Steuertipp So gelingen GoBD-konforme Abläufe

Mit steigender Automatisierung wachsen auch die Anforderungen der Finanzverwaltung. Wer Kasse, Belege und Buchhaltung nicht regelkonform dokumentiert, riskiert Probleme. › mehr

Hotelvertrieb Hotrec-Studie: OTA-Markt so konzentriert wie nie

Der Direktvertrieb europäischer Hotels hält sich über der 50-Prozent-Marke, verliert aber seit Jahren an Boden. Gleichzeitig konzentriert sich der OTA-Markt immer stärker auf zwei Plattformkonzerne. › mehr

Opening • Mit Fotostrecke • The Knast: Frauengefängnis wird Boutiquehotel

Schlafen hinter historischen Riegeln: The Knast erweitert seinen Kulturstandort in Berlin-Lichterfelde um neun Hotelzimmer. › mehr

Personalie The Florentin: Max Dahlinger wird Küchenchef im „The Garden“

Von Heidelberg nach Frankfurt: Max Dahlinger leitet als neuer Küchenchef das Restaurant „The Garden“ im The Florentin by Althoff Collection und bringt japanische Einflüsse auf die saisonale Karte. › mehr

Rheinland-Pfalz Anspruchsvolle Besucher – Gastgewerbe vor Herausforderungen

Hotels und Gaststätten in Rheinland-Pfalz sehen sich einer Reihe von Herausforderungen gegenüber. Das Tourismusbarometer 2026 listet einige auf und gibt Empfehlungen für die Branche. › mehr

Insolvenz Revo-Insolvenz: 154 von 178 Hotels finden neue Eigentümer

Einer der größten Insolvenzfälle der europäischen Hotellerie steht kurz vor dem Abschluss. Fünf internationale Hotelgruppen sowie Einzelinvestoren übernehmen 154 Hotels – 15 Häuser mussten schließen. › mehr

Re-Opening Nach Komplettsanierung: Ibis Paderborn City wiedereröffnet

Der Hotelbetreiber Event Hotels hat alle 90 Zimmer sowie die öffentlichen Bereiche des Hauses modernisiert. Gleichzeitig übernimmt Daniel Handschick als neuer General Manager. › mehr

Neugestaltung Jakobsberg Nature Resort öffnet nach Umbau

Hoch über dem Rheintal, eingebettet ins Unesco-Welterbe, hat das Jakobsberg Nature Resort seinen Betrieb wieder aufgenommen. 73 Zimmer, 13 Suiten, zwei Restaurants und ein neues Spa stehen bereit. › mehr

Tourismus Deutschland bei internationalen Gästen weiter gefragt

Trotz volatilen Marktumfelds verzeichnet Deutschland mehr Übernachtungen internationaler Gäste. Auch die Stimmung in der Reiseindustrie verbessert sich. › mehr

Management Insight Hotelabläufe: Warum klare Prozesse entscheidend sind

Wenn nachmittags die Gäste zurückkehren, laufen die Vorbereitungen für den Abend. Rezeption, Housekeeping und Service arbeiten parallel – dann zeigt sich, wie gut die Abläufe funktionieren. › mehr

Online-Marketing Online Birds startet Praxistest mit ChatGPT Ads für Hotels

Seit Ende August können Hotels in der DACH-Region Kampagnen über ChatGPT Ads selbst verwalten. Die Hotelmarketing-Agentur Online Birds will das neue Werbeformat nun in einem Pilotprojekt erproben. › mehr

Geschäftszahlen MHP wächst deutlich – und passt Jahresprognose an

Die MHP Hotel AG steigert ihren Konzernumsatz im ersten Halbjahr 2026 um 25 Prozent auf 99,3 Millionen Euro. Neue Hotels in Hamburg und Wien treiben das Wachstum. › mehr

Modernisierung Hotel Bergkristall eröffnet 6 neue Suiten

Sechs neue Bergsuiten ergänzen das Hotel Bergkristall im Allgäu. Die rund 80 Quadratmeter großen Einheiten verbinden private Spa-Elemente, ein Recovery-Konzept und viel Rückzug mit den Services des Resorts. › mehr

Personalien Neue F&B-Führung im Mandarin Oriental Savoy

Das Mandarin Oriental Savoy, Zurich besetzt zwei Schlüsselpositionen in der Gastronomie neu. Sarah Besser übernimmt die F&B-Leitung, Angelo Casadibari verantwortet die Küche der Savoy Brasserie & Bar. › mehr

Ranking World’s 50 Best: DACH-Häuser fehlen in erweiterter Liste

Die Plätze 51 bis 100 der „World's 50 Best Hotels 2026“ sind veröffentlicht. Als DACH-naher Neueinsteiger schafft es das Forestis Dolomites ins Ranking. Die Top 50 folgen am 15. September. › mehr

Finanzen Gastgewerbe soll künftig Kartenzahlung anbieten müssen

Das Finanzministerium plant eine Pflicht zur Kartenzahlung - Bargeld bleibt aber. Was die neuen Regeln für Konsumenten und Unternehmen bedeuten. › mehr