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#OhneGastroKeinHappyEnd: Leaders Club startet Mitmach-Kampagne für Erhalt der Gastronomie

Je länger die Gastronomen in Deutschland ihre Betriebe unter den Bedingungen des Corona-Infektionsschutzes wieder geöffnet haben, desto klarer wird: Für die Branche ist bislang...

Mehrwertsteuer beim Thema Frühstücksbuffet: Ministerium erntet Kritik aus der Branche

Das Bundesministerium für Finanzen sorgt mit einem Schreiben an die Obersten Finanzbehörden der Länder für Unverständnis in der Branche. Darin geht es um die...

Nach Millionen-Invest: So extravagant ist der neue Look des Radisson Blu...

Das Radisson Blu Senator Hotel in Lübeck präsentiert sich nach dem Umbau in einem außergewöhnlichen Look. Nach der Kernsanierung im Januar wurde das Erdgeschoss...
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Endgültige Schließung wegen Coronakrise: ”Werneckhof by Geisel” stellt Betrieb ein

Das Münchner Zwei-Sterne-Restaurant „Werneckhof by Geisel“ schließt. Das teilten die Eigentümer der Geisel Privathotels, zu welchen das Gourmetrestaurant gehört, am heutigen Donnerstag mit. Es...

Gastro-Reopening: So passte das Restaurant “Keule” in Köln sein Konzept an

Der Gastro-Restart ist in vollem Gange. Doch die Umsätze sind vielerorts noch schwach. Wie das Restaurant "Keule" in Köln seine Zahlen optimiert hat, erklären...

Gastkommentar: Der Deutsche als Kostverächter? Blick in die Kulturhistorie des Essens

Kommt nach der Krise der Boom für die Gastronomie? Dafür spräche einiges. Jedoch: Der Deutsche tut sich manchmal schwer damit, Geld für gute Lebensmittel...
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Corona-Re-Opening: Mama Shelter startet mit besten Ausblicken

Re-Start mit Ausblick: Bei Mama Shelter öffnen die Rooftops und Terrassen der französischen Häuser schrittweise wieder. Gäste sind damit ab sofort wieder dazu eingeladen,...

Breidenbacher Hof Düsseldorf: Neues F&B-Konzept mit Brasserie-Küche und Champagnerbar

„The Duchy" heißt das neue Restaurant, das im Capella Breidenbacher Hof an den Start gegangen ist. Nach abgeschlossener Erneuerungsphase der Hotelküche im Oktober 2019,...

Berlin: Mit diesem Menü beendet das “Lorenz Adlon Esszimmer” seine...

Am 19. Juni 2020 eröffnet das Fine-Dining-Restaurant des Adlon Kempinski Berlin erstmals seit März wieder seine Türen. Mit der neuen Normalität geht einher, dass...
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Travel Charme mit unkonventionellen Gastro-Konzepten: Von Balkonjause bis Drink-Taxi

Die Travel Charme Hotels & Resorts präsentieren pünktlich zur Wiedereröffnung der zehn Häuser kreative neue Knzepte für die Gastronomie. Von leichten To-Go-Angeboten und deftigen...
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