Familienhotellerie Familux vollzieht Generationswechsel

Vor mehr als 30 Jahren legten Andrea und Ernst Mayer den Grundstein ihrer Familux-Hotelgruppe. Nun haben ihre Söhne Florian und Julian Mayer das Unternehmen offiziell übernommen. › mehr

Auslandschef Bezaubernde Gastkultur im Oman

Ein Job im Ausland zählt für viele zu den großen Verlockungen einer Karriere in der Hotellerie. In unserer Serie berichten Hospitality-­Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal Carsten Wiegandt. › mehr
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Personalie Neue Doppelspitze für das "Kuno 1408"

Im Würzburger Hotel Rebstock übernehmen Patrick Grieshaber und Robin Hofmann ab Januar 2024 die Leitung des Restaurants – mit genauen Plänen für die kulinarische Weiterentwicklung. › mehr
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