An chinesischen Hotelfachschulen und Universitäten werden Studenten mit der Perspektive auf ein duales Studium oder eine Ausbildung zum IST-Hotelökonom (FH) angeworben. Zu den Initiatoren gehört Alexander Ai [...]
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Merle Losem, Geschäftsführerin der Deutschen Hotelakademie (DHA), beantwortet in fünf Punkten, welche HR-Trends jetzt für die Hotellerie relevant sind. Und was die Branche vom Hospitality-HR-Award erwarten [...]
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Fair Job Hotels startet mit einem neuen Format ins Jahr 2020: dem Innovation Camp. Die Ziele: eine offene, spontane und kreative Diskussion zu Personalthemen sowie die Erstellung eines konkreten Maßnahmenplans [...]
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In der Gastronomie arbeiten? Eine oft mit "nein, danke" beantwortete Frage. Das wollen die Tourismusmanagement-Studenten der Hochschule München ändern. In der bayerischen Hauptstadt organisierten sie einen Ei [...]
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Die Mitarbeiter der Hotel-Investment- und Hotel-Management-Plattform (MHP) mit Sitz in München sollen künftig auf umfangreiches Wissen des IST-Studieninstituts und der IST Hochschule für Management zurückgr [...]
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„Come as you are“: 25hours-HR-Direktorin Kathrin Gollubits erläutert im Gespräch mit Tophotel die gerade gestartete Employer-Branding-Kampagne für die expandierende Hotelgruppe. An einem sonnigen Spätso [...]
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Accor-Managerin Daniela Schade verantwortet in ihrem Bereich so viele Ressorts, dass Normalsterbliche sich fragen, wie sie das schafft. Ihr Erfolgsrezept: Dem Team vertrauen, für den richtigen Kurs sorgen, Fra [...]
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Die RIMC Hotels & Resorts haben sich umstrukturiert. Bereits vor einem Jahr hatten die Eigentümer Gert Prantner und Marek N. Riegger den Prozess angestoßen. Gründer Prantner will sich aus dem aktiven Ges [...]
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Die norddeutsche Hotelgruppe, zu der Beachmotels und Bretterbuden zählen, hat eine Offensive in puncto Mitarbeiterakquise gestartet - mit passender Zielgruppenansprache und auf verschiedenen Kanälen. Der neue [...]
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Motel One erweitert seine Mitarbeiterangebote und investiert gleichzeitig in nachhaltige Mobilität. Die Benefits fokussieren das Leasing von E-Bikes und die Bezuschussung von ÖPNV-Tickets. In Kooperation mit [...]
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Im Sport-Themenhotel Lindner Hotel & Sports Academy in Frankfurt arbeiten echte Profisportler. Einer von ihnen nimmt nun an einer Weltmeisterschaft teil. Das Lindner Hotel & Sports Academy trägt Sports [...]
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Ländlich gelegene Betriebe müssen sich oft spezielle Maßnahmen einfallen lassen, um Nachwuchs und qualifizierte Mitarbeiter zu gewinnen – und zu binden. Tophotel hat preisgekrönte HR-Profis gebeten, ihre [...]
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Nachdem die VON BONIN Personalberatung 2017 erstmals ihr Business Partner Modell vorgestellt hat, folgt jetzt eine Namensänderung. Die Marke heißt fortan VON BONIN +Partner. Weitere Weichenstellungen wurden v [...]
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Bei Stellenausschreibungen denken viele Hoteliers zunächst an Fachkräfte aus dem Inland. Dabei lohnt sich gerade für das Gastgewerbe durchaus der Blick über die Grenzen: Denn, so das Ergebnis einer internat [...]
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Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten hat Beschäftigte aus Hotellerie und Gastronomie zu Arbeitsbedingungen und persönlichen Bedürfnissen befragt. Daraus geht unter anderem hervor, dass 45 Prozent mit [...]
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Philipp Schetter hat für seine herausragenden Leistungen die begehrten "Goldenen Schlüssel" verliehen bekommen. Somit ist die Villa Kennedy das einzige Hotel in Hessen mit vier Concierges, die die goldenen In [...]
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Mit der „Fair Job Hotels Trophy“ geht die 26-jährige Betriebswirtin Maria Mittendorfer 2019 im Namen der Fair Job Hotels in einem Land Rover bundesweit auf Tour. Die Mission der Markenbotschafterin: Begeis [...]
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Fragt man Hoteliers, Gastronomen und ihre Mitarbeiter nach ihrer Begeisterung für ihren Beruf, hört man allzu oft die gleiche Antwort: „Jeder Tag ist anders, aufregend, überraschend - das ist spannend!“ [...]
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Das Thema künstliche Intelligenz war im Jahr 2017 auch im Recruiting zentral. Sind Recruiter aufgrund der zunehmenden Automatisierung daher bald arbeitslos? Wohl eher nicht, denn der aktuelle Trend zur Indi
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Mit Hotelhead geht eine innovative Job- und Recruiting-Plattform an den Start. Eigens für die Hotellerie entwickelt, konzentriert sich das digitale HR-Tool auf die Vermittlung von Führungskräften. Sie bri
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„Smiling Face“, "Turnschuh"- und "Burger"-Emoji statt "Blitz" und "Zeituhr": Marco Nussbaum will seine Hotelgruppe mit einer neuen Social Media Recruiting-Strategie direkt an die Teammitglieder der Zukun
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Vier Düsseldorfer und ein Kölner IHG-Hotel laden Ende August zum Karriere-Speed-Dating ins Luxushotel in der Königsallee. 30 Minuten müssen dabei pro Hotel reichen, um einen ble
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In ihrer Stuttgarter Zentrale schafft die Success Hotel Group die Position des Head of Human Resources. Holger Steilen-Brand übernimmt die Funktion und stellt die Abteilung neu auf.
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Am Bodensee und im Schwarzwald verzeichnet der Tourismus ein Umsatzplus. Allerdings müssten die Gastronomen und Hoteliers um ihre Mitarbeiter ringen, denn immer mehr Fachkräfte wandern in die Schweiz ab, w
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