Insights & Tipps Archives

Wellnesshotellerie „Retreats funktionieren nur, wenn das Konzept stimmt"

Im Interview spricht Dagmar Rizzato, Geschäftsführerin von Rizzato Spa Consulting, über Gesundheits- und Wellness-Retreats und deren Potenziale für die Hotellerie. › mehr

Rechtstipp Wettbewerbsrecht: Wo Gerichte klare Grenzen ziehen

Wer im Gastgewerbe tätig ist, steht im Wettbewerb und muss aktiv um Gäste werben. Unlautere Geschäftspraktiken sind dabei jedoch tabu. Ein Überblick. › mehr

Steuertipp Wie Hoteliers Umbauten steuerlich planen können

Energieeffizienz ist das Hauptthema jeder Gebäudemodernisierung. Für die Einordnung beim Finanzamt gilt: Vorausschauendes Vorgehen spart Geld und Nerven. › mehr

Versicherungstipp Aktiver Schutz vor Cyberattacken

Cyberangriffe treffen Unternehmen häufig über menschliche Fehler, fehlende Updates und unsichere Prozesse. Cyberversicherer setzen deshalb zunehmend nicht nur auf Policen, sondern auch auf Prävention. › mehr

Management Insight 5 Wege, wie Weiterbildung Hotels zukunftsfest macht

Digitalisierung, Personalbedarf und neue Gästemärkte stellen die Branche auf die Probe. Die Antwort: Lernen als gelebte Strategie. › mehr

Termine IHA geht mit Praxis-Roadshow auf Tour

Ab Frühjahr 2026 bietet der Hotelverband Deutschland in sechs Städten kostenfreie Halbtagesformate rund um KI-Anwendungen im Hotelbetrieb an – von Revenue Management bis Datenschutz. › mehr

Versicherungstipp Tipps zum Umgang mit Diebstahl und Einbruch

Wird im Hotelbetrieb eingebrochen oder etwas gestohlen, reguliert die Versicherung in der Regel ohne Streit. Dafür gibt es jedoch Voraussetzungen. › mehr

Rechtstipp Urheberrecht: 5 Urteile, die Hoteliers kennen sollten

Fotos, Musik oder Online-Inhalte: Aktuelle Gerichtsentscheidungen zeigen, wo im Hotelbetrieb urheberrechtliche Fallstricke lauern. Ein Überblick. › mehr

Steuertipp Endlich 7 Prozent – was nun?

Seit 1. Januar gilt in Deutschland dauerhaft der ermäßigte Umsatzsteuersatz von sieben Prozent auf Speisen in der Gastronomie und Hotellerie. Was Hoteliers jetzt steuerlich beachten müssen. › mehr

Messe Das war die Intergastra 2026

Mit mehr als 80.000 Fachbesuchenden setzte die Messe gezielte Akzente für Hotellerie und Gastronomie – von neuen Verpflegungskonzepten bis zu Innovationsformaten. › mehr

Fortbildung Weiterbildung für Housekeeping-Führungskräfte startet

Ein zertifizierter Lehrgang vermittelt ab März 2026 praxisorientierte Fach- und Führungskompetenzen für das Housekeeping und reagiert auf steigende Anforderungen im Hotelbetrieb. › mehr

Online-Tool oneDehoga-App unterstützt Gastgeber digital

Die neue oneDehoga-App bündelt Wissen, Services und KI-gestützte Hilfe für Mitgliedsbetriebe und ist bundesweit vernetzt. › mehr

Digitalisierung Accor bringt Hotelbuchung in ChatGPT

Über die "All Accor App" in ChatGPT können Reisende Hotels finden und Informationen zu Preisen und Zimmern abrufen. Die Buchung erfolgt über die Accor-Plattform. › mehr

Marketing Insight 5 Online-Strategien für 2026

Der EU AI Act und der Aufstieg von KI-Systemen haben das Fundament für eine neue Ära im Hotelmarketing gelegt. Doch 2026 geht es nicht mehr nur um Anpassung, sondern um inhaltliche Ausgestaltung. › mehr

Steuertipp Mehr Schutz bei Schätzungen

Der Bundesfinanzhof zieht eine klare Linie: Pauschale Richtsätze reichen nicht mehr, um Umsätze zu schätzen. Für Hoteliers wird damit die eigene Zahlenbasis wichtiger denn je. › mehr

Rechtstipp Schnappschuss mit Folgen

Im Hotelbetrieb entstehen Fotos oft spontan durch Mitarbeitende. Doch urheberrechtlich gehören die Aufnahmen zunächst ihnen. Ohne klare Regelung kann die Nutzung für Hoteliers teuer werden. › mehr

Versicherungstipp Beruhigt in die Bauphase

Im Hotelbetrieb wird ständig an- oder umgebaut, saniert und renoviert. Dabei können Schäden auftreten, die richtig teuer werden. Was gilt es zu beachten? › mehr

Branchentreff Green Sign Future Lab liefert Impulse für Hospitality von morgen

Der Nachhaltigkeits-Hub brachte Vordenker aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus zusammen – für neue Perspektiven auf Sustainability, Innovation und soziale Verantwortung. › mehr

Steuertipp Kost & Logis richtig buchen

In der Hotellerie erhalten Mitarbeitende oft vergünstigte oder kostenlose Verpflegung und Unterkunft, die meist steuer- und sozialversicherungspflichtig, aber pauschal abgerechnet werden können. › mehr

Rechtstipp Mit fremden Marken werben

Marken wie "Aperol Spritz" oder "Nutella" sind in Hotels und Restaurants beliebt – ihre werbliche Nutzung kann jedoch rechtliche Risiken bergen, besonders wenn die Originalprodukte nicht verwendet werden. › mehr

Versicherungstipp Schließsysteme: Schutz fürs E-Schloss

Elektronische Schließsysteme ersetzen zunehmend klassische Zimmerschlüssel. Sie bieten mehr Sicherheit und Flexibilität, bringen aber auch Risiken mit. › mehr

Marketing Insight Mehr Gäste mit GEO

Buchungsentscheidungen starten zunehmend bei KI-Assistenten. GEO sorgt dafür, dass Hotels früh in der Customer Journey sichtbar werden. Fünf Punkte sind dabei besonders wichtig. › mehr

Termine Energie zur Chefsache machen

Eine Fachveranstaltung im Hotelkompetenzzentrum zeigt Wege zu mehr Effizienz und Autarkie im Hotelbetrieb. › mehr

Steuertipp Investitionsbooster nutzen

Mit dem „Gesetz für ein steuerliches Investitionssofortprogramm“ setzt die Bundesregierung gezielt Anreize für mehr Investitionen. Auch Hoteliers können davon profitieren. › mehr

Rechtstipp IP-Schutz mit EU-Mitteln

Geistiges Eigentum ist ein zentraler Unternehmenswert. Seit 2021 unterstützt die EU kleine und mittlere Betriebe mit Fördermitteln zum effektiven Schutz ihrer Ideen. › mehr

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