Neueröffnung: 25hours eröffnet erstes Hotel in Paris
Mit der Eröffnung des 25hours Hotel Terminus Nord in Paris am 7. Januar 2019 schlägt die 25hours Hotel Company ein neues Kapitel in der...
Banyan Tree Gruppe: 26 Neueröffnungen weltweit angekündigt
Die Banyan Tree Gruppe erweitert ihr Portfolio: 2018 wurden 26 Hotelverträge für die vier Marken Banyan Tree, Angsana, Cassia und Dhawa unterzeichnet. Die neuen...
NH Hotel Group: NH Collection erweitert Portfolio in Europa
Die NH Hotel Group in der Business Unit Northern Europe baut ihre Premiummarke NH Collection in den Niederlanden, Belgien und Deutschland aus. Den Anfang...
Insgesamt 20 individuell konfigurierte Zimmermädchenwagen „Mundus“ und 23 Sackwagen „LT 240“ von Wanzl erleichtern dem Housekeeping-Personal des am Flughafen Zürich gelegene Hotel Radisson Blu...
Overtourism: Gibt es Rezepte gegen die Touristenflut?
Eine europaweite Studie zu Overtourism zeigt auf, wie Städte dem Phänomen Herr werden können. Auch wer heute noch nicht betroffen ist, müsse jetzt reagieren,...
Online-Vetrieb: HSMA nimmt das neue Tool “Book on Google” unter...
Die Experten der HSMA Deutschland e.V. haben sich das neue Google-Tool näher angesehen. Der Verband präsentiert ein erstes Fazit: Die Konsequenzen, Risiken und Chancen...
The Ritz-Carlton Berlin: Claire Pichler künftig Director of Human Resources
Claire Pichler (48) übernimmt als Director of Human Resources die Leitung der Personalabteilung des Fünf-Sterne-Superior Hotels The Ritz-Carlton Berlin.
In dieser Funktion berichtet sie als...
Design & Inspiration
Food & Beverage: So funktioniert die Wahrnehmung des Essens
Ob süß, sauer, oder eben bitter – Form, Farbe und Ambiente, in denen unser Essen serviert wird, haben entscheidenden Einfluss auf unseren Geschmack und...
Neues Gastro-Konzept: Grillspezialitäten und Live-Sportübertragungen auf Gut Ising
Mit einem neuen Gastronomiekonzept im Hotel Gut Ising soll eine bisherige Lücke geschlossen werden. GM Christoph Leinberger hofft, mit dem „Derby bar l grill“...
Eröffnung: Weihnachtlicher Pop-up-Store im Bayerischen Hof
Edle Weine und mehr shoppen im Bayerischen Hof: Das ist bald möglich. Denn dort eröffnet zur Vorweihnachtszeit ein Pop-up-Store.
Im ehemaligen Wunderkind Store im Erdgeschoss...
F&B: Die Top Ten der Profi-Tipps für das perfekte Buffet
Beim Aufbau eines Buffets gilt es vieles zu beachten. Tophotel bat Experten von
Villeroy & Boch, Vega, WMF Professional und Hepp um ihre wichtigsten Tipps.
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Technik & Investition
Von Duschgeräuschen aus benachbarten Hotelzimmer möchte niemand geweckt werden, trotzdem ist dies oft der Fall. Für Abhilfe sorgen Duschelemente aus extrudiertem Polystyrol-Hartschaum.
Die verfliesbaren und...
Mit einer neuartigen Konstruktion ohne Toträume und Grate löst die Ablaufgarnitur BetteSolid das Problem verstopfter und schlecht zu reinigender Abflüsse unter der Dusche.
Die Reinigung...
Zwei Varianten der Akustik-Pendelleuchte „Lightning Pad“ erweitern das Sortiment der Nimbus Group: das quadratische „Lighting Pad Q 600“ und das runde „Lighting Pad R...
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