Design Das sind die Bad-Trends 2023

Natürliche Materialien, subtile Farben und organische Formen – bei Bädern wird laut Hersteller Duravit immer mehr darauf geachtet, sie in Wohnräume zu verwandeln. Weitere Trends im Überblick. › mehr
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Konzept Ein Dorf wird zum Resort

Aus dem Kraichgau-Dörfchen Tiefenbach haben die Familien Heiler und Jacklin ein Destination-Resort für unterschiedlichste Zielgruppen geschaffen. › mehr

Messerückblick • Mit Fotostrecke • Fibo 2023: Mental Health stark im Kommen

Innovationen und Trends rund um die Gesundheit von morgen standen im Fokus der weltweit größten Messe für Fitness, Wellness und Gesundheit in Köln. Vergeben wurden auch mehrere Innovation und Trend Awards. › mehr

Überdachungslösungen für Terrassen Allwetterfest im Freien

Der Klimawandel und die Coronapandemie tragen dazu bei, dass die Außengastronomie in der DACH-Region fast das ganze Jahr über attraktiv ist – trotz mehr Regentagen als in unseren südlichen Nachbarländern. › mehr

Internorga 2023 Trends, Tipps, Tools

Vom 10. bis 14. März findet die Internorga in Hamburg statt. Mit dem Motto „#allezusammen“ will die Leitmesse Impulsgeberin sein und den vielen Herausforderungen der Branche gemeinsam begegnen. › mehr
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BWM Architekten "F&B-Bereiche befinden sich im Wandel"

Architekten und Innenarchitekten haben stets den Finger am Puls der Zeit und kennen die neuesten Bau- und ­Design-Entwicklungen. Wohin die Reise 2023 geht, sagt Erich Bernard, Architekt & Designer bei BWM [...] › mehr

Dorint E-Scooter an 18 Standorten

Die Dorint Gruppe bietet ab sofort ihren Gästen während des Aufenthalts an einigen Standorten E-Scooter an. Dafür kooperiert die Hotelkette mit der Greentour.de GmbH aus Starnberg. In 18 Destinationen – da [...] › mehr

Hotelwäsche Wäschereien am Anschlag

Erst Corona, jetzt die Energiekrise: Die Textilreinigungsbranche steht unter Druck – und mit ihr die Hotellerie. Insbesondere kleinere Häuser haben inzwischen große Schwierigkeiten, eine Wäscherei zu finde [...] › mehr

Duftmarketing Düfte machen Eindruck

Wo es gut riecht, fühlen sich Menschen schnell wohl. Entsprechend spielt professionelle Raumbeduftung in der Hotellerie eine starke Rolle. Welche Duftsysteme zum Einsatz kommen, wie Hoteliers den passenden Duf [...] › mehr

Tiny Houses & Co. Mehr Raum auf Bestellung

Die Reiselust ist zurück, und viele Hoteliers würden gern ihre Kapazitäten erweitern. Doch derzeit scheitert dies vor allem an den explodierenden Baukosten sowie am ­Material- und ­Handwerkermangel. Wer v [...] › mehr

Küchentechnik Technologie: stark im Team

Ein Blick ins B’mine Hotel in Frankfurt. Küchenchef Rico Rohländer-Franke vom Restaurant „The Roof“ erläutert, was moderne Küchentechnologie vor Ort leistet, und stellt das F&B-Konzept des neuen P [...] › mehr