"Drive-in" am Restaurant Krone in Weil am Rhein Initiatorin Sonja Hechler über Idee und Umsetzung

Das Hotel und Restaurant Krone in Weil am Rhein (Baden-Württemberg) bietet Mittags ab sofort auch einen Drive-in-Schalter zur Abholung von Speisen an. Gastgeberin Sonja Hechler erklärt im Interview mit Tophot [...] › mehr

Dr. Clemens Ritter von Kempski im Interview So könnte eine Welt nach Corona aussehen

Dr. Clemens Ritter von Kempski ist Arzt und Hotelier. Im Interview wagt der Gründer und Geschäftsführer der Ritter von Kempski Privathotels einen Blick in die Zukunft: Wie könnte die Zeit nach Corona ausseh [...] › mehr
- Anzeige -

"Total Revenue im Hotel" in dritter Auflage Tipps zur Gewinnmaximierung im Hotel

In der 3. Auflage des Fachbuch-Klassikers "Total Revenue im Hotel" vermitteln die Autorinnen Barbara Goerlich und Bianca Spalteholz neben Basiswissen wertvolle Praxistipps zur Gewinnmaximierung im Hotel. Das Bu [...] › mehr

Dehoga BaWü-Vorsitzender Fritz Engelhardt im Interview Das muss die Politik jetzt liefern

Vergangene Woche hat Fritz Engelhardt, Vorsitzender des Dehoga Baden-Württemberg, ergänzend zur Corona-Soforthilfe des Landes einen bundesweiten Entschädigungsfonds gefordert. Was die Politik seiner Meinung [...] › mehr

Coronakrise Wo ist der Exit aus dem Ausnahmezustand?

Hotels und Restaurants zu, Kitas gesperrt, Firmen in Zwangspause: Wann wird dieser Zustand enden? Noch dauert der Kampf gegen das Virus. Es ist aber erkennbar, woran sich behutsame Lockerungen orientieren könn [...] › mehr

Touristische Übernachtungen untersagt So reagieren deutsche Hoteliers

Keine touristischen Übernachtungen mehr in deutschen Hotels – was das für die Branche in den kommenden Tagen, Wochen und Monaten bedeutet, lässt sich nur erahnen. Die Tophotel-Redaktion hat Reaktionen bei [...] › mehr

Inhaber Christoph Unckell gibt exklusive Einblicke So managt das Hotel Rebstock den Minimalbetrieb

Die Hotellerie ist im Krisenmodus. Auch das Hotel Rebstock in Würzburg spürt die Auswirkungen deutlich. Inhaber Christoph Unckell gibt den Blick frei hinter die Kulissen seines Hotels im Notbetrieb und beantw [...] › mehr

Im Zuge der Coronakrise HSMA-Barcamp findet erstmals online statt

Die HSMA will 35 Hoteliers und 15 Startups sowie Dienstleistern die Möglichkeit geben, an ihrem ersten HSMA-Online-Barcamp teilzunehmen. Thema wird auch die Coronakrise sein. In Zusammenarbeit mit dem HTF (Hot [...] › mehr

Angebot in Zeiten der Corona-Krise Kostenfrei studieren am IST-Institut: So geht's

Das IST-Studieninstitut stellt ab sofort Lehrinhalte aus ausgewählten Studiengängen und Weiterbildungen frei zugänglich und kostenlos für alle Interessierten zur Verfügung. Brancheninsider und Laien sollen [...] › mehr
- Anzeige -

Betriebsschließung aufgrund von Corona Die 12 wichtigsten Fragen zum Versicherungsschutz

Viele Hotels in der Bundesrepublik haben in den vergangenen Tagen ihre Türen aufgrund des Coronavirus schließen müssen. Rechtsanwalt Arne Podewils, Fachanwalt für Versicherungsrecht, hat die wichtigsten Ant [...] › mehr

Nach der Betriebs-Schließung wegen der Corona-Krise Wasserleitungen richtig spülen

Um im Falle einer Schließung des Hotels das Trinkwassernetz bei Nichtnutzung in Betrieb zu halten, einem Legionellenbefall vorzubeugen und damit bei einer Inbetriebnahme keine separate Prüfung notwendig wird, [...] › mehr

Coronakrise Kleinunternehmen erhalten bis zu 15.000 Euro

Das Kabinett der Bundesregierung hat ein umfangreiches Rettungspaket für die Wirtschaft beschlossen. Wer bekommt wieviel? Dieser Artikel ist Teil unserer umfassenden Berichterstattung über die Coronakrise. &g [...] › mehr

Neue Initiativen sprießen aus dem Boden Gutscheine sollen Gastronomien retten

Bundesweit setzen sich immer mehr Menschen dafür ein, dass ihre Lieblings-Bars, -Restaurants und -Läden nicht aussterben. Eine Form der Hilfestellung: Der An- und Verkauf von Gutscheinen. Kreativ umgesetzt wi [...] › mehr

Marketing-Spezialist Philipp S. Ingenillem von Online Birds "Nach der Krise kommt der Naherholungsboom"

So schlimm die Coronakrise aktuell ist, sie wird künftig auch Chancen bieten - dessen ist sich Philipp S. Ingenillem, Director of Sales & Business Development des Münchner Online-Marketing-Unternehmens On [...] › mehr

Während Zeit der Schließungen im Gastgewerbe Gema setzt Gebühren aus

Betriebe wie Bars oder Restaurants müssen während der Zeit der Schließung keine Gema-Gebühren zahlen. "Kein Lizenznehmer soll für den Zeitraum mit Gema-Gebühren belastet werden", heißt es in einer Presse [...] › mehr

Tipps vom Profi Wie umgehen mit laufenden Leasingverträgen?

Der Umsatz bleibt aus, doch die laufenden Leasingverträge wollen weiter bedient werden. Wie Unternehmer damit aktuell am besten umgehen? Dazu gibt Ralf Marquardt, Geschäftsführer des Hamburger Unternehmens F [...] › mehr