Business & Management Archives - Seite 93 von 202

Ferienhotellerie Resorts haben eigene Spielregeln

Die Coronapandemie hat das Interesse an der Ferienhotellerie gesteigert. Doch die Unterschiede zur Stadthotellerie sind groß. Im Tophotel-Interview erläutert Stephanie Zarges-Vogel, geschäftsführende Gesell [...] › mehr

Fraunhofer-Studie Warum die Hospitality zu den wichtigsten Wirtschaftsbranchen gehört

Die Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie gehört gemessen an ihrer Brutto-Wertschöpfung (355,3 Milliarden) und ihren Beschäftigungszahlen (4,1 Millionen) zu den Top-3-Wirtschaftsbranchen in Deut [...] › mehr

Schuhbeck-Prozess "Trümmer meines Lebenswerkes"

Für Alfons Schuhbeck wird es ernst: An diesem Donnerstag fällt voraussichtlich das Urteil in seinem Prozess um Steuerhinterziehung. Dabei geht es wohl nicht mehr darum, ob er verurteilt wird - sondern darum, [...] › mehr

Steuertipp Auslandsrechnung – was tun?

Von der Renovierung der Zimmer bis zur Webseitenprogrammierung – in allen Bereichen eines Hotelbetriebs muss die Umsatzsteuer korrekt beurteilt und im Zweifel abgeführt werden. Wer hier Leistungen von ausl [...] › mehr

Fair Job Hotels "Wir brauchen Menschen mit Passion"

80 Teilnehmende aus Hotellerie und Zulieferindustrie trafen sich beim diesjährigen Fair-Job-Hotels Partnertreffen im Hamburger Hotel The Fontenay. Auf der Agenda standen die Themen wertschätzende Führungskul [...] › mehr

Corona und gestiegene Preise Urlauber buchen kurzfristiger

Mehr Urlauber im Nordosten nehmen angesichts unsicherer Zeiten Abstand von langfristigen Buchungen. Die Buchungslage für den Jahreswechsel und den Herbst ist gemischt. Touristen buchen ihren Urlaub im Nordoste [...] › mehr

Rückblick Sommer 2022 Ferienhotellerie zeigte sich krisenresilient

Die Ferienhotellerie zeigte sich im Sommer 2022 krisenresilient, wie MRP Hotels berichtet. Wie performte die Stadthotellerie? Und wie sieht die Prognose für die Wintersaison aus? Nach einem schwachen ersten Qu [...] › mehr

Hotelprojekt Balthazars kurz vor dem Start

Ende 2022 eröffnet im hessischen Seligenstadt das Hotel Balthazars. Vorab gewährt es bereits ersten Einblick in die Musterzimmer. Hotelneuzugang im Landkreis Offenbach: Ende des Jahres öffnet im hessischen S [...] › mehr

Tophotel Today Spezial mit Jens Bernitzky Über die Zukunft der Therme und die Energiekrise

Jens Bernitzky, Hoteldirektor des Hotel Victory Therme Erding, spricht mit Tophotel über stark steigende Energiekosten, Trends in der Wellnesshotellerie, die Zukunft der Therme und die Verantwortung der Politi [...] › mehr

Check-in/out Falkensteiner digitalisiert mit Hotelbird

Die Falkensteiner Hotels & Residences sind neuer Partner von Hotelbird. Die österreichische Hotelgruppe im Luxussegment stattet in Zukunft 25 Häuser mit einem online Check-in/out System aus. Die Falkenste [...] › mehr

Hospitality in Höchstform Hoteltest: The Fontenay

Das Hamburger Hotel The Fontenay wurde 2018 eröffnet. Am Westufer der Außenalster gelegen, erlangte es schon durch seine Architektur aus drei ineinander verlaufenden Kreisen internationalen Ruhm. Tophotel hat [...] › mehr

Christian Bär Tophotel-Hoteltest The Fontenay

Hotelier und Berater Christian Bär analysiert die Ergebnisse des Tophotel-Hoteltests im Fünfsterne-Superior-Hotel The Fontenay in Hamburg. Sein Fazit: Das Haus genügt nicht immer allen Gäste-Ansprüchen, be [...] › mehr

Booking.com 7 Reisetrends für 2023

Worauf legen Reisende kommendes Jahr besonders Wert? Und welche Art von Urlaub ist gefragt? Um das herauszufinden, hat Booking.com eine Umfrage mit mehr als 24.000 Teilnehmenden durchgeführt. 7 Reisetrends im [...] › mehr

Wachstum Gambino startet Marke Flax by Gambino Hotels

Die Münchner Hotelgruppe Gambino legt den Grundstein für eine weitere Marke: Mit den „Flax by Gambino Hotels“ will sie sich künftig auch im ländlichen Raum etablieren. Den Auftakt macht das Flax Allgäu [...] › mehr

August Gastgewerbeumsatz unter Niveau vor Corona

Die stark gestiegenen Preise für Energie und Lebensmittel machen sich zunehmend im Gastgewerbe bemerkbar. So lag der Umsatz im August bereinigt um Preiserhöhungen 5,4 Prozent niedriger als im Vergleichsmonat [...] › mehr

Positionspapier AG Mittelstand fordert politische Entschlossenheit

Die in der AG Mittelstand organisierten Verbände sehen den Wirtschaftsstandort Deutschland unter Druck. Viele mittelständische Betriebe seien von den aktuellen Krisen in ihrer Existenz bedroht. Was die Verbä [...] › mehr

FCSI-Whitepaper Wie in der Hotelküche Energiekosten gespart werden können

Die Hospitality-Branche ist stark von den hohen Energiekosten betroffen. In einem kostenlosen Whitepaper hat der FCSI Deutschland-Österreich wichtige Tipps und Hinweise zusammengefasst, mit denen Unternehmen i [...] › mehr

Tagesveranstaltung der 42 GmbH 8 Thesen für die technologische Zukunft der Hospitality

Unter dem Titel "Digital. Analog. Dialog." veranstaltete der IT-Komplettdienstleister 42 GmbH gemeinsam mit Partnern Ende August 2022 im Expowal Hannover ein Branchenevent zur digitalen Zukunft in der Hospitali [...] › mehr

Nachhaltigkeit Achat Hotels schließt Partnerschaft mit Considerate Group

Energieverbrauch reduzieren, Ressourcen schonen, soziale Verantwortung ausbauen – die Achat Hotels haben sich hohe Nachhaltigkeitsziele gesetzt. Als strategischen Partner konnte die Hotelgruppe jetzt die Cons [...] › mehr

Hotelstars Union Polen ist neues Mitglied

Im Rahmen ihrer vierten Generalversammlung konnte die Hotelstars Union weiteren Zuwachs verzeichnen: Polen wird das 20. Mitglied. Als assoziiertes Mitglied hat der polnische Mitgliedsverband nun fünf Jahre Zei [...] › mehr

Ausblick Wird es wieder mehr Meetings und Events geben?

Verantwortliche für Meetings & Events erwarten, dass 2023 die Zahl der Konferenzen mit physischer Präsenz und die Budgets steigen. Das ist ein zentrales Ergebnis der 12. Auflage des Global Meetings & [...] › mehr

Rechtstipp Was gilt bei Absagen?

Gründe für eine Absage oder ein Verschieben einer Veranstaltung finden sich zahlreiche. So wird der Veranstalter plötzlich krank oder am Veranstaltungsort tritt kurz vorher ein Wasserschaden auf. Nicht selte [...] › mehr

50-jähriges Bestehen Seehotel in Ketsch feiert Jubiläum

Das Seehotel in Ketsch feierte am 2. Oktober sein 50-jähriges Bestehen. Gastgeber des Viersterne-Boutique-Hotels am Anglersee sind Hans und Susanne Keppel. Seit 1987 ist Hans Keppel Geschäftsführer, seine Fr [...] › mehr

"5 nach 12!" Protestaktion gegen Energiepreispolitik

In Mecklenburg-Vorpommern haben Betriebe im Einzelhandel und Gastgewerbe in mehreren Orten mit der Aktion "5 nach 12!" für mehr Unterstützung in der Energiekrise demonstriert. Initiatoren des Protests waren u [...] › mehr

Reiseverband DRV "2023 wird kein Selbstläufer werden"

Die Reisewirtschaft hat das Corona-Tief noch nicht vollständig überwunden. Nun steht sie vor neue Herausforderungen: Können und wollen sich die Menschen angesichts hoher Energiepreise Urlaubsreisen noch leis [...] › mehr

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