Technik & Digitalisierung

Salto CO2-neutral gewirtschaftet

Salto Systems hat für 2020 den Status der CO2-Neutralität für seine Produktionsstandorte und Niederlassungen erreicht. Dazu beigetragen haben nach eigenen Angaben die konsequente Reduzierung von CO2-Emisione [...] › mehr
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Wärmepumpen im Hotel St. Annen Energieeffizienz mit Klimabewusstsein

Raumklimatisierung geht auch nachhaltig, wie das St. Annen in St. Pauli zeigt. Das Hotel wurde mit Wärmepumpen ausgestattet, die als Kühlung und Heizung gleichermaßen fungieren können und mit klimaschonende [...] › mehr

Klimatechnik im Öschberghof Frischluftkomfort im gesamten Haus

Zu einem durchdachten Klimakonzept gehören nicht nur eine angenehme Raumtemperatur und genügend Frischluftzufuhr. Vor allem im hochklassigen Hotelsegment wie im Öschberghof muss sich die Technik elegant einf [...] › mehr

Gastbeitrag von Felix Pflüger von Peoplefone So gelingt Datensicherheit im Hotel

Im Hotel werden verfügbare Daten immer wichtiger. Dabei sollte Sicherheit mit an erster Stelle stehen, auch die Internet-Nutzung der Gäste betreffend. In Deutschland sind je nach Standort die DSL-Netze unters [...] › mehr

Online-Buchungssysteme Click & book leicht gemacht

„Alexa, suche nach einem Hotelzimmer in Berlin“ – sprachgesteuerte Buchungsprozesse, gekoppelt mit künstlicher Intelligenz, sind keine Zukunftsmusik mehr. Schon heute sollte es für Gäste so einfach wie [...] › mehr
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Nachhaltige Heiztechnik im Leitlhof Energieautark dank Erfindergeist

Das Naturhotel Leitlhof im Pustertal ist einer der wenigen energieautarken Hotelbetriebe in Europa. Um die Effizienz seiner Holzvergasungsanlage noch zu steigern, entwickelte Hotelier Stephan Mühlmann eigens e [...] › mehr

Gastbeitrag zur Lieferkettentransparenz durch Blockchain Kettenreaktion der nächsten Generation

Blockchain ist eine der großen Technologien unserer Zeit, die aber noch in der Entwicklung steckt. Experte Thomas Primus sieht für die Hotelbranche in seinem Gastbeitrag vor allem Chancen in Sachen Transparen [...] › mehr

Bäckereiabwärme liefert Energie für Apartmenthaus Heiße Brötchen heizen Boarding-House

In der Bäckerei Füger in St. Gallen laufen nicht nur die Öfen heiß – in der Heizzentrale des Apartmenthauses schaltet eine „Exergiemaschine“ den Turbo an und bringt die Abwärme auf die nötige Temper [...] › mehr

Luftqualität im Breidenbacher Hof „Sauberer als in der Eifel“

Das Düsseldorfer Luxushotel Breidenbacher Hof hat mit dem Wechsel zu den „Small Luxury Hotels of the World“ auch seine zentralen Zuluftanlagen aufgerüstet. Es will seinen Gästen damit eine bessere Qualit [...] › mehr

Gastbeitrag über digitale Wege aus dem Fachkräftedilemma Freie Manpower für das Wesentliche

In der Krise haben viele Arbeitskräfte die Branche verlassen – für immer. Hotelexpertin und Beraterin Bettina von Massenbach ist überzeugt: Um den Verlust auszugleichen und weiterhin gewinnbringend zu arbe [...] › mehr

Für weniger Plastik Koncept Hotel arbeitet mit Start-up zusammen

Damit Spülmittel in Plastikflaschen oder Einweg-Schwämme aus Kunststoff der Vergangenheit angehören, setzt das Koncept Hotel Neue Horizonte in Tübingen die nachhaltigen Produkte des Start-ups Margrets ein. [...] › mehr