Business & Management Archives - Seite 156 von 191

Destatis Gastgewerbe-Umsatz im August höher als vor einem Jahr

Das Gastgewerbe in Deutschland setzte im August 2019 real, also preisbereinigt, 0,5 Prozent mehr um als im August 2018. Das nicht-preisbereinigte Plus liegt laut Statistischem Bundesamt bei 3,1 Prozent. Die Beh [...] › mehr

SV Hotel Das bewegt die Botschafter der Gen Y und Z

Unterschiedliche Generationen haben unterschiedliche Ansprüche. Um möglichst vielen Mitarbeitern – und auch Gästen – optimal gerecht zu werden, wurden bei der Schweizer Gruppe SV Hotel zwei Beauftragte e [...] › mehr

Praxistipp Die Stornierungsquote erfolgreich reduzieren

Gäste erwarten bei der Buchung von Unterkünften heute flexible Stornierungsbedingungen. Wollen Hotels kurzfristigen Absagen vorbeugen und Verbindlichkeiten erhöhen, müssen sie ihren Gästen mehr bieten als [...] › mehr

Vom COO zum CEO Sascha Hampe an der Spitze der GCH Hotel Group

Sascha Hampe ist neuer Chief Executive Officer der GCH Hotel Group. Er leitet somit nicht nur das operative Geschäft, sondern vertritt federführend die gesamte strategische Ausrichtung des Unternehmens. In j� [...] › mehr

Yannik Blättler im #Monotalk Über die Gen Z

Yannick Blättler ist Millenial, Gründer und Inhaber des Schweizer Consulting-Unternehmens Neoviso, das seinen Kunden den richtigen Umgang mit der Generation Z, kurz Gen Z, nahebringt. Tophotel sprach mit dem [...] › mehr

Michael Sorgenfrey wieder an Bord Kempinski stellt neues Führungspersonal vor

Nach den Expansionsplänen der vergangenen Woche gibt Kempinski jetzt gleich mehrere Wechsel der Führungskräfte bekannt. Darunter ist ein neues Vorstandsmitglied und mit Michael Sorgenfrey, zuletzt bei RIMC, [...] › mehr

Award Hotel Schgaguler Kastelruth ist „Hotelimmobilie des Jahres"

Das Südtiroler Hotel überzeugte die Jury durch die konsequente stilistische Umsetzung der Neupositionierung eines nicht mehr zeitgemäßen Apartmenthotelkonzeptes. Unter den Top 3 befindet sich auch ein deuts [...] › mehr

Besteuerung von Speisen Finanzausschuss in Bayern winkt Dehoga-Antrag durch

Der Finanz- und Haushaltsausschuss des Bayerischen Landtags stimmte am heutigen Mittwich mehrheitlich für den Antrag „Einheitlicher ermäßigter Umsatzsteuersatz für das Hotel- und Gaststättengewerbe“. D [...] › mehr

Treugast Investment-Ranking 2019 Spitzenreiter und Newcomer ausgezeichnet

Die Treugast Solutions Group hat auf der Expo Real in München ihr Investment-Ranking 2019 vorgestellt. Bekanntgegeben wurde nicht nur, wer zu den Top-Performern gehört, sondern auch der „Most Wanted Investm [...] › mehr

7Pines Kempinski Kempinski und 12.18. launchen gemeinsames Luxus-Lifestyle-Konzept

Kooperation der Extraklasse: Kempinski und die Düsseldorfer Unternehmensgruppe 12.18. launchen gemeinsam das neue Luxus-Lifestyle-Konzept "7Pines Kempinski". Das gaben die Verantwortlichen am heutigen Dienstag [...] › mehr

Flair Hotels Durch Digitalisierung Auslastung und Raten erhöht

Rund 75 Prozent der Flair Hoteliers nutzen bereits die vom Flair Büro empfohlenen digitalen Systeme. Einer der Unternehmer ist Hubertus Kieser, Inhaber des Hotels Zum Benediktiner in Franken. Im Interview spri [...] › mehr

Prof. Dr. Max Schlereth im #Monotalk Zum Thema Werte

Prof. Dr. Max Schlereth, CEO und Gesellschafter der Living Hotels der Derag Unternehmensgruppe, setzte vor rund zwei Jahren einen Change-Prozess auf und gestaltete diesen mit Blick auf die Mitarbeiter-Identitä [...] › mehr

Excelsior Hotel Ernst Köln Georg Plesser folgt auf Henning Matthiesen

Der Wechsel von Henning Matthiesen ins Brenners Park-Hotel Baden-Baden war bereits seit einigen Wochen bekannt, nun wurde mit Georg Plesser der neue General Manager des Kölner Luxushotels präsentiert. Georg P [...] › mehr

Nachhaltigkeitszertifizierung Mit Green Sign Quick Check Leistungen prüfen

Bei der Wahl nach einem Hotel spielt Nachhaltigkeit eine immer wichtigere Rolle. Deshalb können sich Nachhaltigkeitszertifizierungen für Hotels lohnen. Der "Green Sign Quick Check" zeigt, ob der eigene Betrie [...] › mehr

Gorgeous Smiling Hotels Arthotel startet in kernsaniertem Altbau

Die Gorgeous Smiling Hotels (GSH) haben ihr erstes Haus in Bremen eröffnet. Dort startete das Arthotel ANA Liberty in einem kernsanierten Altbau. Betreiber des Hotels ist die G&S Hotelbetriebs GmbH, die zu [...] › mehr

Expansion Premier Inn übernimmt Portfolio von Acomhotels

Premier Inn hat sich ein zweites Portfolio in Deutschland gesichert. Die britische Muttergesellschaft Whitbread kaufte drei Hotels, die aktuell unter der Marke Acomhotels geführt werden. Insgesamt verfügen di [...] › mehr

Vertrieb Waldmann verkauft Conichi vollständig an HRS

Das 2014 gestartete Startup war bisher mit zehn Millionen Euro HRS-Investition eigenständig tätig gewesen, nun hat das Kölner Buchungsportal alle restlichen Conichi-Anteile erworben. Im Interview mir Tophote [...] › mehr

Wachstum an exponierten Standorten: Travel Charme und Hirmer stellen vier Projekte vor Wachstum an exponierten Standorten: Travel Charme und Hirmer stellen vier Projekte vor

Erstmals seit Übernahme Anfang 2018 präsentieren Hirmer Immobilien und Travel Charme Hotels & Resorts ihre geplanten Neuprojekte. Die Ostsee steht ebenso auf der Agenda wie Österreich und der Gardasee. [...] › mehr

Best Western Sebastian Prang wird Direktor im Seehotel Krautkrämer

Sebastian Prang ist neuer Direktor im Best Western Premier Seehotel Krautkrämer in Münster-Hiltrup. Zuvor hatte Peter Gebhardt, Geschäftsführer der Firma Seehotel Krautkrämer Münster, interimsweise die Ho [...] › mehr

Marketing Wie Stadthoteliers Familien als neue Zielgruppe gewinnen

Das Harry’s Home in München hat sich den Kinderhotels Europa angeschlossen. Es ist damit das erste Haus der neuen „City“-Sparte der Kooperation im deutschsprachigen Raum. Weitere Angebote für Familienur [...] › mehr

Digitalisierung Novum Hospitality setzt auf smarte Technologie von Hotelbird

Das Hamburger Familienunternehmen Novum Hospitality kooperiert ab sofort mit dem Münchener Technologieunternehmen Hotelbird. Die Partnerschaft sieht vor, alle 179 Häuser der verschiedenen Marken Novum Hotels, [...] › mehr

Sustainability ausnutzen Mit grünem Storytelling bei den Gästen punkten

Hotelier Ben Förtsch ist es gelungen, das erste klimapositive Hotel Europas zu gestalten und dies seinen Gästen mit viel Charme zu vermitteln. Die Gründerinnen des Online-Marktplatzes Tutaka, Expertinnen fü [...] › mehr

Spende an SOS-Kinderdorf Dorint City-Hotel Bremen verkauft Bademäntel für den guten Zweck

Frottee für den guten Zweck: Das Dorint City-Hotel Bremen hat seine Bademäntel verkauft. Und den Erlös im fünfstelliger Höhe gespendet. Im Zuge der Übernahme des Swissôtel Bremen durch die Dorint Hotels [...] › mehr

„Nicht sammeln, jagen!“ Accor-Managerin Daniela Schade im Interview

Accor-Managerin Daniela Schade verantwortet in ihrem Bereich so viele Ressorts, dass Normalsterbliche sich fragen, wie sie das schafft. Ihr Erfolgsrezept: Dem Team vertrauen, für den richtigen Kurs sorgen, Fra [...] › mehr

The Westin Hamburg Neues F&B-Team startet mit frischem Spirit

Neues Gastro-Team für das The Westin Hamburg: Sebastian Michels ist neuer Küchenchef, Axel Eichhorst F&B-Manager und Shreyas Rao Barchef. Sebastian Michels ist seit Juni 2019 der neue Küchenchef des The [...] › mehr

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