a&o Anne Spanjersberg wird Director HR & ESG

Anne Spanjersberg ist ab sofort als Personal- und Nachhaltigkeitschefin bei der Budgetkette tätig. Zuvor leitete die 37-Jährige langjährig den Bereich International Sales bei a&o. Mit dem Posten des Dire [...] › mehr

Gorgeous Smiling Hotels Carola Cako ist neu im HR-Team

Die Gorgeous Smiling Hotels (GSH) verstärken ihren Personalbereich: Um bei der Fachkräftesuche zukunftsfähig aufgestellt zu sein, wurde jetzt Carola Cako ins Head Office geholt. Sie übernimmt die Position d [...] › mehr

Management Insight von Marco A. Gardini Erfolgsfaktor HR

Wie das Management der Ressource Personal verstanden wird, entscheidet über die ­Zukunft vieler Betriebe im Gastgewerbe. Eine Erkenntnis ist: Je höher das Thema Employee Experience im Unternehmen aufgehängt [...] › mehr
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Susanne Post vom The Fontenay im #Monotalk Wie Recruiting gelingen kann

Susanne Post ist seit drei Jahren als Personalleiterin für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Hamburger Hotels The Fontenay zuständig. Im Gespräch mit Tophotel erläutert sie ihre Philosophie und Über [...] › mehr

Interview mit Althoff-CEO Frank Marrenbach "Der Mensch hat ein Reise-Gen"

Frank Marrenbach, CEO und Geschäftsführender Gesellschafter der Althoff Hotels, blickt mit Optimismus dem Restart entgegen. Ein Gespräch über Werte, Resilienz, die Bedeutung von Emotionen und das „Reise-G [...] › mehr

Deutscher Textilverband fordert Perspektive Dramatische Lage für Hotelwäschereien

Der Geschäftsführer des Deutschen Textilverbandes DTV, Andreas Schumacher, hat sich nach den Entscheidungen des Bund-Länder-Gipfels zum weiteren Vorgehen in der Corona-Pandemie kritisch geäußert. Die Lage [...] › mehr

FCSI Deutschland-Österreich lädt zu Freitagsgesprächen Re-Onboarding nach dem Lockdown – wie geht das?

Woher bekommen Hoteliers und Gastronomen ausreichend Mitarbeiter, um den erwarteten Run nach dem Ende des Lockdowns zu bewältigen? Und wie motivieren sie ihre verbliebenen Teams? Mental-Coach Frank Simmeth, Pr [...] › mehr

"Gastro macht Karriere" Online-Event zum Mutmachen

Unter dem Motto "Jetzt erst recht!" hat am 13. Januar 2021 die dritte Edition der Veranstaltung "Gastro macht Karriere" stattgefunden. Aufgrund der aktuellen Corona-Bestimmungen setzten die Veranstalter sie onl [...] › mehr

Netzwerken und Weiterbilden virtuell "Gastro macht Karriere" als Online-Event

Zum dritten Mal laden Tourismusmanagement-Studenten der Hochschule München zur Veranstaltung „Gastro macht Karriere“. Dieses Mal findet das Karriere-Event erstmals Online statt. Die Veranstaltung startet a [...] › mehr

Atlantic Hotel Münster Per Speed-Dating zu neuen Mitarbeitern

Das Atlantic Hotel in Münster soll 2021 eröffnen. Insgesamt wurden daher 130 Mitarbeiter gesucht. Da die geplanten Talenttage pandemiebedingt ausfallen mussten, arrangierte man kurzerhand ein Corona-konformes [...] › mehr
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Hard Rock Hotel Davos Claudia Böttcher-Heinze neue HR-Managerin

Das Hard Rock Hotel Davos und General Manager Florian K. Walther begrüßen eine neue Kollegin: Claudia Böttcher-Heinze ist künftig als HR-Managerin in dem musikaffinen Hotel tätig. Unlängst war das Team um [...] › mehr

Merle Losem (DHA) über Arbeitsbedingungen in Coronazeiten Kein Ende des Fachkräftemangels

Der Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie wird nach der Coronakrise mit voller Wucht zurückkehren, auch wenn das Gefühl aktuell ein anderes ist. So gilt es heute mehr denn je, die Arbeitsbedingungen [...] › mehr

Sandra Linder im #Monotalk Fehlerkultur leben und als Chance nutzen

Wie können sich Unternehmen mit einer positiven Fehlerkultur selbst verbessern? Welche Rolle spielt dabei die Haltung der Vorgesetzten? Und wie kann der richtige Umgang mit Fehlern und Versäumnissen einen erh [...] › mehr

Steuertipp Vorsicht bei Arbeit auf Abruf

Gerade in der personalintensiven Dienstleistungsbranche lässt sich der Arbeitsanfall nicht immer genau planen. Eine denkbare Lösung kann hierfür die Arbeit auf Abruf sein. Doch das kann schwerwiegende Folgen [...] › mehr
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