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Top-News

Kempinski Hotels: Dr. Peter Fiedler zum Chief Financial Officer ernannt

Kempinski Hotels hat Dr. Peter Fiedler zum Chief Financial Officer und Mitglied des Vorstands ernannt. In dieser zentralen Position zeichnet er für sämtliche Finanzfunktionen...

Homeoffice von überall auf der Welt: Citizen M bietet Übernachtungen im...

Homeoffice mal anders bietet nun auch Citizen M an. Interessierte können ein Package namens "Global Passport" buchen, welches wie ein Abo funktioniert: An 30...

Hotelmarkt Bonn: Kölner Hotelier mietet Hotel Europa

Eine Kölner Immobiliengruppe hat in Bonn das Hotel Europa gemietet. Das Objekt in der Thomas-Mann-Straße 7 verfügt über 65 Zimmer. Insgesamt beträgt die Gesamtnutzfläche...
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Ticker: Aktuelle Informationen zur Coronakrise

Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht: +++ Keine Aufweichung der Regelungen in Sachsen-Anhalt +++ (20.10.2020)...

Homeoffice von überall auf der Welt: Citizen M bietet Übernachtungen im...

Homeoffice mal anders bietet nun auch Citizen M an. Interessierte können ein Package namens "Global Passport" buchen, welches wie ein Abo funktioniert: An 30...

Coronakrise: Merkel ruft zu Reiseverzicht auf – gleichzeitig fallen weitere Beherbergungsverbote

In einer Videobotschaft hat Bundeskanzlerin Angela Merkel am Wochenende an die Bürger appelliert, wegen der steigenden Infektionszahlen auf "jede nicht notwendige Reise zu verzichten"....

Mitarbeiter mit Coronavirus infiziert: Grand Hotel Seeschlösschen vorerst komplett geschlossen

Weil im Grand Hotel Seeschlösschen am Timmendorfer Strand mehrere Mitarbeiter positiv auf das Coronavirus getestet wurden, hat der Fachdienst Gesundheit des Kreises Ostholstein das...

Destatis-Zahlen für August 2020: Gastgewerbeumsatz 23 Prozent unter Vorkrisenniveau

Das Gastgewerbe in Deutschland hat sich im August 2020 im Vergleich zum Vormonat zwar weiter erholt. Dennoch lag der Umsatz real (kalender- und saisonbereinigt)...

Kooperationsstrategien: So bringen Me and All die ganze Stadt in ihre...

„Think globally, act locally”. Für zahlreiche Unternehmen ist dieser Leitsatz mittlerweile fester Bestandteil ihrer Unternehmensphilosophie und -strategie. Warum lokale Partner auch bei den Me...
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Kreativ in der Krise: Me and All Hotel Mainz mit Private...

Eine wechselnde Pop-Up-Gastronomie ist fester Bestandteil des Food & Beverage Konzepts der Me and All Hotels in Mainz und Hannover. Nach der orientalischen Levante-Küche...

Hotel Edelweiss holt sich “Tian” ins Haus: Vegetarisches Erfolgskonzept kommt nach...

Im Viersterne-Skihotel Edelweiss eröffnet im Dezember 2020 das erste vegetarische Gourmet-Restaurant am Arlberg. Es ist ein Ableger des erfolgreichen Konzeptes "Tian", das unter anderem...

“Olivo” und “Français”: Zwei Steigenberger-Gourmetrestaurants wieder eröffnet

Vom Carabinero aus Portugal bis zum Onglet vom Nebraska-Rind: Die Küchenchefs Anton Gschwendtner und Patrick Bittner begeistern ihre Gäste bald wieder in den Sterne-Restaurants...

Aufwändiges Foodkonzept im Biohotel Schwanen: Anbauen und Kochen nach Hildegard...

Emanuel Moosbrugger ist Gastgeber in fünfter Generation im Biohotel Schwanen. In Bizau im Bregenzerwald bestellt der 38-Jährige, der unter anderem in New York als...
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