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Picknick-Boxen und Imperial Torten: Steigenberger Hotel Treudelberg und Hotel Imperial bieten Muttertags-Aktionen
Muttertag steht kurz vor der Tür. Zu diesem Anlass haben sich das Steigenberger Hotel Treudelberg sowie das Hotel Imperial, zusammen mit dem Weingut Bründlmayer,...Alexander Huber vom Hotel Liebes Rot Flüh im Interview: ”Wir haben unsere Buchungsbedingungen komplett umgekrempelt”
In Österreich darf die Hotellerie am 19. Mai wieder öffnen. Alexander Huber, Geschäftsführer des Hotels Liebes Rot Flüh in Tirol, erklärt im Interview, warum...Zugeschnitten auf die Gen Y als Klientel: Erstes Cabin Hotel CAB20 setzt in Hamburg auf Microliving
Komfortabel wie ein Hotel und ungezwungen wie ein Hostel soll das CAB20 sein, das im Juni als deutschlandweit erstes seiner Art in Hamburg an...Huter Invest erweitert das Hotel Castello im Ötztal: Neues Apartment Resort The Secret soll im Dezember eröffnet werden
Auf Initiative der Tiroler Unternehmerfamilie Huter erfolgte im März der Spatenstich für das neue Apartment Resort The Secret in Sölden, in welches das Hotel...Hotelopening am Berliner Gendarmenmarkt: Ehemaliges Sofitel Berlin wird zu Hotel Luc
Nach einer Modernisierung wird das ehemalige Sofitel Berlin im Spätsommer 2021 von Franchisenehmer und Mieter Munich Hotel Partners (MHP) als Mitglied der Marriott Autograph...
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- AlleAllgemeinBeschaffungBetrieb+ManagementEventsHoteltestHousekeepingHRIn eigener SacheKundenbindungMarketing
Ticker: Aktuelle Informationen zur Coronakrise
Hier finden Sie alle relevanten aktuellen Informationen für Hotellerie und Gastronomie zum Thema Corona in der Übersicht: +++ Schweizer Infektionszahlen fallen trotz Lockerungen deutlich +++ (07.05.2021)...Bundesrat stimmt zu: Corona-Regeln werden für Geimpfte und Genesene gelockert
Immer mehr Menschen sind gegen Corona geimpft. Für sie gibt es im Alltag künftig deutlich weniger Regeln. Nach dem Bundestag hat nun auch der...Erneuter Appell an Regierung: Dorint-Chef warnt vor “Triage der Hotelgesellschaften”
Dorint-Aufsichtsratschef Dirk Iserlohe zeigt sich erschüttert über die "mangelnde Sensibilität für schwerbelastete Unternehmen in der Coronakrise". Diese äußere sich auch in der weiterhin nicht...Vertriebs-Experte gibt Tipps: Mit digitalem Marketing zu mehr Direktgeschäft
Mit Hilfe von digitalen Marketinglösungen können Hoteliers ihre Verkaufsstrategie neu ausrichten und den Direktvertriebsanteil ausbauen. Dabei gibt es einige Punkte zu beachten. Welche das...Online-Broschüre veröffentlicht: ITB Berlin will Reisebranche eine Stimme geben
Nie zuvor hatten politische Entscheidungen so große Auswirkungen auf das Reisen wie in der Corona-Pandemie. Welche konkreten Maßnahmen die führenden Köpfe der Reisebranche für...
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Bundestag verabschiedet Mehrwegpflicht: Gastronomie muss ab 2023 Mehrwegverpackungen anbieten
To-Go-Gerichte und -Getränke haben in der Pandemie nochmal einen Push erfahren. Um Müll zu vermeiden, müssen Gastronomen ihren Kunden ab spätestens 2023 eine Mehrwegverpackung...Currywurst mit Goldstaub und Waffeln mit Eierlikör: Hotel Adlon Kempinski Berlin öffnet Pop-up-Foodzeile
Die Terrasse des Restaurants "Quarré" im Hotel Adlon Kempinski Berlin verwandelt sich ab Sonntag und für die kommenden Wochenenden in eine kulinarische Pop-up-Zeile. Unter...Nestlé Professional: Kochbuch “50 Köche. 50 Meisterwerke” gelauncht
Das erste Kochbuch von Nestlé Professional steht in den Startlöchern. Darin präsentieren hochkarätige Köche ihre Kreationen. „50 Köche. 50 Meisterwerke“ heißt die Sammlung, welche unter...Schweizer Starkoch mit neuem Konzept: Daniel Humm macht New Yorker Luxusrestaurant vegetarisch
Der Schweizer Starkoch Daniel Humm will in seinem New Yorker Luxusrestaurant "Eleven Madison Park" künftig kein Fleisch und keinen Fisch mehr anbieten. Wenn das...Kaffeekompetenz vermitteln: WMF Professional Coffee Machines launcht neues Schulungsangebot
Mit dem Launch von "WMF Coffee Excellence Centre" will WMF Professional Coffee Machines sein ganzheitliches Lösungsangebot vervollständigen. Zentraler Ansprechpartner ist WMF Trainer Martin Billmann,...
- Technik & Betrieb
- AlleBrandschutz & SicherheitDesign & InspirationBar+RestaurantHotelbadHotelzimmerInternorga 2019OutdoorProdukte & TrendsPublic AreasWellness+Spa
Hygienekonzept erweitert: Deutsche Hospitality führt Luca-App und antimikrobielle Oberflächenbeschichtung ein
Die Deutsche Hospitality erweitert ihr Hygienekonzept. Die Hotelgruppe führt die Gastregistrierung über die Luca App ein, setzt auf Nano-Beschichtungen für Oberflächen und ergreift Maßnahmen...Gebäude-Elektromobilitätsinfrastruktur-Gesetz: Was ist zu beachten?
Seit dem 25. März ist das neue Gebäude-Elektromobilitätsinfrastruktur-Gesetz (GEIG) in Kraft. Es schreibt für Gebäude und damit auch für Hotels die Ladestationen pro PKW-Stellplatz...Raumluftqualität im Blick: Seehotel Wiesler nutzt Sensor
Das Seehotel Wiesler in Titisee hat seit kurzem die Luftqualität in seinen Räumen genau im Blick. Es nutzt einen Raumluftsensor und kann so die...Start in die Sommersaison: Neue Penthouse-Suite im Il Sereno Lago di Como
Am 6. Mai startet das Il Sereno Lago di Como mit seinen Suiten in die Sommersaison. Die winterliche Ruhephase hat das Hotelteam genutzt: So...Mit Dampf gereinigt und desinfiziert: Hotel Ochsen im Schwarzwald stellt Reinigungskonzept um
Das Hotel Ochsen im Schwarzwald hat sein Reinigungskonzept umgestellt und in Dampfsaugsysteme investiert. Es will damit nicht nur seine Hygiene auf ein höheres Level...
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Picknick-Boxen und Imperial Torten: Steigenberger Hotel Treudelberg und Hotel Imperial bieten Muttertags-Aktionen
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