Personalie Wechsel bei Hey Lou Hotels
Franziska Bug verlässt die operative Leitung des Hey Lou Hotel Piding und geht zu 9dots. Ihre Nachfolge tritt Lara Kannengießer an, die aus der Elternzeit zurückkehrt.
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HR & New Work
Analyse Ausbildungsreport 2026: So schneidet die Hotellerie ab
Während die Mehrheit der Befragten ihre Ausbildung positiv bewertet, fällt das Urteil bei Hotelfachleuten zurückhaltender aus. Der Report zeigt, was Lehrlinge zunehmend belastet.
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Termin "Meet the Best" geht in die nächste Runde
Karrierewege und persönliche Erfahrungen stehen im Mittelpunkt des Mentoring-Tages. Die FBMA-Stiftung und die HSMA Deutschland bringen dafür junge Talente und Branchenprofis in Berlin zusammen.
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Personal Krankenstand in der Hotellerie bleibt auf hohem Niveau
Beschäftigte waren 2025 häufiger krankgeschrieben als noch vor zehn Jahren. Eine Auswertung der AOK Rheinland/Hamburg zeigt, welche Belastungen die Branche besonders treffen.
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Weiterbildung Vorreiter AG startet eigene Academy
Der Hotelbetreiber und Consulting-Spezialist bündelt Trainings für Führungskräfte und Teams in der Hotellerie unter einem Dach. Parallel treibt das Unternehmen die Anwerbung von Azubis aus Vietnam voran.
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Weiterbildung B&B Hotels investiert in Führungskräfte
Die Hotelkette qualifiziert ihre Hotelières und Hoteliers künftig über eine eigene Academy. Im Pilotdurchlauf haben bereits 16 Führungskräfte die Prüfung bestanden.
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Weiterbildung Drei Stipendien für Nachwuchskräfte
Der IHA und GVFH fördern gemeinsam mit der Deutschen Hotelakademie junge Fachkräfte mit Weiterbildungsstipendien. Interessierte können sich bis zum 30. April 2026 bewerben.
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Weiterbildung DHA startet Lehrgang für Bartender
Die Deutsche Hotelakademie (DHA) bietet ab Juni erstmals einen berufsbegleitenden Lehrgang zum „Certified Bartender" an. Der Kurs wurde gemeinsam mit den Gründern des Bar Symposium Cologne entwickelt.
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Nachwuchsgewinnung So bringt Fair Job Hotels die Branche ins Klassenzimmer
Mit der „Inside Scoop Hospitality Tour 2026“ will der Branchenverein Nachwuchskräften die Vielfalt der Hotelberufe näherbringen – nicht auf Karrieremessen, sondern direkt im Klassenzimmer.
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Wettbewerb Ringhotels-Azubis messen sich in Küche und Service
Auszubildende der Hotelkooperation stellten sich beim Wettbewerb "Hotel- und Kochtalente" prüfungsähnlichen Aufgaben. Erstmals gab es dabei auch eine eigene Kategorie für angehende Hotelfachleute.
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Ausbildungsmesse „Taste your Future Day“ geht in die dritte Runde
Mit Masterclasses und Live-Cooking-Stationen will die Munich Hotel Alliance am 14. März junge Menschen für die Hotellerie begeistern. Das Event wurde kürzlich mit dem Hospitality HR Award ausgezeichnet.
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People Development Althoff Hotels baut Mitarbeiterentwicklung aus
Eine neue Bildungspartnerschaft mit der DHA stärkt bei Althoff Hotels die systematische Weiterentwicklung von Mitarbeitenden und Führungskräften in allen Unternehmensbereichen.
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Mitarbeitergesundheit Fair Job Hotels führt Mitarbeiter-Unterstützungsprogramm ein
Der Hotelverein kooperiert mit der Plattform Voiio, um seinen Partnerbetrieben ein umfassendes Employee Assistance Programm anzubieten. Wie Beschäftigte davon profitieren sollen.
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Weiterbildung „Talentschmiede 2025“: Marriott schult Nachwuchs in Berlin
Zum 19. Mal versammelte der Hotelkonzern seine besten Nachwuchskräfte aus der DACH-Region. Neben Workshops und einer Job-Messe standen Gespräche mit Führungskräften auf dem Programm.
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Preise & Trophäen Sophie Scherer siegt beim SDL-Azubi-Contest
Beim Nachwuchswettbewerb der Selektion Deutscher Luxushotels (SDL) traten sechs Talente im Brenners Park-Hotel gegeneinander an. Am Ende überzeugte Sophie Scherer aus dem Gastgeberhaus.
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Weiterbildung B&B Hotels startet eigene Academy
Die Hotelkette hat ein Weiterbildungsprogramm für seine Mitarbeitenden gelauncht. Es vereint Führungstrainings, Praxisformate und digitale Lernmodule.
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Human Resources DSR Hotel Holding kooperiert mit DHA
Weiterbildung im Fokus: Gemeinsam mit der Deutschen Hotelakademie fördert die Hotelgruppe künftig verstärkt die Fachkräfteentwicklung und bietet Mitarbeitenden berufsbegleitende Lehrgänge.
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Weiterbildung Best Talents Day: BWH Hotels setzt auf persönliche Entwicklung
Im Best Western Premier Parkhotel Kronsberg in Hannover hat die Hotelgruppe zahlreiche Talente zu einem Tag voller Impulse für persönliche Entwicklung, Austausch und Inspiration versammelt.
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Human Resources Ausbildungsreport 2025: So schneidet das Gastgewerbe ab
Der neue Report der DGB-Jugend zeigt Licht und Schatten: Zwar sind die meisten Azubis zufrieden, doch hohe Belastungen, finanzielle Engpässe und unsichere Perspektiven prägen viele Branchen.
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Mitarbeiter Psychische Belastung treibt Krankenstand in Hotels
Der Krankenstand im Hotel- und Gastgewerbe erreichte 2024 mit 6,14 Prozent einen neuen Höchstwert. Vor allem psychische Probleme führen zu immer mehr Ausfällen.
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Fachkräftemangel Nordsee-Tourismus: Gäste beklagen Personalmangel
In der Küstenregion wird personelle Unterbesetzung zum Problem. Holger Herweg, Herausgeber des Nordsee Tourismus Report, zeigt Maßnahmen, die Hotels entlasten.
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Termin Karriereimpulse bei „Meet the Best 2025“
Bei dem Mentoren-Symposium im August vernetzen die FBMA-Stiftung und HSMA im Empire Riverside Hotel Hamburg junge Talente mit Branchenexperten. Was auf dem Programm steht.
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Ausbildung Münchner H-Hotels: Azubis übernehmen das Ruder
Im Rahmen eines innovativen Ausbildungsprojekts übernehmen 35 Azubis der H-Hotels Gruppe eigenverantwortlich den Betrieb eines kompletten Hotels in München – von der Rezeption bis zur Küche.
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Weiterbildung Fair Job Hotels setzt Impulse für zeitgemäßes Leadership
Das Innovation Camp 2025 richtete sich an Führungskräfte der mittleren Ebene. Rund 60 Teilnehmende diskutierten in Mainz zentrale Themen wie Preisstrategie, Führungskultur und mentale Stärke.
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Weiterbildung Warum ein Hotel auf Sylt Psychologie zum Pflichtfach macht
Mit einem psychologiebasierten Schulungskonzept geht das Hotel Stadt Hamburg neue Wege in der Personalentwicklung – jenseits klassischer Teambuilding-Ansätze.
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