Gesetzentwurf EU-Kommission kritisiert geplante Tierhaltungskennzeichnung
Ein Bündnis aus Branchenverbände sieht sich durch die Stellungnahme aus Brüssel in ihrer Kritik bestätigt und fordern Änderungen am Gesetzentwurf.
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Personalie Henning A. Schaub wechselt ins Kranzbach
Der Hotelmanager hat im August die Führung des Luxushotels im bayerischen Krün übernommen. Schaub kommt vom Eriro Alpine Hide in Österreich.
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Reisetrends Mehr Zeit, weniger Programm: So wollen Europäer reisen
Urlaub soll für viele Europäer vor allem eines sein: eine Pause vom Alltag. Eine Umfrage der Dertour Group zeigt, welche neuen Bedürfnisse das Reiseverhalten in Europa prägen.
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Markendebüt Wyndham bringt Kernmarke nach Frankfurt
Neuer Standort im Frankfurter Süden: Das Viersternehotel verfügt über 146 Zimmer und soll in den kommenden 18 Monaten umfassend renoviert werden.
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Bilanz Verhaltene Entwicklung im Thüringen-Tourismus
Der erhoffte Aufwärtstrend im Thüringer Tourismus ist in der ersten Jahreshälfte ausgeblieben. Ferienheime, aber auch Campingplätze und Jugendherbergen verbuchten weniger Übernachtungen.
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Personalie Sunday Hotels stärkt Führung in Deutschland
Mit Michal Michalowski und Mohammad Dudeen beruft die Hotelmarke zwei Cluster-Manager für Deutschland. Sie übernehmen Verantwortung für insgesamt fünf Häuser.
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Neue Mitglieder • Mit Fotostrecke • LHW wächst um 10 Luxushotels
Die Hotelkollektion baut ihr Portfolio weltweit aus: Die Neuzugänge reichen von einem Strandresort auf Barbados über ein Inselrefugium in Indonesien bis zu einer Ranch im US-Bundesstaat Montana.
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DIHK-Report Wenn der Gastronomie die Nachfolger ausgehen
Nicht nur Kosten und Personalmangel setzen die Branche unter Druck. Zunehmend fehlt es auch an Menschen, die Betriebe übernehmen wollen.
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Wachstum Premier Inn eröffnet sein 75. Hotel in Deutschland
Mit dem neuen Haus in Halle (Saale) baut die Hotelgruppe ihre Präsenz weiter aus. Zugleich ist Premier Inn erstmals in Sachsen-Anhalt vertreten.
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Hotelmarkt Hotels sind so gefragt wie noch nie in NRW
In den Corona-Jahren ging es abwärts mit Nordrhein-Westfalens Gastgewerbe, inzwischen geht es wieder aufwärts. Ein Branchenverband mahnt mehr Investitionen an.
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Hotelprojekt Designer Motel Glockna liegt im Zeitplan
Im österreichischen Fusch schreitet der Bau des neuen Hotels voran. Die Eröffnung des Designer Motel Glockna ist für den 19. Dezember 2026 angekündigt.
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Auslandschefin Aufbruchstimmung im Baltikum
Fach- und Führungskräfte aus der DACH-Region berichten in unserer Serie von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal: Carmen Mauthner aus Lettland.
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Termine ISH 2027 nimmt Hotellerie ins Visier
Die internationale Sanitärmesse zeigt Lösungen für energieeffiziente Hotels und widmet der Hotellerie erstmals einen eigenen Tag.
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Personalie Gerhard Bosse ist neuer Hoteldirektor im Reiters Supreme
Der erfahrene Hotelmanager hat die Leitung des österreichischen Luxushotels übernommen. Er bringt mehr als 30 Jahre Erfahrung in der internationalen Hotellerie mit.
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Expansion Meininger plant zweites Hotel in Köln
Am Barbarossaplatz entsteht bis 2029 ein weiteres Haus der Hotelgruppe. Dafür wird ein sechsgeschossiges Bürogebäude umgenutzt.
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Betreiberwechsel DQuadrat Living übernimmt Bonner Intercityhotel
Zum 1. Oktober wechselt der Betrieb des Hotels am Bonner Hauptbahnhof zu DQuadrat Living. Das bisher von Revo Hospitality geführte Haus soll künftig als Mercure Hotel Bonn City firmieren.
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Bilanz Hamburg-Tourismus: Mehr Übernachtungen - weniger Tagesgäste
Als touristisches Ziel ist Hamburg weiter attraktiv. Im ersten Halbjahr stieg die Zahl der Übernachtungen leicht. Es gibt aber auch dunkle Wolken.
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Geschäftszahlen Privathotels Dr. Lohbeck wachsen im ersten Halbjahr
Die familiengeführte Hotelgruppe steigert ihren Umsatz und peilt für das Gesamtjahr eine neue Bestmarke an. Parallel prüft sie weitere Zukäufe im deutschen Leisure-Segment.
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Expansion • Mit Fotostrecke • Von Lissabon bis Lagos: Hyatt baut Portfolio weiter aus
Der Hotelkonzern expandiert auch in der zweiten Jahreshälfte. Eine Auswahl der Neueröffnungen zeigt, in welchen Märkten Hyatt seine Präsenz bis Jahresende ausbauen will.
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Digitalisierung Hotelsuche per KI: Motel One startet ChatGPT-App
Statt klassischer Filter setzt die Hotelgruppe auf eine dialogbasierte Suche: Gäste sollen Angebote, Preise und Verfügbarkeiten in Echtzeit finden können.
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Trauerfall Klaus-Michael Kühne ist tot
Über Jahrzehnte hat Klaus-Michael Kühne die Logistikbranche und das Kulturleben Hamburgs geprägt. Der Unternehmer, Hotelinvestor und HSV-Unterstützer ist im Alter von 89 Jahren gestorben.
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Bilanz Rekordzahlen im Tourismus in Rheinland-Pfalz
Natur, Städte, Burgen und Wein: Rheinland-Pfalz profitiert vom Trend zum Inlandstourismus. Wirtschaftsminister Michael Ebling sieht sogar einen Boom.
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Dresden Tourismusbranche freut sich über Interesse an Ausbildungen
Vor allem der Beruf des Kochs erlebt in Dresden einen Aufschwung. Warum sich wieder mehr Jugendliche für eine Ausbildung in der Branche entscheiden, erklärt der Tourismusverband.
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Meinung Mehr Mut zum Eigensinn
Die Premium-Hotellerie leidet unter kollektiver Hochglanz-Erschöpfung. Warum es jetzt Klarheit und die eigene Handschrift braucht – ein Gastkommentar von Michael Oberhofer von Brandnamic.
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Personalie Neuer Restaurantleiter für das "Bodendorf’s" auf Sylt
Benjamin Paul verstärkt das Team um Holger Bodendorf und hat die Leitung des Services übernommen. Das Restaurant ist seit 24 Jahren durchgehend mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
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