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Ifo Institut Stimmung in Reisebranche bricht ein

Umbuchungen, Stornierungen und teurere Flüge: Die Eskalation im Nahen Osten trifft Reiseunternehmen hart. › mehr

Interview „Convenience muss klug inszeniert sein“

Trendforscherin Karin Tischer erläutert, warum das Frühstück zur wichtigsten Bühne wird, wie Snacking und internationale Küchen den Markt verändern – und warum Inszenierung heute entscheidend ist. › mehr

Analyse Hotelinvestments: Schwacher Auftakt in 2026

Der deutsche Hotelinvestmentmarkt startet verhalten ins Jahr 2026. Steigende Betriebskosten und Insolvenzen drücken auf die Stimmung, wie eine Analyse von Savills zeigt. › mehr

Mitgliederversammlung Akzent Hotels setzen auf Voice-KI und digitales Stammgäste-Tool

Die Hotelkooperation hat auf ihrer Frühjahrsmitgliederversammlung mehrere Neuerungen vorgestellt. Außerdem wurde ein neues Mitglied in Oldenburg begrüßt. › mehr

Modernisierung Hotel Hochschober plant Millionen-Ausbau

Das Kärntner Hotel nutzt die Betriebspause für einen 7,3-Millionen-Euro-Ausbau: Eine Event-Sauna und ein neues Mitarbeiterhaus sollen bis Juni 2026 fertig sein. › mehr

Versicherungstipp Aktiver Schutz vor Cyberattacken

Cyberangriffe treffen Unternehmen häufig über menschliche Fehler, fehlende Updates und unsichere Prozesse. Cyberversicherer setzen deshalb zunehmend nicht nur auf Policen, sondern auch auf Prävention. › mehr

Personalie Norbert Zauchinger ist neuer Küchenchef im "Béla Béla"

Das Restaurant im Steigenberger Hotel Herrenhof Wien hat eine neue kulinarische Leitung: Norbert Zauchinger will dort klassische Wiener Gerichte modern interpretieren. › mehr

Neuausrichtung Wie sich das Sporthotel Zoll neu erfindet

Die Geschwister Messner bauen ihr Familienhotel in Sterzing umfassend um. Ab Juni 2026 sollen Gäste dort wissenschaftlich fundiert trainieren und regenerieren können. › mehr

Wachstum BWH Hotels beschleunigt Expansion

18 neue Hotels in einem Jahr – BWH Hotels Central Europe verzeichnete vergangenes Jahr ein kräftiges Plus bei Anschlüssen. Was hinter dem Wachstum steckt. › mehr

Personalie 1912 Hotels baut Führungsebene aus

Die Hotelgruppe hat Eckart Buss als neuen Vice President Development an Bord geholt. Er soll die Portfolioentwicklung des Unternehmens vorantreiben. › mehr

Schwerpunkt Insolvenz „Man weiß, dass Menschen betroffen sind“

Adrian Lindner, CEO der Lindner Hotel Group, spricht über Fehlentwicklungen, emotionale Tiefpunkte – und darüber, warum die Teilinsolvenz in Eigenverwaltung für das Hotelunternehmen die Rettung war. › mehr

Strategie Domes Resorts übernimmt Mehrheit an Casa Collective

Der Hotelbetreiber sichert sich die Mehrheitsbeteiligung an der Plattform hinter den Marken Cook's Club, Casa Cook und Xia. Hospitality-Unternehmer Remo Masala bleibt strategischer Partner. › mehr

Expansion Odyssey Hotel Group kommt nach Berlin

Der Hotelbetreiber weitet seine europäische Expansion auf Berlin aus. Am Humboldthain Park betreibt das Unternehmen künftig zwei Hotels unter den Marriott-Marken Moxy und AC Hotel. › mehr

Termin Das Spa Camp 2026 lädt ins Salzburger Land

Unter dem Motto „re:connect“ trifft sich die Spa-Community vom 12. bis 14. Oktober im Tauern Spa Zell am See. Rund 180 Teilnehmende diskutieren aktuelle Herausforderungen der Branche. › mehr

Private Living Sonnenalp: Module mit Mountain View

Das Fünfsternehaus im Allgäu hat sein Angebot um fünf modular gefertigte Naturlodges erweitert. Die vorproduzierten Einheiten verbinden reduzierte Architektur mit der bestehenden Hotelinfrastruktur. › mehr

Personalie Führungswechsel im Aja Travemünde

Michael Stahl-Wolf hat die Leitung des Resorts in Travemünde übernommen. Gleichzeitig rückte die bisherige Direktorin Julia Haupt innerhalb der DSR Hotel Holding auf. › mehr