Sollte auch der Hoteleigentümer künftig einen Teil des Pandemierisikos übernehmen? In einer Panel-Diskussion auf dem digitalen Event „In Sync“ des IHIF sprach sich Dr. Peter Ebertz (Art-Invest Real Estat [...]
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Nadine und Tom Michelberger, Inhaber des Hotel Michelberger in Berlin, haben den Betrieb in ihrem Haus wieder hochgefahren. Im Interview berichtet der unkonventionelle Hotelier über den "Hunger" der Gäste nac [...]
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Die weltweite COVID-19-Pandemie hat den Passagierluftverkehr fast zum Stillstand gebracht. Voraussetzung für die Mobilität der Menschen ist die Aufhebung der Einreisebeschränkungen, Quarantänebestimmungen u [...]
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Die Hospitality Sales & Marketing Association (HSMA) veranstaltet zum ersten Mal gemeinsam mit dem Experten-Netzwerk Tourismuszukunft einen digitalen Zukunftstag für die Hotellerie. Am Dienstag, den 19. Ma [...]
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Die Munich Hotel Alliance hatte den Bayerischen Staatsminister für Wirtschaft, Hubert Aiwanger, eingeladen, sich im Westin Grand ein Bild über die Sicherheits- und Hygienekonzept zu machen. Dieser ist vom Erf [...]
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Motel One hat die eigenen Reinigungsstandards noch weiter ausgebaut und jedes Detail auf den Prüfstand genommen. Für das neue Hygienekonzept hat die Hotelgruppe eine neue Taskforce gegründet. Die neue Taskfo [...]
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Die Coronakrise zwingt viele Hoteliers, neue Wege zu gehen. Meik Lindberg, Gründer und Geschäftsführer des The Hearts Hotel im Nationalpark Harz hat sich hierbei externe Hilfe gesucht. Über seine Neuausrich [...]
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Der CEO von Deutsche Hospitality stellte heute die erweiterten Richtlinien und Hygienemaßnahmen hinsichtlich der anstehenden Wiedereröffnungen in der Praxis vor. Für die Umsetzung investiert die Gruppe fünf [...]
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Das Unternehmen ECE Projektmanagement stellt die Weichen für die Zukunft. Neben drei neuen Development-Teams in den Geschäftsfeldern Residential, Office und Logistik, treibt ein neues Hotel Development Team s [...]
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Wie bereiten sich Hoteliers in Deutschland, Südtirol und der Schweiz auf die anstehenden Re-Openings vor? Welche Hygiene-Maßnahmen wollen sie ergreifen? Woran wird aktuell gearbeitet? Das haben fünf Branchen [...]
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Regel-Chaos, bedrohte Existenzen und die Sehnsucht nach Normalität: Trotz der nun erfolgten Öffnungsperspektive bleibt Management in der Gastronomie herausfordernd. Wie sieht die Gastronomie nach Corona aus? [...]
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Nach einigen Wochen der Schließung starten die Restaurants der 25hours Hotels wieder durch. Einige F&B-Outlets sind schon geöffnet, andere bereiten sich auf die anstehenden Re-Openings vor. Die F&B-Ou [...]
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Das Coronavirus zeige in aller Deutlichkeit, worum es in einem kapitalistisch ausgerichteten Wettbewerbssystem geht: dem „Survival of the Fittest“. Im Tophotel-Interview erklärt Dr. Marco A. Gardini, Profe [...]
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Das Risiko einer Verkeimung oder eines Legionellen-Befalls in den Wasserleitungen steigt aufgrund des Corona-Shutdowns. Die Unternehmen Seccua und Ecolab Engineering bieten in einer Kooperation gemeinsam Lösun [...]
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Auch wenn sich langsam ein Ende andeutet: Die Hotellerie leidet weiter unter dem Shutdown. Zusätzlich zur Angst um die Existenz belasten die Hoteliers Sorgen über leerstehende Immobilien, Einbrüche, Vandalis [...]
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Der Wunsch nach Geselligkeit und Gastlichkeit hat in der Coronakrise einen neuen Stellenwert und höhere Wertschätzung erfahren. Davon ist Cyrus Heydarian vom Hotel Capella Breidenbacher Hof Düsseldorf überz [...]
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Über die Öffnung von Gastronomie und Hotellerie entscheiden die Bundesländer selbst. Wer, wann, wo den Lockdown beendet, lesen Sie hier im Überblick: (Die Karte von Online Birds wird HIER täglich aktualisi [...]
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Muss die Betriebsschließungsversicherung bei einer Pandemie zahlen? Darüber streiten gerade Betriebe mit ihrem Versicherer. Signal-Iduna-Chef Ulrich Leitermann verrät, wie sich Versicherungen im Krisenmodus [...]
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Die Liquiditätsengpässe vieler Hoteliers und Gastronomen spitzen sich zu, auch wenn erste Lockerungen des Shutdowns für das Gastgewerbe angekündigt wurden. Ob eine schnelle Wiedereröffnung in jedem Fall fi [...]
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Die Wiedereröffnung der Gastronomie rückt in greifbare Nähe. Warum genau jetzt der richige Zeitpunkt ist, über die Wertigkeit der Arbeit in der Hospitality-Branche nachzudenken und wie man dies angehen kann [...]
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Zwar hat die Hotellerie wieder eine Öffnungsperspektive. Doch Saunen und Poolbereiche müssen vorerst geschlossen bleiben. Das ist für die Wellnesshotellerie eine Katastrophe, sagt Michael Altewischer, Gesch [...]
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Die Hotels in Bayern dürfen ab 30. Mai wieder eröffnen. Sybille Wiedenmann, Geschäftsführerin der Allgäu Top Hotels, erklärt, wie sich die 80 Häuser der Gruppe darauf vorbereiten und verrät, dass schon [...]
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Das Best Western Queens Hotel Pforzheim-Niefern stellt in Zusammenarbeit mit dem Gesundheitsamt Enzkreis sowie den regionalen Klinken 66 Zimmer im Längsbau des Viersternehotels als Quarantäne-Zimmer zur Verf [...]
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Im Rhön Park Hotel Aktiv Resort im Naturpark und Biosphärenreservat Bayerische Rhön stehen die Zeichen auf Wiedereröffnung. Ein kleiner Lichtblick für Hoteldirektor Ben Baars. Ab Juli gibt es bisher nur we [...]
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Am 30. Mai dürfen die Hotels in Bayern wieder eröffnen. Die Innengastronomie startet eine Woche zuvor – beides unter strengen Auflagen. So müssen etwa Saunen und Schwimmbäder in den Hotels vorerst geschlo [...]
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