Ausbildung 40 Azubis heuern im Weissenhäuser Strand an
Der Ferien- und Freizeitpark an der Ostsee setzt beim Recruiting auf Internationalität und heißt Nachwuchskräfte aus aller Welt willkommen – von Aserbaidschan bis Madagaskar.
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HR & New Work
Personalie Novum verstärkt Geschäftsführung
Christine Leitner-Gräwert steigt zum Vice President Commercial bei Novum Hospitality auf. Welche Aufgaben sie mit der neuen Funktion übernimmt.
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Auszeichnung Laura Goldmann gewinnt Alfred Brenner Stipendium
Das mit 10.000 Euro dotierte Preisgeld geht an die HR & Training Executive aus dem Althoff Grandhotel Schloss Bensberg. Die Alfred Brenner Stiftung würdigt damit erneut ein junges Hotellerie-Talent.
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Human Resources Weissenhäuser Strand investiert 12 Millionen Euro in Mitarbeiterhaus
Für Mitarbeitende des Ferien- und Freizeitparks entsteht in Oldenburg ein Ensemble aus drei Gebäuden mit Wohnungen. Im kommenden Jahr sollen diese beziehbar sein.
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Auslandsrecruiting Gemeinsam Grenzen überschreiten
Tophotel hat bereits im vergangenen Jahr umfassend zum Thema Auslandsrecruiting recherchiert. Nun nehmen wir den Faden erneut auf und berichten, was sich bei den gesetzlichen Rahmenbedingungen getan hat.
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Human Resources Deutsche Hotelakademie bildet zum "Systemischen Coach" aus
Die DHA will mit dem neuen Lehrgang Know-how und Tools vermitteln, um Menschen in ihrer Entwicklung zu unterstützen und Teams in Organisationen zu entwickeln. Der erste Kurs startet im August.
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Human Resources Andrea Nadles: "Mehr Wertschätzung bitte!"
Die Präsidentin des Verbands der Servicefachkräfte, Restaurant- und Hotelmeister, spricht Klartext: Über die Herausforderungen im Bereich Service und die Maßnahmen, mit denen sich diese meistern lassen.
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Human Resources Alfred Brenner Stipendium: Unterstützung für Hospitality-Talente
Das Stipendium fördert jährlich junge Talente aus Hotellerie und Gastronomie. Interessierte können sich bis zum 12. Mai bewerben.
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Social-Media Personal Branding: Sichtbar mehr Erfolg
Personal Branding wird immer wichtiger für den Unternehmenserfolg. Caroline von Kretschmann, Europäischer Hof Heidelberg, und Carmen Dücker, BWH Hotel Group Central Europe, berichten von ihren Erfahrungen.
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Nachwuchs-Förderung Das boten die Flair Azubi-Tage im Hotel Grüner Baum
Im Februar war es wieder so weit: Zu den 3. Flair Azubi-Tagen kamen 20 Auszubildende aus verschiedenen Regionen der Hotelkooperation im Flair Hotel Grüner Baum in Donaueschingen zusammen.
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Berichte Die Hotellerie als Arbeitgeber: 4 Best-Practice-Beispiele
Das Image der Branche als Arbeitgeber ist durchwachsen. Doch sie weiß um ihre HR-Hausaufgaben und wird zunehmend aktiv. Vier Hospitality-Stimmen berichten aus der Praxis.
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Human Resources Neues Zertifikat zielt auf Mitarbeiter-Gesundheit
Mit dem Holistic-Health-Zertifikat will das Europäische Institut für ganzheitliche Gesundheit (EHHI) Arbeitgeber aus der Hotellerie unterstützen.
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Analyse Ist die Hotellerie ein guter Arbeitgeber?
Um das herauszufinden, haben wir uns auf diversen Bewertungsplattformen umgesehen, haben Studien, Rankings und Resultate von Preisverleihungen recherchiert. Das Ergebnis könnte besser sein.
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Interview „In die Offensive gehen“
Im Tophotel-Interview zeigt Personalmanagement-Expertin Jutta Rump Wege auf, wie die Hotellerie im Begehrlichkeitsranking bei (angehenden) Berufstätigen weiter nach oben rücken kann.
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Employer Branding Warum es sich lohnt, neu zu denken
Bewertungsportale proaktiv zur Stärkung der eigenen Arbeitgebermarke heranzuziehen, dafür plädiert Ulrich Wilhelm von der Personalberatung Konen & Lorenzen.
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Verbände HDV baut Trainingsprogramm für Mitglieder aus
In Kooperation mit der Diavendo E-Academy wird das Angebot des HDV-Campus um mehr als 100 Online-Trainingstermine für Hoteliers erweitert. Die Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) arbeitet weiter an ih [...]
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Tophotel Today Spezial mit Keven Prünster Wie man die passenden Fachkräfte findet und bindet
Keven Prünster, Spa Manager und stellvertretender Direktor des A-Rosa Kitzbühel, spricht mit Tophotel über Fachkräftemangel, Mitarbeiterführung, echte Emotionen und den Spa von heute. Heute ist nicht mehr [...]
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Tophotel Today Spezial mit Keven Prünster Wie man die passenden Fachkräfte findet und bindet
Keven Prünster, Spa Manager und stellvertretender Direktor des A-Rosa Kitzbühel, spricht mit Tophotel über Fachkräftemangel, Mitarbeiterführung, echte Emotionen und den Spa von heute. Heute ist nicht mehr [...]
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Auslandschefin Immer höher bis New York
Ein Job im Ausland zählt für viele zu den großen Verlockungen einer Karriere in der Hotellerie. In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal: Katharina Döhler, [...]
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Strategie "Wir bewerben uns als Arbeitgeber"
Seit Mai agiert Gitta Brückmann für Marriott International als Area Vice President Central Europe, ein weiterer Schritt in ihrer langen Karriere bei der Hotelkette. Mit Tophotel sprach die Managerin über Arb [...]
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Gorgeous Smiling Hotels Carola Cako ist neu im HR-Team
Die Gorgeous Smiling Hotels (GSH) verstärken ihren Personalbereich: Um bei der Fachkräftesuche zukunftsfähig aufgestellt zu sein, wurde jetzt Carola Cako ins Head Office geholt. Sie übernimmt die Position d [...]
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Ruby Hotels 35-Stunden-Woche und Mitarbeiterbeteiligung
Ab 1. Oktober führt Ruby unternehmensweit für alle Mitarbeiter in den Hotels, Workspaces und in der Reservierung eine 35-Stunden-Arbeitswoche ein, bei gleichbleibendem Gehalt. Alle Mitarbeitenden der Gruppe w [...]
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Housekeeping Neues Ausbildungszentrum für Führungskräfte
Gründerin Mareike Reis setzt auf ein eigenes Ausbildungszentrum. Neben neuen Seminarräumlichkeiten, die in Wohnzimmer-Atmosphäre gestaltet werden, erweitert sie das Angebot um Outdooraktivitäten. Die Housek [...]
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Management Insight von Marco A. Gardini Erfolgsfaktor HR
Wie das Management der Ressource Personal verstanden wird, entscheidet über die Zukunft vieler Betriebe im Gastgewerbe. Eine Erkenntnis ist: Je höher das Thema Employee Experience im Unternehmen aufgehängt [...]
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Fiverr X Selina Die Kooperation soll "Anywhere Worker" zusammenzubringen
Fiverr International Ltd. möchte die Art und Weise revolutionieren, wie die Welt zusammenarbeitet. Daher gab das Unternehmen eine neue Partnerschaft mit Selina bekannt – einer der weltweit größten Erlebnis [...]
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