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Interior Design Brown's Hotel: Neue Suite trägt die Handschrift von Paul Smith

Seit Juli können Gäste des Luxushotels eine Drei-Zimmer-Residenz buchen, die der britische Designer mitgestaltet hat. Das Interior setzt auf britische Handwerkskunst und persönliche Sammlerstücke. › mehr

Rechtstreit Verfahren in Amsterdam: Grand Metropolitan Hotels bezieht Stellung

Ein niederländisches Gericht hat eine Untersuchung der Geschäftsführung der Grand Metropolitan Hotels Holding B.V. eingeleitet, wie Medien berichten. Das Unternehmen hat sich nun zu Wort gemeldet. › mehr

Expansion Numa expandiert nach Basel

Nach Zürich sichert sich die Hospitality-Gruppe einen zweiten Schweizer Standort. An der Stelle des früheren Hotels Basilisk entsteht ein Neubau mit 60 Einheiten. › mehr

Bilanz Gastgewerbe macht im Mai weniger Geschäft

Die Branche verzeichnet im Vergleich zum Vorjahr spürbar weniger Umsatz. Hotels und Restaurants sind unterschiedlich stark betroffen. › mehr

Geschäftszahlen MHP Hotel AG: 56,8 Millionen Euro Umsatz im zweiten Quartal

Der Hotelbetreiber wächst um 26 Prozent, getrieben vom Hyatt Regency Vienna und einem starken Gastronomiegeschäft. ADR und RevPar gehen leicht zurück, der Jahresausblick wird bestätigt. › mehr

Steuertipp Warum das USt-Dilemma bleibt

Frühstück, Parkplatz oder Wellness gehören für die meisten Gäste selbstverständlich zum Aufenthalt. Umsatzsteuerlich ist die Kombination dieser Leistungen mit der Übernachtung jedoch umstritten. › mehr

Neueröffnung Me and All Hotel geht in Leipzig an den Start

Hyatt und die Lindner Hotel Group nehmen ein neues Lifestyle-Hotel im Leipziger Zentrum-Ost in Betrieb. Das Haus setzt auf Bauhaus-inspiriertes Design. › mehr

Opening Meininger eröffnet erstes Haus in Schottland

Die Hotelgruppe nimmt am 5. August ihr 38. Hotel in Betrieb – im Edinburgher Stadtteil Haymarket. In einem umgebauten Bürogebäude aus den 1970er Jahren entstehen 157 Zimmer mit 549 Betten. › mehr

Expansion Gambino plant drei Hotels in vier Monaten

Die Hotelgruppe nimmt bis März 2027 insgesamt 359 neue Zimmer in Betrieb – in München, am Flughafen Memmingen und in Bamberg. Dabei kommen beide Marken des Unternehmens zum Einsatz. › mehr

Hotelkooperation Familotel nimmt Mia Alpina auf

Das familiengeführte Hotel im österreichischen Fügen ergänzt das Netzwerk der Familotel AG. Das Haus setzt auf großzügige Suiten, 84 Stunden Kinderbetreuung und eine weitläufige Erlebniswelt. › mehr

Auslandschef Erfüllt im Eldorado für Entdecker

In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal: Frank Siebrecht aus Madeira. › mehr

Wachstum Relais & Châteaux nimmt 10 neue Mitglieder auf

Ein Ryokan aus dem Jahr 1818, eines der besten Restaurants der Welt und ein Hotel am Rockefeller Center: Die Hotelvereinigung erweitert ihr Netzwerk um Häuser und Restaurants in acht Ländern. › mehr

Expansion COTP sichert sich Hotel aus der Revo-Insolvenz

Der Hotelbetreiber übernimmt ein noch im Bau befindliches Holiday Inn Express in Kassel. Die Eröffnung ist kommendes Jahr geplant. › mehr

Fotostrecke Der Grand Prix 2026 in Bildern

Beim Grand Prix der Tagungshotellerie im Seegut Zeppelin standen zum 30. Mal die besten Tagungshäuser im Rampenlicht. Unsere Fotostrecke zeigt die schönsten Momente der Preisverleihung. › mehr

Personalie IHCL stärkt Luxusportfolio mit Spiridon Sarantopoulos

Die Indian Hotels Company Limited ernennt Spiridon Sarantopoulos zum Senior Vice President Operations Europe & USA. Zu seinem Verantwortungsbereich gehört künftig auch das neue Taj Hessischer Hof Frankfurt. › mehr

Personalie The Alpina Gstaad: Francesco De Bartolomeis wird neuer Executive Chef

Der Koch übernimmt im August die kulinarische Leitung des Fünfsternehotels. Ab Herbst soll auch das Restaurant „Monti“ neu ausgerichtet werden. › mehr

Hotelprojekt Le Rucher d'Evolène: Ein Bergdorf wird zum Hotel

Im Wallis werden historische Dorfhäuser und Raccards – teils aus dem 15. Jahrhundert – zu einem dezentralen Hotelkonzept verbunden. Den Anfang macht ein Boutiquehotel mit sieben Zimmern. › mehr

Geschäftszahlen Quality Reservations: Wachstum trotz schwierigem Marktumfeld

19 neue Hotels, ein Umsatzplus von 26,6 Prozent bei Geschäftsreisen und eine neue KI-Plattform für den Direktvertrieb – der Vertriebsspezialist zieht eine positive Halbjahresbilanz. › mehr

Expansion Numa übernimmt Lisbon Serviced Apartments

Die Berliner Gruppe hat gemeinsam mit Core Capital die LSA mit 19 Objekten in der portugiesischen Hauptstadt gekauft. Das Portfolio wächst damit auf mehr als 11.000 Einheiten in 15 Ländern. › mehr

Getränketrends Alkoholfreier Wein: Die neue Klasse im Glas

Vom Nischenprodukt entwickelt sich alkoholfreier Wein zu einer festen Größe im Getränkemarkt. Was lange als Ersatz galt, wird heute in der Spitzengastronomie als eigenständiges Genusserlebnis verstanden. › mehr

Fotostrecke Tophotel Newcomer Award 2026: Die schönsten Momente in Bildern

Fünf Awards, glückliche Gewinner und emotionale Momente: Die Highlights der Preisverleihung beim Tophotel Day im Seegut Zeppelin zum Durchklicken. › mehr

Opening Six Senses Amaala: Zweites Resort am Roten Meer geht an den Start

Die Hotelgruppe baut ihre Präsenz in Saudi-Arabien aus. Das neue Resort umfasst 125 Einheiten, ein Longevity Center und fünf Gastro-Outlets. › mehr

Personalie Brunfels Hotel holt Christofer Kokoszka als neuen Küchenchef

Der 36-Jährige kommt vom Relais & Châteaux Hotel Burg Schwarzenstein in Geisenheim. Er bringt Erfahrung aus Pariser Spitzenhäusern sowie Sternerestaurants in Deutschland mit. › mehr

Bilanz Thüringer Gastgewerbe hält dank Steuersenkung Preise stabil

Der ermäßigte Mehrwertsteuersatz hat Thüringer Gastronomen finanziell Luft verschafft. Welche Auswirkungen das auf Arbeitsplätze und Preise auf den Speisekarten hat, zeigt eine aktuelle Umfrage. › mehr

Investition Green Star Hotels digitalisiert Gästeservice

Die finnische Hotelkette Green Star Hotels setzt künftig auf die Gästemanagement-Plattform von Canary Technologies. › mehr

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