Die Leipziger Vicus Group AG hat das traditionsreiche Hotel FĂŒrstenhof, das als erstes Luxushotel in Leipzig gilt, von einer international agierenden Unternehmensgruppe erworben. Ăber den Kaufpreis haben d › mehr
Business & Management
Automatisierung im Hotel Von Mensch zu Maschine
Chatbots sind groĂ in Mode, allerdings ist es nicht einfach, einen sinnvollen Anwendungsbereich in der Hotellerie zu finden. Denn: Das Arbeiten mit Dialogsystemen ist alles andere als ein Kinderspiel.
› mehrSteuern & GebĂŒhren GEZ: Hotels bekommen keine Sonderregelung
Was im September 2017 noch fĂŒr einen Hoffnungsschimmer im Beherbergungsgewerbe sorgte, hat das Bundesverfassungsgericht mit seiner aktuellen Entscheidung nunmehr zerstört. Denn es stellte klar, dass es kei › mehr
Ăbernahme 12.18. mit zweitem 7Pines auf Sardinien
12.18. Investment Management erweitert sein Portfolio um ein weiteres Hotelprojekt: Am 1. Oktober hat der DĂŒsseldorfer Projektentwickler das Park Hotel Baja Sardinia von einem mailĂ€ndischen EigentĂŒmer ĂŒb › mehr
Hotelmarkt Schleswig-Holstein DĂŒnenhotel in St. Peter-Ording geplant
Das nordfriesische Seebad St. Peter-Ording bekommt ein neues hochwertiges Komforthotel: Auf einer FlĂ€che von rund 14.000 Quadratmetern entsteht das Hotel De DĂŒn.
› mehrOTAs Hotelverband geht Fake-Buchungen auf den Grund
In den vergangenen Monaten haben sich beim Hotelverband Deutschland (IHA) die Beschwerden ĂŒber Fake-Buchungen gehĂ€uft. In seinem aktuellen Blogeintrag stellt IHA-GeschĂ€ftsfĂŒhrer Markus Luthe dazu genauer › mehr
Marketing W Hotels launchen eigenes Musiklabel
Die W Hotels launchen ein eigenes Musiklabel. "W Records" soll der "natĂŒrliche nĂ€chste Schritt" im Zuge Marken-AktivitĂ€ten in der Musikindustrie sein.
› mehrHuman Resources Hyatt will rund 10.000 benachteiligte Menschen einstellen
Die Gruppe Hyatt Hotels verpflichtet sich selbst dazu, bis 2025 rund 10.000 junge benachteiligte Personen einzustellen. Das neue Programm namens "RiseHY" soll Jugendlichen ohne Schulverpflichtung oder Job we › mehr
Hotelmarkt Coburg Dormero ĂŒbernimmt Romantik Hotel Goldene Traube
Dormero hat das Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg gekauft. Das teilt der Unternehmer Marcus Maximilian Wöhrl auf seiner Facebook-Seite mit.
› mehrMarketing Hilton wirbt mit Hollywood-Star fĂŒr Direktbuchungen
Mit dem Smartphone durchs Hotel laufend, am Pool sitzend oder in der Garderobe: In diesen drei Szenarien wirbt Hollywood-Schauspielerin Anna Kendrick (Pitch Perfect) fĂŒr Hilton. Im Fokus der Kampagne sind d › mehr
Ausblick Wann kommt der Robo-Koch?
FĂŒr kommende Generationen könnte die Zusammenarbeit mit Robotern völlig natĂŒrlich werden. Noch allerdings fehlt es vielerorts an Vorstellungskraft, dass eines Tages gelernte Köche und mechanische Assist › mehr
Hotelmarkt Triberg Holger Hutmacher investiert in Hotel mit Akademie
Die Hotelgruppe Moon New Era von Holger Hutmacher ĂŒbernimmt nach dem Romantik Hotel der Adelshof auch das Parkhotel Wehrle in Triberg (Baden WĂŒrttemberg). Zudem investiert die Gruppe in den Ausbau einer an › mehr
Ăbernahme Benessere Hotels gehen zu Castlewood ĂŒber
Ab dem 1. Oktober erweitert sich die Castlewood Hotels und Resorts AG um weitere vier Betriebe der Benessere Hotels mit Sitz in Felsberg Gensungen. Das Hotel Aqualux Wellness- und Tagungshotel und das Hotel › mehr
KuÌchenplanung: Trends fuÌr die ProfikuÌche der Zukunft KuÌchenplanung: Trends fuÌr die ProfikuÌche der Zukunft
Digitalisierung, innovative KuÌchentechnik, Mitarbeiterbindung: Berater und Planer des FCSI-Verbands (Foodservice Consultant Society International) zeigen eine wegweisende Entwicklung auf, wie Hotellerie un › mehr
F&B Fairmont Vier Jahreszeiten setzt auf "Doc Fleck"-Konzept
Der Trend zu gesunder ErnĂ€hrung ist lĂ€ngst in den Hotels angekommen â auch am FrĂŒhstĂŒcksbuffet. Das Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten geht jetzt aber noch einen Schritt weiter: Gemeinsam mit Dr. Anne Fl › mehr
Dorint Neue Namen und Positionen in Bitburg, Bremen und Köln
In drei deutschen Dorint Hotels sind FĂŒhrungspositionen neu besetzt worden. Kerstin Kohnen ĂŒbernimmt die Leitung im Dorint Seehotel & Resort Bitburg/SĂŒdeifel. Daniela MĂ€ckle ist neue stellvertretende › mehr
Dormero Hotels ErlebnisĂŒbernachtungen im WĂŒrfel
Bei Dormero gibt es ab sofort eine neue Zimmerkategorie: Im Schlosspark des Dormero Schlosshotel Reichenschwand und auf dem Dach des Dormero Hotel Hannover erweitert ein Cube von Sleepero das âZimmerangebo › mehr
Michael End »New York wĂ€re das i-TĂŒfelchen«
25hours-GeschĂ€ftsfĂŒhrer Michael End spricht im Top hotel-Exklusivinterview ĂŒber die gemeinsamen Projekte mit Accorhotels, die Gratwanderung zwischen Development und IndividualitĂ€t, zwischen »Home Run« › mehr
EinfĂŒhrung der Full-Service-Brand Kyriad Louvre Hotels expandieren in SĂŒdasien
Die französische Louvre Hotels Group (LHG) fĂŒhrt ihre Full-Service-Brand Kyriad in Indien ein. Die derzeit fĂŒnftgröĂte Hotelkette der Welt möchte ihre FĂŒhrungsposition in dem schnell wachsenden Markt › mehr
Jazz in Frankfurt Living Hotel-Wohnzimmer wird Konzerthalle
Der Living Room des Living Hotel Frankfurt wird ab 20. Oktober einmal im Monat zum Jazz-Zimmer. Der Eintritt zu den Konzerten der KĂŒnstler, die vom MuÌnchner Musikjournalisten und Jazz-Kenner Oliver Hochke › mehr
Angebot des Dehoga Merkblatt zum Thema No-Shows
No-Shows sind Àrgerlich, aber doch an der Tagesordnung. Deshalb bietet der Dehoga jetzt ein Merkblatt zum Thema an.
› mehrMesse Bisher gröĂte Intergastra erwartet
Mehr als 16 Monate vor Messebeginn haben sich bereits mehr als 200 Hersteller fĂŒr die Intergastra angemeldet. Das Angebot soll auch fĂŒr die Ausstellung von 15. bis zum 19. Februar 2020 in Stuttgart wieder › mehr
Hotelmarkt Meran Naturnaher Luxus in den Bergvillen by Chalet Mirabell
Die Ruhe und Abgeschiedenheit genieĂen und trotzdem den Luxus des nahen FĂŒnf-Sterne-Wellness-Hotels Hotel Chalet Mirabell nutzen können die GĂ€ste der vier Bergvillen by Chalet Mirabell ab sofort. Unter a › mehr
Hotelmarkt Salzburg Goldener Hirsch wird saniert
Das Luxury Collection Hotel Goldener Hirsch wird ab September modernisiert. Im Vordergrund steht laut den Verantwortlichen der Erhalt des traditionsreichen Ambientes und die Erneuerung der Infrastruktur.
› mehrFalkensteiner Schlosshotel Velden Hoteldirektor Sascha Marx geht
Nach zweijĂ€hriger Zusammenarbeit mit Sascha Marx als Hoteldirektor des Falkensteiner Schlosshotel Velden, hat sich die Hotelgruppe dazu entschieden zukĂŒnftig getrennte Wege zu gehen. Die FĂŒhrung ĂŒbernimm › mehr