Die Besucherzahlen in Berlin steigen wieder. Alleine 5,08 Millionen Teilnehmer (+2,4 Prozent im Vergleich zum Vorjahr) kamen in den ersten sechs Monaten zu 65.790 Veranstaltungen (+2,8 Prozent) in die Bundes › mehr
Business & Management
Schloss Fuschl Betriebe Franz Zimmermann neuer Geschäftsführender Generaldirektor
Wechsel an der Spitze des Luxushotels Schloss Fuschl Resort & Spa und des Hotel Sheraton Fuschlsee-Salzburg, Hotel Jagdhof: Franz Zimmermann übernimmt als Geschäftsführender Generaldirektor ab Septemb › mehr
Hotelmarkt Norddeutschland Jens Sroka gibt seinen Hotels ein Dach
Die Beach Motels, die Bretterbude und die in der Entstehung befindlichen Häuser in Büsum und Wilhelmshaven werden unter dem neuen Markennamen Heimathafen Hotels zusammengeführt. Geschäftsführer Jens Sro › mehr
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Fattal Hotels Apollo-Übernahme abgeschlossen
Die Ende Juni angekündigte Übernahme der 13 Apollo Hotels in den Niederlanden durch die israelische Hotelgruppe Fattal Hotels ist abgeschlossen. Das teilt der Konzern mit. Die Fattal-Gruppe und der bisheri › mehr
Neueröffnung Schauspielerin Jessica Schwarz eröffnet zweites Hotel
Nach der Träumerei folgt nun das zweite Hotel von Schauspielerin Jessica Schwarz und ihrer Schwester, Hotelbetriebswirtin Sandra Schwarz: träum weiter. In Michelstadt im Odenwald haben die Schwestern ein d › mehr
Neueröffnung Das Weitblick Allgäu geht in Marktoberdorf an den Start
Der Name ist Programm: Am Freitag eröffnet mit dem Weitblick Allgäu ein Vier-Sterne-Hotel in aussichtsreicher Alleinlage in Marktoberdorf. Die Macher: Der Familienbetrieb Lerch Genussunternehmen, der auch › mehr
Tourismus-Plus NGG warnt vor »Überstunden-Berg« im Gastgewerbe
Deutschland verzeichnet einen Übernachtungsrekord – der Inlandstourismus boomt. Das geht aus neuen Zahlen des Statistischen Bundesamtes hervor. Doch die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) rela › mehr
Steuertipp Umsatzsteuerliche Einordnung von Early Check-in und Late Check-out
Manchmal braucht der Hotelier großen Erfindungsreichtum: Die (steuer)rechtlichen Rahmenbedingungen erfordern teilweise sogar eine ausgeklügelte Preisgestaltung.
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Meldescheine Noch immer läuft es in Deutschland analog
Der Digitalisierung zum Trotz müssen in deutschen Hotels die Meldeschein noch immer in Papierform vorgelegt werden – der Gast unterschreibt ganz „oldschool“ mit einem Stift. Der Hauptgeschäftsführer › mehr
Top hotel Academy Lean Management für mehr Gästezufriedenheit
Was die Hotellerie von der japanischen Automobilindustrie lernen kann? Sehr viel! Wie nichtwertschöpfende Tätigkeiten oder Prozesse im Unternehmen eliminiert werden können, erklärt dieser Fachbeitrag des › mehr
Auf Levi's folgt The Trip
Bis Ende September will die Hamburger Hotelgesellschaft ihre Dependance im Frankfurter Bahnhofsviertel umbauen, erneuern und erweitern. Dann wird das Haus als 25hours Hotel The Trip firmieren und den Gast au › mehr
Hotelmarkt Lübeck Aus ehemaligem Fischlagerhaus wird das Fisher´s Loft
Jahrhunderte lang wurde hier Fisch gelagert, zuletzt 50 Jahre lang Schrott gehandelt, und ab September 2018 sollen hier Gäste übernachten. Das ehemalige Fischlagerhaus direkt an der Trave in Lübeck eröff › mehr
Hotelmarkt NRW Smarty startet als Hotel, Hostel und Boardinghouse
Die Rheinland Hotel Kollektion, Hotelbetreiber und -entwickler aus Köln, eröffnet am 1. August 2018 ihr erstes Haus der Budget-Lifestyle-Marke Smarty Hotels Hostels Boardinghouses. Das Konzept: ein umfangr › mehr
Die Stimme der Mitarbeiter
Arbeitgeberbewertungen sind ein wichtiges Employer-Branding- und Recruiting-Tool, denn öffentliche, subjektive Einschätzungen von Mitarbeitern lassen mitunter tief blicken – sowohl für Arbeitnehme › mehr
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Deutschland-Premiere NYX Hotel startet in München mit „Hans im Glück“
Das erste deutsche Haus der jungen Leonardo-Marke NYX hat in der bayrischen Landeshauptstadt eröffnet. Neben einem einzigartigen Innendesign aus der Feder von Andreas Neudahm punktet das Haus mit allerlei R › mehr
Hotelmarkt Berlin Neues Hotel nahe BER geplant
Unweit des neuen Flughafens BER, in der Nähe des Rathaus Schönefeld, soll ein Wohn- und Gewerbequartier entstehen. Darin wird auch ein Hotel eröffnen.
Messe Intergasta wird neuer Partner der Chef-Sache
Die Messe Intergastra wird künftig Partner der Chef-Sache, des Branchentreffs der deutschen Gastronomieszene. Damit will man die Kompetenzen der beiden Veranstalter bündeln.
Tagungs- und Wellnesshotel Bornmühle So geht Coworking in der Dorfidylle
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Brenners Park-Hotel & Spa "Fritz & Felix" startet mit jungem Team
Das „Fritz & Felix“, das neue F&B-Outlet des Brenners Park-Hotel, startet mit einem jungen Team. Bis zur Eröffnung im September 2018 müssen sich die "Jungen Wilden" aber noch gedulden.
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Neue Europa-Strategie und Führungswechsel
Accor verfolgt künftig eine neue Stategie für die Region Europa. Dies geht einher mit einem erneuten Personalwechsel in der Führungsriege.
› mehrHotelmarkt Dänemark a&o plant zweites Haus in Kopenhagen
Europas größter Hostelanbieter a&o hat einen langjährigen Mietvertrag für ein weiteres Hostel in Kopenhagen abgeschlossen. Das Haus soll über rund 800 Betten verfügen.
The Fontenay Hamburg Früh auf Kurs
355 Euro für das günstigste Zimmer – Selbstbewusstsein scheint in der DNA des Fontenay Hamburg fest verankert zu sein, was bei einem Bauwerk dieser Extravaganz auch nicht verwundert. Wie aber ist es dem › mehr
Umbau und neue Leitung Dirk Iserlohe über die Zukunft des Nassauer Hofs
Das Wiesbadener Luxushotel Nassauer Hof soll umgestaltet werden. Dafür muss ein Teil des Gebäudes komplett entkernt werden, wie Unternehmer Dirk Iserlohe gegenüber dem Wiesbadener Kurier erklärt.
› mehrHotelmarkt International Accor vereinheitlicht Loyaltyprogramme
Accor vereint die Loyalty-Programme von Accor, Fairmont, Raffles, and Swissôtel. Ab sofort enthält das Treueprogramm Le Club auch Inhalte der drei Marken.
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Hotelmarkt International Hotelinhaber wird US-Botschafter in der EU
Hotelier Gordon Sondland ist ab sofort US-Botschafter in der Europäischen Union. Donald Trump hat den Inhaber der Hotelkette Provenance ins Amt gesetzt.
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