pierre Nierhaus mit allen Bereichen der Hospitality Industrie, darunter auch mit den Public Areas. Für Top hotel hat er die wichtigsten Erfolgsfaktoren und › mehr
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Steuertipp Kurzfristige Beschäftigung – das ist neu
Eine neue Regelung beim permanenten Lohnsteuer-Jahresausgleich betrifft auch das Gastgewerbe und deren Beschäftigte. Christian Eichler vom ETL ADHOGA Verbund erklärt, was es damit auf sich hat.
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Roboter Pepper begrüßt Gäste im Übergossene Alm Resort
Das Übergossene Alm Resort in Dienten am Hochkönig hat eine neue Angestellte. Die kann zwar sprechen wie ein Mensch. Aus Fleisch und Blut besteht sie allerdings nicht.
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Zahlen Schweizer Hotellerie nähert sich Rekordjahren
2017 verzeichnete die Schweizer Hotellerie 37,4 Millionen Übernachtungen. Das ist beinahe so viel wie in den Rekordjahren 1990 und 2008 und entspricht gegenüber 2016 einem Wachstum von 5,2 Prozent (+1,9 Mi › mehr
»Die Ganzjahres-Außengastronomie ist der große Trend.«
Der Outdoor-Bereich ist nicht nur die Visitenkarte eines Hotels und des dazugehörigen Restaurants. Mit der Gastronomie an der frischen Luft lässt sich viel Umsatz generieren – wenn man es richtig macht. › mehr
Hotelmarkt Norwegen Kraftwerk-Hotel startet nahe Gletscher
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Terminhinweis Seminare zum Thema Arbeitsrecht
Der Hotelverband IHA, die Yourcareergroup und das Anwaltsbüro Claus veranstalten im Mai und Juni 2018 in fünf deutschen Großstädten gemeinsam Seminare zum Thema „Grundlagen des Arbeitsrechts“. Unter › mehr
Schweiz bekommt erstes niu
Das erste Schweizer niu überhaupt eröffnet in der 20.000-Einwohner-Gemeinde Bülach im Kanton Zürich. Das Drei-Sterne-Hotel soll 131 Zimmer umfassen und in einem neu entstehenden Quartier seine Heima › mehr
Bundestagswahl Dehoga-Präsident kritisiert Koalitionsvertrag
Dehoga-Präsident Guido Zöllick kritisiert den Inhalt des Koalitionsvertrags, den CDU/CSU und SPD vergangene Woche ausgehandelt haben. Er spricht vor allem bezüglich eines Punktes von einer "schallenden Oh › mehr
Ranking Das sind Deutschlands beste Arbeitgeber
Welche Firmen sind Deutschlands beste Arbeitgeber 2018? Das können Interessierte nun im Focus-Ranking nachlesen. In der Kategorie Gastronomie, Beherbergung, Entertainment, Fitness und Tourismus ist Radisson › mehr
Hotelmarkt Hamburg Mega-Projekt Elbtower bekommt auch Hotel
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Studie Die umsatzstärksten Buchungskanäle für Hotels
Welche sind die Buchungskanäle, die den deutschen und österreichischen Hoteliers und Tourismusdestinationen 2017 den größten Umsatz einbrachten? Das hat die weltweit führende Cloud-Plattform für die Ho › mehr