Nun ist es offiziell: Nach acht Jahren im Rocco Forte Hotel de Rome in Berlin packt GM Thies Sponholz seine Koffer und wird neuer Direktor des im Bau befindlichen The Fontenay Hotel in Hamburg. Das neue Luxu › mehr
Business & Management
Atlantic Hamburg bleibt bei Kempinski
UPDATE: Das von Asklepios-Eigentümer Bernard grosse Broermann kürzlich gekaufte Hotel Atlantic Hamburg bleibt im Kempinski-Management. Dies stellte nun die Hotel-Holding Dr. Broermann Hote › mehr
NH Hotels setzt auf neue Hologramm-Technik
Die Zukunft hat begonnen: NH Hotels setzt nun als eine der ersten Hotelketten innovative Hologrammtechnik für Tele-Konferenzen ein. Ein solches System wurde nun im neu eröffneten NH Collection Eurobuilding › mehr
Führungswechsel im Alter Meierhof
Seit November ist Dirk Luther – bereits seit 2006 für den Bereich Kulinarik verantwortlich – neuer Geschäftsführer des Fünf-Sterne-Hotels; die Direktion hat im Oktober Uta Krause Junk übernommen. S › mehr
dena unterstützt Energieoptimierung im Hotel
Um Energieeinsparpotenziale aufzuzeigen, startet die Deutsche Energie-Agentur (dena) mit Förderung des Bundesministeriums für Wirtschaft und Energie (BMWi) das neue Projekt "Check in Energieeffizienz: Ein › mehr
Neues Multiple Development Agreement für IHG
Die Intercontinental Hotels Group (IHG) wird mit dem Franchisenehmer FFF Hospitality Group fünf Hotels entwickeln. Die ersten beiden Verträge wurden für das Holiday Inn Dresden – City South und das Holi › mehr
Accor-Strategie Vorsprung durch Digitalisierung
Ehrgeizige Pläne: Mit einem Investitionsvolumen von 225 Millionen Euro über fünf Jahre will Accor seine Führungsposition über die gesamte Wertschöpfungskette, angefangen bei der Reiseplanung, konti › mehr
Schwarzgeld – die Tricks mit Kassen in der Gastronomie
Die schwarzen Kassen der Gastronomie: Wie Steuern hinterzogen werden können, zeigt ein Beitrag auf HOTELIER TV. Tricks mit Registrierkassen werden offenbar schon von Handelspartnern frei Haus mitgeliefert. › mehr
Smarte Hotelkonzepte für junge Zielgruppen auf dem Vormarsch
Lean Luxury heißt das Zauberwort: Bezahlbarer Luxus, modernes Interior Design, großzügige Zimmer, schnelles Wlan sowie feine Snacks und gute Getränke – das sind die Eckpfeiler der neuen verheißungsvol › mehr
Fleming´s Deluxe Hotel Frankfurt Main-Riverside Ein Stern zuviel
Das Fleming‘s Deluxe Hotel Frankfurt Main-Riverside verspricht seinen Gästen eine »unverwechselbare Mischung aus Design und Wohlfühlatmosphäre«. Unser anonymer Tester nahm das Haus, das sich als ideal › mehr
Das InterConti Berchtesgaden wird ein Kempinski
Kempinski-Zuwachs in Deutschland: Die älteste Luxushotelgruppe Europas übernimmt im ersten Halbjahr 2015 das Management des aktuell noch von InterContinental betriebenen Berchtesgaden International Resort. › mehr
Hoteldirektor seilt sich aus 60 Metern Höhe ab
Mai 2014: Wetten, dass ... es das Social-Media-Team nicht schafft, die Anzahl der 3500 Facebook-Fans des Romantik Hotels Schloss Rheifels in St. Goar am Rhein auf mindestens 7500 zu erhöhen. Doch das Team h › mehr
Randel als Geschäftsführer bei Meiko verabschiedet
Nach 14 Jahren in der aktiven Geschäftsführung der Meiko Maschinenbau und insgesamt 18 Jahren im Dienste des Unternehmens wechselt Dipl.-Kaufmann Burkhard Randel in den Stiftungsvorstand der Oskar und Rose › mehr
Noch kein Urteil im Gerichtsverfahren
Das Verfahren zieht sich in die Länge: Im Ringen um eine Zwangsräumung und -versteigerung des Dorint Hotels Maison Messmer in Baden-Baden verlief eine Güteverhandlung vor dem Landgericht ergebnislos. Weit › mehr
Köln kauft Hotel in Villenviertel als Flüchtlingsheim
Das Bonotel Köln wird zum Asylantenheim: Die Stadt Köln hat das First-Class-Hotel im Villenviertel Marienburg für rund 5,8 Millionen Euro gekauft und will es nun zum Flüchtlingsheim umbauen.
› mehrPalazzo Versace Dubai Heinrich Morio vom Burj Al Arab abgeworben
Top-Personalie in Dubai: Heinrich Morio, Erfolgshotelier vom Burj Al Arab, wechselt zum neuen High-end-Luxushotel Palazzo Versace. Das Fashionhotel soll gegen Ende diesen Jahres eröffnet werden.
› mehrEhemaliges Maritim Hotel positioniert sich neu
Das ehemalige Maritim Hotel in sauerländischen Schmallenberg-Grafschaft hat mit Peter Julius einen neuen Eigentümer und firmiert jetzt als Sauerland Alpin Hotel. Worauf wird der Fokus gelegt?
› mehrDDR-Zug-Hotel in Gadebusch eröffnet
Schlafen wie einst Erich Honecker: In Gadebusch im Kreis Nordwestmecklenburg können Gäste ab sofort in einem umgebauten Salonwagen des ehemaligen DDR-Regierungszuges übernacht › mehr
Neue Folgen von "Mein himmlisches Hotel" starten
In der neuen Staffel von "Mein himmlisches Hotel" (montags bis freitags um 17:00 Uhr bei VOX) werden in Berlin Unterkünfte auf Herz und Nieren geprüft. Mit von der Partie sind unter anderem das Design-Hote › mehr
Tablet-PCs werden selten geklaut
Die Berliner SuitePad, die Hotelzimmer mit Tablet-PCs statt Gästemappen ausstattet, veröffentlicht erstmals ihre Diebstahlstatistiken. Die Diebstahlrate für die Tablet-PCs des jungen Unternehmens liegt eu › mehr
Steuertipp Umsatzsteuer in der Wellnessoase
Fast jedes größere Hotel verfügt über einen Fitness- und Wellnessbereich, in dem Tees, Milchshakes und Kaffeespezialitäten angeboten werden. Regelsteuersatz oder ermäßigter Steuersatz – das ist hier › mehr
The Westin Grand München Mehr Schein als Sein
Der erste Eindruck des Westin Grand München (ehemals Arabella-Sheraton Grand Hotel) mit seiner 1970er-Jahre Betonarchitektur mitten im vornehmen Stadtviertel Bogenhausen ist eher ernüchternd. Unser Tester › mehr
Gratis-WLAN in den Stadthotels
Nach einem im Mai 2014 gestarteten Pilotprojekt in den beiden Berliner Maritim Hotels will die Hotelgruppe nun auch in weiteren deutschen Stadthotels ihren Gästen kostenloses WLAN offerieren.
› mehrPrivate Palace Hotels & Resorts gründen Tochterfirma in Asien
Die deutsche Hotelgesellschaft Private Palace Hotels & Resorts mit Sitz auf Malta wird weiter international wachsen. Hoteleröffnungen sind demnächst in Saigon, Budapest und Marrakesch geplant. Weitere › mehr
Udo Lindenberg: "Bisschen wie eine WG"
Rock-Altstar Udo Lindenberg lebt nun schon fast 20 Jahre im Hotel Atlantic Kempinski Hamburg: Im nächsten Jahr ist das Jubiläum seines ständigen Wohnsitzes zu feiern. Der Panikrocker dazu: "Schon wieder e › mehr