HR & New Work
Im Jubiläumsjahr Von Bonin stellt die Weichen für die Zukunft
Recruiting Ausländische Hospitality-Talente bieten großes Potenzial
Weiterbildung Neue Standorte für DHA-Seminare
Fair Job Hotels Guerilla-Marketing für die Hotellerie
The Ritz-Carlton Berlin Claire Pichler künftig Director of Human Resources
Job-Management Wenn Führungskräfte den Überblick verlieren
Aufforderung an Mitglieder des Europäischen Parlaments HOTREC mahnt Flexibilität bei Arbeitsbedingungen an
Mitarbeiterförderung GCH Hotel Group schließt zum vierten Mal einjähriges Leadership-Programm ab
Karriere Jobmessen – mit Persönlichkeit begeistern
Der vieldiskutierte Nachwuchs- und Fachkräftemangel in der Hotellerie führt dazu, dass sich die Arbeitgeber zunehmend bei den potenziellen Kandidaten bewerben. Längst ist ein Arbeitnehmermarkt entstanden. › mehr
Interview mit Meike Stelljes Vom Spezialisten zum Generalisten
Personal wird immer mehr zur Mangelware. Entsprechend haben sich auch die Abläufe in der Küche und Anforderungen an die Mitarbeiter verändert. In Hotelküchen kommen zunehmend Multifunktionsgeräte zum Ei › mehr
Karriere Frauen in der Chefetage – "Warum denn nicht?!"
Während Politiker eifrig über eine gesetzliche Frauenquote debattieren, setzt die Hotellerie längst auf Frauenpower. Positionen im Management der internationalen Luxushotellerie sind nicht mehr nur ein Pr › mehr
Karriere - Interview Verhandlungsspielräume erkennen
Die "Große Gehaltsstudie Hotellerie 2013" der BBE media und der Personalberatung Konen & Lorenzen gibt Auskunft über Verdienstmöglichkeiten in der Hotellerie. Nach der Premiere von 2009 ist nun eine N › mehr
Ausbildung für »schwer vermittelbare« Jugendliche Mut machen
Viele Hoteliers scheuen die Ausbildung von »Problem-Bewerbern«. Dabei kann die Arbeit mit benachteiligten Jugendlichen beide Seiten zu Gewinnern machen. Zwei Beispiele aus Frankfurt zeigen, wie’s geht. › mehr