Erst vor zwei Jahren hat Inhaberfamilie Lingg in ihr Viersterne-Resort Bergkristall im Allgäu zwölf Millionen Euro investiert. Unter anderem in den Wellnessbereich. Auch jetzt bauen die Hoteliers weiter um, u [...]
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Die Situation der Reisewirtschaft wird immer dramatischer. Inzwischen ist die Rede von fast 11 Milliarden Euro Umsatzeinbußen, heißt es in einem Statement von Norbert Fiebig, Präsident Deutscher Reiserverban [...]
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Als erstes Bundesland will Niedersachsen Gastronomien und auch Hotels wieder zugänglich machen. Das Land geht mit einem Fünf-Stufen-Plan bei der Öffnung des öffentlichen Lebens voran. Der Lockdown für die [...]
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In der jüngsten Konferenz von Bund und Ländern am vergangenen Donnerstag wurde keine übergreifende Perspektive zur Wiedereröffnung von Hotellerie und Gastronomie in Aussicht gestellt. Aus der Branche, aber [...]
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Der Weg für den digitalen Meldeschein wurde seitens der Politik bereits 2019 frei gemacht, jetzt folgen die ersten Installationen in den Hotels. Mehrere Unternehmen bieten dafür bereits smarte Hard- und Softw [...]
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Peter Joehnk, Partner bei JOI-Design, ist überzeugt davon, dass sich unser Leben für immer verändern wird, "sobald wir diese verrückten Zeiten im Zusammenhang mit dem Coronavirus überstanden haben." Wir ha [...]
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Wenn Hotels wieder öffnen dürfen, werden Sauberkeit und Hygiene eine große Rolle spielen. Die Fachbuchautoren Maria Th. Radinger und Prof. Stefan Nungesser geben fünf Tipps für eine sichere Reinigung, die [...]
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Die portugiesische Tourismusbehörde Turismo de Portugal hat das Hygienesiegel "Clean & Safe" ins Leben gerufen, um das Vertrauen von Touristen in das Reiseziel zu stärken. Das Zertifikat kann kostenlos be [...]
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Frittiertes Hühnchen vom Sternekoch, und das auf die Hand? Richtig gehört! Im Münchner Hotel Schwabinger Wahrheit by Geisel macht Spitzenkoch Tohru Nakamura aus dem "Werneckhof by Geisel" (zwei Sterne) die N [...]
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Die Hospitality-Branche darf sich nicht selbst verramschen, sagt Alexander Aisenbrey, Vorsitzender der Initiative Fair Job Hotels und Geschäftsführer des Öschberghofs. Die Chance der Stunde sei, endlich die [...]
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Mit Blick auf die Beratungen zwischen Angela Merkel und den Ministerpräsidenten der Länder am heutigen Donnerstag melden sich Hoteliers und Verbandspräsidenten zu Wort, um auf die "katastrophale Lage" der Br [...]
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In der Coronakrise stehen erste Lockerungen auf dem Plan. Die Einkaufsgesellschaft Progros gibt Tipps und Handlungsempfehlungen für den Restart in der Hotellerie. Dieser Artikel ist Teil unserer umfassenden Be [...]
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Österreich lockert seine coronabedingten Ausgangsbeschränkungen: Ab 29. Mai dürfen Hotels wieder öffnen, die Gastronomie bereits ab 15. Mai zwischen 6 und 23 Uhr. Das teilte die Österreichische Hotelierver [...]
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Nach mehr als einem Jahr Umbauzeit wollten Teresa (27) und Stefan Hinteregger (30) ihr Natur-Hideaway Forestis in Südtirol in diesen Wochen eröffnen. Doch Corona durchkreuzte die Pläne des jungen Paares. Wie [...]
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Dank Kreditzusage kann das The Circus Hotel in Berlin den Shutdown in der Coronakrise für den kompletten Umbau des Hotels nutzen. Die Wiedereröffnung soll im Herbst 2020 sein. Noch vor der Krise hatte das Tea [...]
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Der Landestourismusverband und der Dehoga Mecklenburg-Vorpommern haben ein detailliertes Szenario für den Corona-Exit im Tourismus erarbeitet. Dieses wurde nun der Landesregierung vorgelegt. Dieser Artikel ist [...]
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Auch für die Immobilienbranche wird die Coronakrise Folgen mit sich bringen. Das weiß auch Andrea Latzel, Acquisitions Manager bei Premier Inn Germany. Im Interview spricht sie über die Expansionspläne der [...]
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Sandra Baggeler ist Inhaberin des Kölner Seminarzentrums Gut Keuchhof und selbst als Trainerin tätig. Im Tophotel-Interview erklärt sie, wie sich die Tagungsbranche durch die Coronakrise verändern könnte, [...]
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Mit der Initiative "100 Sterne für die Zukunft des Bayerischen Tourismus" haben sich namhafte Hotelleitbetriebe aus dem Allgäu, Ober- und Ostbayern zusammengetan, um in einem Brandbrief die massiven Herausfor [...]
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Wie kann man sich in Zeiten von Corona auch zu Hause gesund und ausgewogen ernähren? Das zeigen sechs Profiköche in Zusammenarbeit mit den Helios Privatkliniken. Unter anderem verrät Sterneköchin Maike Menz [...]
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Rational versteht sich als Partner seiner Kunden und will sie in der Coronakrise unterstützen. Deshalb hat sich das dazu Unternehmen entschlossen, die Zweijahresgarantie um drei Monate zu verlängern. Das gilt [...]
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Das Hotelwäsche-Unternehmen Wäschekrone erweitert sein Sortiment um textile Mund-Nasen-Masken. Durch eine gute Feuchtigkeitsaufnahme können sie lange getragen werden. „Die Auswirkungen der Corona-bedingten [...]
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Claudia Wießner, Geschäfsführerin der Amalienhof Betriebsgesellschaft, die die beiden Hotels Amalienhof in Weimar und Carolinenhof in Berlin verantwortet, hat den eigenen Youtube-Kanal "Hotel TV 5.0" initiie [...]
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Was muss der Hotelier in Bezug auf Kostenmanagement und Budgetplanung beachten, wenn die Wieder-Eröffnung ansteht? Erich Liegl, Managing Partner und Geschäftsführer bei Kohl & Partner gibt fünf Tipps, w [...]
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Nach Informationen der „Südwest Presse“ (Mittwoch) will der Baden-Württembergische Tourismusminister Guido Wolf (CDU) Hotellerie und Gastronomie des Bundeslandes mit einem Nothilfeprogramm in Höhe von 32 [...]
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