Business & Management Archives - Seite 103 von 203

Jens Philipsenburg im Interview "Die Branche braucht mehr Mut, Dinge anzupacken"

Mit Das Schlafwerk hat die DQuadrat Living GmbH ihr erstes voll digitalisiertes Hotel eröffnet. Jens Philipsenburg, Geschäftsführer der DQuadrat Living GmbH erklärt im Interview, wie das Unternehmen das Pro [...] › mehr

Versicherungstipp Das gilt bei Wellness-Unfällen

Für viele Gäste ist der Wellnessbereich für ein gelungenes Hotelerlebnis besonders wichtig. Doch passieren dort Unfälle, müssen Ansprüche geprüft und im Zweifel die Versicherung hinzugezogen werden. Was [...] › mehr

Steigende Übernachtungszahlen Zuversicht für Sommersaison

Der Deutschland-Tourismus gewinnt nach dem Ende der Corona-Beschränkungen an Tempo. Die Zahl der Übernachtungen in Hotels, Pensionen und Co. stieg im März deutlich, lag aber weiter unter dem Vorkrisenniveau, [...] › mehr

Bundes-Notbremse Restaurant-Schließungen waren verfassungsgemäß

Restaurants, Cafés und Kneipen durften in den Hochphasen der Corona-Pandemie zeitweise geschlossen werden. Ein Jahr nach den vielen Einschränkungen durch die sogenannte Bundes-Notbremse billigte das Bundesver [...] › mehr

Dirk Iserlohe Appell an Wirtschaftsminister Habeck

Dorint Aufsichtsratschef Dirk Iserlohe hat sich mit einem Brief an Bundeswirtschaftsminister Robert Habeck gewandt. Darin appelliert er an den Minister, die von Habeck selbst, seinerzeit aus der Opposition hera [...] › mehr

Gastgewerbe 5 Tipps, um Nachwuchs zu gewinnen

Auszubildende zu finden ist eines der dringendsten Themen im Gastgewerbe. Gastautor Frank Simmeth gibt 5 Praxistipps, wie Nachwuchs für die Branche gewonnen und im Betrieb gehalten werden kann. "Lehrjahre sind [...] › mehr

196+ Hotelforum Start der Ausschreibung zur "Hotelimmobilie des Jahres 2022"

Das 196+ Hotelforum München startet die Ausschreibung zur "Hotelimmobilie des Jahres 2022". Sie richtet sich an europäische Hotels, die zwischen Januar 2021 und Juli 2022 neu gebaut und eröffnet oder nach ko [...] › mehr

Lichtblick für Hessen-Tourismus Auslandsgäste kehren langsam zurück

Noch läuft es nicht wieder rund für Hessens Tourismus und Gastgewerbe - doch der Zuspruch der Gäste aus dem In- und Ausland wächst wieder. Dabei helfen auch große Veranstaltungen wie Messen, Tagungen und K [...] › mehr

Round Table Wie viel Potenzial steckt in Private Fitness?

Fitnessangebote im Hotelzimmer – eine lohnende Investition? Diese Frage brachte Reed Exhibitions, Veranstalter der Fitnessmesse Fibo, in einem Round Table-Gespräch Anfang Mai aufs Tableau. Zur Diskussion im [...] › mehr

IHIF Berlin Zwischen Zuversicht und Zweifel

Zwei Tage lang diskutierten im Intercontinental Hotel Berlin die CEOs großer nationaler und internationaler Hotelgruppen über ihre Zukunftsaussichten und Nöte. Im Vordergrund standen dabei vor allem Strategi [...] › mehr

Erstes Quartal 2022 Motel One blickt positiv auf weiteren Jahresverlauf

Die Motel One Group hat ihre Zahlen für das erste Quartal 2022 veröffentlicht. Nach eigenen Aussagen blickt das Unternehmen dank steigender Auslastung und Vorbuchungen positiv auf das Jahr. Die Bilanz der Mot [...] › mehr

Dehoga-Umfrage Zuversicht im Gastgewerbe wächst

Nach dem Wegfall der Corona-Auflagen zieht die Nachfrage im Gastgewerbe wieder deutlich an. Das geht aus einer aktuellen Umfrage des Dehoga Bundesverbands hervor. Die größte Belastung derzeit sind die steigen [...] › mehr

Messe Internorga zieht positives Fazit

Fünf Tage, rund 950 ausstellende Unternehmen aus 27 Nationen und jede Menge Innovationen, Trends und Lösungen von der Branche für die Branche – das war die Internorga 2022. Nach drei Jahren hat die Messe e [...] › mehr

Accor Umsatzzahlen im ersten Quartal 2022

Der französische Hotelkonzern Accor hat seine Zahlen für das erste Quartal im Jahr 2022 bekannt gegeben. Demnach erzielte das Unternehmen einen Umsatz von 701 Millionen Euro. Accor meldet für das erste Quart [...] › mehr

Generalversammlung Hotelstars Union setzt neue Marketingimpulse

Rund 13 Jahre nach ihrer Gründung kehrte die Hotelstars Union AISBL anlässlich ihrer 3. Generalversammlung an ihre Geburtsstätte Prag zurück. Beim Treffen ging es um ein Update zur aktuellen Lage und um Wei [...] › mehr

Cookies im Wandel Eine Chance für die Privathotellerie

Besucher von Hotelwebsites verweigern zunehmend die Nutzung ihrer Daten über Cookies und können nicht mehr personalisiert angesprochen werden. Kreative Werbung und ein direkter Draht zu den Gästen gewinnen [...] › mehr

Rechtstipp Was gilt es bei Mitarbeiter-Bildern zu beachten?

Es gibt Situationen, da möchte man sich als Unternehmen zeigen – am besten auch mit Bildern von den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern. Jedoch bestehen rechtliche Grenzen für Fotos, auf denen Mitglieder der [...] › mehr

Hamburg Internorga startet in wenigen Tagen

Pandemiebedingt musste die Internorga in den vergangenen Jahren physisch pausieren, doch nun findet sie wieder statt. Von Samstag, 30. April bis Mittwoch, 4. Mai präsentiert die Fachmesse auf dem Gelände der [...] › mehr

Auf Speisenkarten Gaststättenverband lehnt Pflicht zu Kalorien-Zahl auf Speisekarten ab

Der Dehoga spricht sich gegen eine Einführung von Kalorien-Angaben auf Speisekarten in Restaurants nach britischem Vorbild aus. In England will die Regierung mit der Maßnahme, die in größeren Lokalen und Ke [...] › mehr

Branchengipfel Hotel Sustainability Basics eingeführt

Gemeinsam mit anderen führenden Unternehmen, Verbänden und Destinationen, hat die Radisson Hotel Group auf dem Branchengipfel in Manila die Hotel Sustainability Basics ins Leben gerufen. Ziel der Initiative i [...] › mehr

DHA Award für Top-Arbeitgeber startet wieder

Der Arbeitgeberpreis der Deutschen Hotelakademie startet wieder: Bis Ende Juli 2022 können sich Hotels und Gastronomiebetriebe mit ihren HR-Konzepten für die Auszeichnung bewerben. Neu ist in 2022 die Kategor [...] › mehr

Rheinland-Pfalz Ostergeschäft in Hotellerie überraschend positiv

Das Geschäft in den Osterferien ist für die rheinland-pfälzische Hotellerie nach Branchenangaben überraschend gut verlaufen. Die tatsächlichen Buchungszahlen seien höher gewesen, als noch vor den Feiertag [...] › mehr

Kohl & Partner In 3 Schritten zu einer höheren Auslastung

Die Sommersaison steht vor der Tür und die Buchungen für die warme Jahreszeit nehmen zu. Aber wie kann die Auslastung weiter erhöht werden? Das erklärt Kohl & Partner in drei Schritten. Neben den laufen [...] › mehr

Schwimmbad & Spa Energiekosten machen Hotellerie Sorgen

Die zuletzt deutlich gestiegenen Energiepreise drohen für viele Hoteliers zum Problem zu werden. Insbesondere Wellnesshotels mit Schwimmbad, Spa und Saunaanlagen müssten sich auf erhebliche Mehrkosten einstel [...] › mehr

Gastgewerbe Umsatz weiterhin unter Vorkrisen-Niveau

Das Gastgewerbe in Deutschland ist trotz besserer Geschäfte im Februar vom Vorkrisen-Niveau noch deutlich entfernt. Die um Saison- und Kalendereffekte bereinigten Umsätze waren im Februar dieses Jahres real [...] › mehr

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