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Aktuelle Ausgabe

2022: Radisson will Expansion weiter vorantreiben

Die Radisson Hotel Group will ihre Expansionspläne in den Märkten in Europa, Nahost und Afrika sowie im Asien-Pazifik-Raum fortsetzen. Nachdem das Unternehmen 2021 als...

„Be yourself, be our guest“: B&B Hotels starten neue Kampagne

Zusammen mit der Lead Agentur Huth + Wenzel starten die B&B Hotels eine neue Kampagne. Zentraler Punkt ist ein Imagefilm. Frank Seedorff, Chief Digital...

Ticker: Aktuelle Informationen zur Coronakrise

Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht: >> Hotel 2G oder 3G: Was gilt aktuell...

Auszeichnung: Dr. Clemens Ritter von Kempski mit Bundesverdienstkreuz geehrt

Hotelier, Mediziner und Betriebswirt Dr. Clemens Ritter von Kempski wurde mit dem Verdienstkreuz der Bundesrepublik Deutschland ausgezeichnet. Er erhielt die durch den Bundespräsidenten verliehene...
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Podcast

Holiday Inn München-Unterhaching: 120.000 Euro für digitalen Komfort im Hotel

Per App oder übers Web läuft die Guest Journey im Holiday Inn München-Unterhaching ab sofort digital und kontaktlos: Rund 120.000 Euro hat das 257...

Göttingen: Zweites Freigeist Hotel eröffnet

Nach einer kurzen Soft-Opening-Phase eröffnen die Freigeist Hotels am 1. Juli 2022 ihr zweites Haus in Göttingen. Das A Member of Design Hotels Freigeist...

Hirmer Hospitality: Frank Siegfried wird Director of Development & Asset Management

Die Geschäftsleitung der Hirmer Hospitality wächst: Ab dem 1. Juli 2022 fungiert Frank Siegfried als Director of Development & Asset Management. In dieser Rolle...

NFTs: Was Hoteliers darüber wissen müssen

Die Preise für digitale Kunst schießen in die Höhe, seit es das Zertifizierungssystem NFT gibt. Es macht digitale Dateien einzigartig und somit knapp. Aber die Technologie kann noch viel mehr leisten. Auch für Hotels. Lesen Sie in den Schlagzeilen immer...
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Ticker: Aktuelle Informationen zur Coronakrise

Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht: >> Hotel 2G oder 3G: Was gilt aktuell...

Herausforderungen im Gastgewerbe: Jahrestreffen der deutschsprachigen Verbände

Vom 26. bis 28. Juni trafen sich die deutschsprachigen Verbände der Hotellerie und Gastronomie auf Einladung von Hotellerie Suisse in Zürich. Thematisiert wurden aktuelle...

#Monotalk: Marco Nussbaum über vollautomatisierte Buchungsprozesse

Marco Nussbaum ist als Unternehmer vor allem in der Ferienhotellerie unterwegs, bietet unter der Marke Poly Hohwacht kleine Übernachtungs- und Erlebnisangebote an. Im Tophotel-Gespräch...

Restaurant „Bodendorf’s“: Neuanfang im Sternerestaurant

"Es war einfach Zeit für was Neues", sagt Holger Bodendorf. Deshalb hat er sein seit 20 Jahren mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant "Bodendorf’s" nicht...

Favorite Parkhotel Mainz: Larissa Metz ist Pâtissière des Jahres

Larissa Metz ist frischgebackene "Pâtissière des Jahres" – ausgezeichnet vom Gourmet Magazin Gault Millau. Ebenso wurde das Team unter Küchenchef Tobias Schmitt im Gourmet...

Hotel Santre: Fokus auf Design und Gästekontakt

Im neu eröffneten Hotel Santre nahe Brixen dreht sich alles um die Nähe zu den Gästen: Auch die hochwertige Küche wurde so designt, dass...

Aktuelle Ausgabe

Building Information Modeling: 3-D-Visionen für Um- und Neubau

Sich einen Neu- oder Umbau schon in der Planungsphase perfekt in allen Einzelheiten vorstellen zu können und kritische Punkte schnell zu entdecken: Das und...

IT-Start-up Lhotse: So funktioniert KI im Einkauf

Durch Lieferengpässe und gestiegene Produktionskosten schnellen die Einkaufspreise in der Hospitality in die Höhe. Das Berliner Start-up Lhotse will Hoteliers dabei unterstützen, bei der...

Lanserhof Sylt: Spektakulär zurückhaltend

Die Lanserhof-Gruppe eröffnete Anfang Juni ihr jüngstes, mit Spannung erwartetes Health Resort. Es fügt sich als Reetdach-Ensemble harmonisch in die Dünenlandschaft Sylts ein und...

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Sebo: Professionelle Reinigung mit „Sebo Dart“

Egal ob Teppichboden oder Hartböden – mit einem Handgriff ist beim modularen Bürststaubsauger-System "Sebo...

Schramm: Hotelbetten für die Spitzenhotellerie

Das Bett ist der Ort, an dem die Hotelgäste die meiste Zeit ihres Aufenthaltes...

FBF bed&more: Individuelle Betten für jeden Raum

Mehr als 30.000 Kunden aus der nationalen und internationalen Hotellerie vertrauen auf die langjährige...

Ada Möbelfabrik: Erholsamer Schlaf in maßgefertigten Boxspringbetten

Im Wellnesshotel Reischlhof ist höchster Schlafkomfort garantiert. Denn mit einer stimmigen Kombination aus Matratze,...

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