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Wachstum in C-Destination: Loginn by Achat eröffnet in Dinslaken

Mit ihrer Premium-Budget-Marke geht die Achat-Gruppe nach Dinslaken, wo 2021 eine Mixed-Use-immobilie an den Start gehen soll. Den Standort nördlich von Duisburg sieht das...

„General Managers of the Year”: Deutsche Hospitality hat ihre Favoriten...

Um besondere Leistungen im vergangenen Jahr zu würdigen, hat die Deutsche Hospitality wieder ihre „General Managers of the Year“ gekürt. Ausgezeichnet wurden zwei GMs...

Schweiz: In Adelboden entsteht “das etwas andere Berghotel”

Mit modernem Design, unkompliziertem Miteinander und trendigen F&B-Angeboten zu schlanken Preisen will das neue Revier Mountain Lodge Adelboden auf Gästefang gehen. Dass die Revier...
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Hotelinvestmentmarkt 2020: Vorsichtiger Optimismus trotz erwarteter Rückgänge

Das globale Hoteltransaktionsvolumen zeigte auch 2019 ein hohes Niveau, wenngleich das Ergebnis mit 66,9 Milliarden US-Dollar um sechs Prozent unter dem Vorjahr blieb. Dem...

Deutschlandtourismus: Corona-Virus könnte Wachstum dämpfen

Die Tourismus-Entwicklung nach dem Ausbruch des Corona-Virus und den damit verbundenen Reisebeschränkungen werden in den kommenden Monaten auch Auswirkungen auf den deutschen Incoming-Tourismus haben....

Dehoga zieht Bilanz: Umsatzplus vs. Kostendruck

Trotz konjunktureller Abkühlung präsentierte sich das Gastgewerbe in 2019 stabil. Dennoch schlägt der Dehoga in der aktuellen Jahresbilanz Alarm: Fachkräftemangel, Kostendruck und Bürokratielast würden...

Ritter von Kempski Privathotels: Event zur Nachwuchsgewinnung

Die Ritter von Kempski Privathotels veranstalten unter dem Motto "machwasduliebst" im Februar und März insgesamt drei Recruiting Days, um Nachwuchskräfte zu gewinnen. Die in Stolberg...

Intergastra: Über 100.000 Messebesucher in Stuttgart

Über 100.000 Besucher aus 75 Ländern kamen vom 15. bis 19. Februar 2020 auf die Intergastra nach Stuttgart, um sich über Trends und zukunftsweisende...

Berlin: Hotel de Rome zeigt Karl-Lagerfeld-Ausstellung

Anlässlich des ersten Todestages der Designer-Ikone Karl Lagerfeld präsentiert das Berliner Luxushotel in Lobby und Foyer rund 20 beeindruckende Portraits des Modeschöpfers. Der Eintritt...
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IKA/Olympiade der Köche: Sieger des Kochwettbewerbs stehen fest

Die IKA/Olympiade der Köche hat 2020 zum ersten Mal in Stuttgart stattgefunden. Die Verantwortlichen ziehen ein positives Resumee. Im Wettbewerb vorn waren vor allem...

Baur au Lac: Dreisternekoch Daniel Humm kehrt zurück ins “Pavillon”

Daniel Humm kehrt von 17. bis 21. März zurück ins Gourmetrestaurant "Pavillon" im Schweizer Grandhotel Baur au Lac. Er hatte bereits seine Ausbildung in...

100 Jahre Debic: Profikoch Thomas Bühner wird Markenbotschafter

Jubiläum mit Promifaktor: Das Unternehmen Debic, das unter anderem Kochsahne vermarktet, feiert in diesem Jahr sein 100-jähriges Bestehen. Und zwar mit internationalen Profis am...

Re-Opening im Kempinski Hotel Berchtesgaden: Restaurant “Pur” startet mit klarer Linie

Natürlich, klar, frisch, Ulrich Heimann: Das neue Restaurant "Pur" im Kempinski Hotel Berchtesgaden soll den naturaffinen und geradlinigen Sternekoch repräsentieren. Beim Interiorkonzept hat Designer...

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