Business & Management Archives - Seite 104 von 203

Flemings Hotels Rob Hornman über die Wachstumsstrategie

Die Flemings Hotels wollen ihren Fokus auf den Developmentbereich legen. Im Interview spricht CEO Rob Hornman über die Wachstumsstrategie, neue Projekte und aktuelle Herausforderungen. Tophotel: Herr Hornman, [...] › mehr

Starnberg Vier Jahreszeiten testet 4-Tage-Woche

Seit Ende 2021 testet das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg die 4-Tage-Woche – zunächst in der Küche. Die Verantwortlichen ziehen ein erstes Fazit. Die 4-Tage-Arbeitswoche ist ein viel diskutiertes Thema in [...] › mehr

Ausgezeichnet ökologisch Wie Klaus-Günther Wiesler sein Seehotel nachhaltig aufstellt

Was gut für die Umwelt ist, ist auch gut für den Geldbeutel: Nach zahlreichen nachhaltigen Maßnahmen für sein Seehotel im Schwarzwald zieht Klaus-Günther Wiesler eine positive Bilanz. In einigen Bereichen [...] › mehr

2022 Welche Trends prägen nachhaltiges Reisen?

Umweltbewussteres Reisen und nachhaltige Unterkünfte haben an Relevanz gewonnen. Aber worauf achten Gäste konkret? Darüber gibt eine Umfrage von Booking Aufschluss. Booking.com hat Ergebnisse einer neuen Umf [...] › mehr

IHG One Rewards IHG Hotels & Resorts führt Treueprogramm ein

IHG Hotels & Resorts stellt ein neues globales Treueprogramm vor. Das Programm IHG One Rewards bietet Gästen unter anderem eine neue Struktur zum Sammeln von Bonuspunkten und verbesserte Vorteile. Die Einf [...] › mehr

Gastbeitrag Wie man 2022 von einer starken Arbeitgebermarke profitiert

Der Arbeitsmarkt verändert sich seit längerer Zeit und im Jahr 2022 wird es für die Arbeitgeber nicht leichter, neue Mitarbeiter zu gewinnen. Die Hotelbranche ist vom Personalmangel besonders betroffen. Was [...] › mehr

Best Western Hotels & Resorts Image-Kampagne wird fortgeführt

Unter dem Leitspruch "Gastgeber aus Leidenschaft – Vielfältig. Herzlich. Persönlich" hat die BWH Hotel Group Central Europe für ihre Markenfamilie eine Marketing-Kampagne gestartet. Ziel ist es, das Bran [...] › mehr

ITB Berlin Ausblick auf den Reisesommer 2022

ITB Berlin und Statista Q wagen den Blick in die Zukunft: Statistas Mobility Market Outlook prognostiziert für 2022 ein Wachstum der weltweiten Reisebranche um voraussichtlich 48 Prozent. Eine starke Wachstums [...] › mehr

DS Destination Solutions So ist die Buchungslage an Ostern

Gerade zu Ostern erfreuen sich Ferienorte in Deutschland und Österreich an großer Beliebtheit. DS Destination Solutions hat die Buchungslage in ausgewählten Ferienregionen untersucht. Traditionell am meist [...] › mehr

Hotelinvestmentmarkt Verhaltenes Auftaktquartal 2022

Im Auftaktquartal 2022 wurden laut Colliers rund 450 Millionen Euro in Hotelimmobilien investiert. Nach einem starken Schlussquartal im vergangenen Jahr bedeutet das Ergebnis einen ruhigen Jahresauftakt für de [...] › mehr

Gastgewerbe nach Corona Back to normal?

Lockdown, Neustart, Lockdown, Neustart. Das ist die Kurzfassung der vergangenen Monate in der Hotellerie und Gastronomie. Endlich hat das Gastgewerbe wieder geöffnet. Also back to normal? Gastautor Hadi Hafez [...] › mehr

Coronakrise Luca-App setzt Kontakt-Erfassung aus

Die Luca-App zur Bekämpfung der Corona-Pandemie erfasst bis auf weiteres keine Kontaktdaten mehr. Das teilte der Betreiber der App, die Berliner Culture4Life GmbH mit. "Da die Verträge der Bundesländer zur N [...] › mehr

Dehoga Tipps, um Energiekosten zu sparen

Die Preise für Öl, Gas und Strom steigen derzeit stark an – das betrifft auch das Gastgewerbe. Der Dehoga Bundesverband hat deshalb eine Handlungsempfehlung zur Senkung der Energiekosten zusammengestellt. D [...] › mehr

Start der Saison Osterurlauber drängen an die Küste

Strandkörbe werden rausgestellt, Strände gesäubert: Die Küste putzt sich für den Saisonstart raus, denn in mehreren Bundesländern sind die Osterferien gestartet. Die Tourismusverbände sind optimistisch - [...] › mehr

Metsä Tissue Gastronomische Sanitärräume "Clean & Green"

Mit der coronabedingten Etablierung strikter Hygienemaßnahmen sank die Zahl unterschiedlichster Virusinfektionen. Deshalb ist jeder gastronomische Betrieb gut beraten, sich den gesteigerten Hygieneanforderunge [...] › mehr

Reisen in Europa Welche Corona-Regeln gelten?

Das Reisen in Europa ist zumindest in diesem Frühling deutlich leichter geworden. Beliebte Ziele locken mit viel Normalität und nur wenigen Corona-Maßnahmen. (Stand: 08.04.2022) Für die Osterferien können [...] › mehr

Revenue Manager Gemeinsames Angebot von HSMA und DHA

Die Deutsche Hotelakademie und die HSMA e.V. erweitern ihre langjährige Partnerschaft. So erhalten alle ab April 2022 startenden Teilnehmer des Lehrgangs Revenue Manager eine einjährige HSMA-Junior Mitgliedsc [...] › mehr

Ehemaliges Hotel Sofitel Unterkunft für ukrainische Schutzsuchende

Gerade noch stand das Sofitel am Alten Wall in Hamburg nach seiner Schließung im Juni 2021 vor dem Abriss. Jetzt hat ein Catering-Unternehmen das Hotel mit 223 Zimmern zu einer Unterkunft für Geflüchtete aus [...] › mehr

Tourismus in Sachsen Branche wirbt um Jugendliche

Seit Beginn der Pandemie sind den Hotels und Gaststätten in Sachsen viele Fachkräfte abhanden gekommen. Eine neue Kampagne soll dabei helfen, Nachwuchs zu finden. Pünktlich zum Ende der meisten Corona-Regeln [...] › mehr

Dehoga Weiterhin hohe Umsatzverluste im Gastgewerbe

Die Ergebnisse einer aktuellen Umfrage des Dehoga Bundesverband belegen noch immer massive Umsatzeinbußen im Gastgewerbe im Vergleich zum Vorkrisenniveau – und das bei steigenden Kosten: Gastronomen und Hote [...] › mehr

Auszeichnung Caroline von Kretschmann erhält Brillat Savarin-Plakette

Die FBMA-Stiftung wird wieder die Brillat Savarin-Plakette verleihen. Trägerin wird Caroline von Kretschmann, geschäftsführende Gesellschafterin des Europäischen Hofs in Heidelberg. Zu Jahresbeginn 2023 wir [...] › mehr

Hotellerie Wie Sie SEA sinnvoll einsetzen

Wer bei Google auf hohen Plätzen rangieren will, kommt in der Regel an Suchmaschinen-Werbung (Search Engine Advertising, SEA) nicht vorbei. Die Hotellerie hat in diesem Bereich noch Nachholbedarf. Ohne eine [...] › mehr

Fitness-Boom Warum FitTech eine Chance für Hoteliers ist

Corona hat einen weltweiten Run auf High-End-Geräte und Apps fürs Hometraining ausgelöst. Eine große Chance: FitTech auf dem Zimmer erschließt neue Gästegruppen. "Die meiste freie Zeit habe ich in Hotelzi [...] › mehr

Reisen Prognosen zum Sommerurlaub 2022

Anziehende Buchungszahlen zeigen: Mehr Deutsche wollen wieder verreisen. Doch wie wird der Sommerurlaub in diesem Jahr? Sechs Prognosen für den Sommer 2022. 1. Der Nachholbedarf ist groß Ob am Strand oder im [...] › mehr

Leonardo Hotels Digitales Berichtsheft sorgt für Flexibilität

Für das Führen des Berichtshefts im Rahmen der dualen Ausbildung gibt es eine Fülle unterschiedlicher Formate. Die Leonardo Hotels setzen mit Erfolg auf eine digitale Lösung, die der Zielgruppe entspricht u [...] › mehr

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