Das erste deutsche Haus der jungen Leonardo-Marke NYX hat in der bayrischen Landeshauptstadt eröffnet. Neben einem einzigartigen Innendesign aus der Feder von Andreas Neudahm punktet das Haus mit allerlei R › mehr
Management
Messe Intergasta wird neuer Partner der Chef-Sache
Die Messe Intergastra wird künftig Partner der Chef-Sache, des Branchentreffs der deutschen Gastronomieszene. Damit will man die Kompetenzen der beiden Veranstalter bündeln.
Tagungs- und Wellnesshotel Bornmühle So geht Coworking in der Dorfidylle
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Brenners Park-Hotel & Spa "Fritz & Felix" startet mit jungem Team
Das „Fritz & Felix“, das neue F&B-Outlet des Brenners Park-Hotel, startet mit einem jungen Team. Bis zur Eröffnung im September 2018 müssen sich die "Jungen Wilden" aber noch gedulden.
› mehrNeue Europa-Strategie und Führungswechsel
Accor verfolgt künftig eine neue Stategie für die Region Europa. Dies geht einher mit einem erneuten Personalwechsel in der Führungsriege.
› mehrThe Fontenay Hamburg Früh auf Kurs
355 Euro für das günstigste Zimmer – Selbstbewusstsein scheint in der DNA des Fontenay Hamburg fest verankert zu sein, was bei einem Bauwerk dieser Extravaganz auch nicht verwundert. Wie aber ist es dem › mehr
Umbau und neue Leitung Dirk Iserlohe über die Zukunft des Nassauer Hofs
Das Wiesbadener Luxushotel Nassauer Hof soll umgestaltet werden. Dafür muss ein Teil des Gebäudes komplett entkernt werden, wie Unternehmer Dirk Iserlohe gegenüber dem Wiesbadener Kurier erklärt.
› mehrÜbernahme Schlosspark Lichtenwalde geht an Hospitality-Pool GmbH
Seit Januar betreibt die Hospitality-Pool GmbH mit Geschäftsführer Michael Waldbrunner das Best Western Hotel am Schlosspark Lichtenwalde. Um auch höchsten Gästeansprüchen gerecht zu werden, sind umfang › mehr
Beschaffung »Supply Chain Management ist das neue Einkaufen«
Die progros Einkaufsgesellschaft mbH kann das Jahr 2017 erneut als Rekordjahr verbuchen. Das Portfolio stieg auf 900 Hotels in acht Ländern Europas und das Einkaufsvolumen auf 200 Mio. Euro. Eine immer grö › mehr
Voting-Ergebnis Diese Hotels haben die coolsten Tagungsräume
Außergewöhnlich, anders, modern: Top hotel und die Hotelplattform meintophotel haben zum zweiten Mal den »Coolsten Tagungsraum« gesucht. Via Online-Voting hatten die Leser im Juni die Chance, unter den z › mehr
Gesetzesänderung Österreich macht Zwölf-Stunden-Arbeitstag möglich
Österreich hat ein Gesetz zur längeren Arbeitszeit verabschiedet. Demnach dürfen Arbeitgeber ihre Angestellten nun ohne Probleme bis zu zwölf Stunden am Tag arbeiten lassen.
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Bester Sommelier der Welt kommt aus Südtirol
Der beste Sommelier der Welt arbeitet im Feuerstein Nature Family Resort im Südtiroler Pflerschtal: Eros Teboni wurde beim internationalen Wettbewerb der FIS Worldwide Sommelier Association in Rom mit diese › mehr
Investment HNA plant offenbar Verkauf von Radisson
Plant HNA den Verkauf von Radisson? Dass dies aktuell geprüft werde, berichtet jedenfalls der Nachrichtendienst Bloomberg.
Personal H-Hotels AG baut Führungsriege aus
Die familiengeführte Hotelgruppe stellt sich mit vier Neuzugängen auf Vice-President-Ebene breiter für die Umsetzung der jüngst verkündeten Expansionspläne auf. Für die neu geschaffene Position des Vi › mehr
Neueröffnung Luxushotel mit Blick auf Neuschwanstein
Ein Allgäuer Unternehmer plant, am Forggensee ein Fünf-Sterne-Hotel mit Blick auf Schloss Neuschwanstein zu eröffnen. Das berichtet der "Bayerische Rundfunk".
› mehrAngriff auf FastBooking Hacker stehlen Daten von 124.000 Hotelgästen
Hacker haben persönliche sowie Kreditkartendaten von Gästen hunderter verschiedener Hotels gestohlen. Das berichtet die Plattform "Bleepingcomputer". Die Informationen wurden vom Server von FastBooking, we › mehr
Digitalisierung H-Hotels.com ermöglicht Zahlung mit Google Pay und Apple Pay
Ab sofort können Gäste der H-Hotels.com mit dem Smartphone oder der Smartwatch bezahlen. Pünktlich zum Start des Bezahldienstes Google Pay in Deutschland am 26. Juni, stellt die Gruppe ihren Gästen diese › mehr
Expansion moxy an der Weser
In der Bremer Überseestadt geht 2020 ein Ableger der Lifestyle-Marke von Marriott an den Start. SV Hotel und die Strabag Real Estate planen mit 128 Zimmern.
› mehr»Wir wollen zu keinem Zeitpunkt abhängig sein«
Digitalisierung, Direktvertrieb, Kooperation mit OTAs – was andere als zu bewältigende Herausforderung für die Branche sehen, gestaltet das Management der H-Hotels AG aktiv mit. Im Interview mit Top hote › mehr
Carmen Dücker zur Geschäftsführerin ernannt
Im Juli 2018 wird die Geschäftsführung Best Western Hotels Central Europe GmbH erweitert: Carmen Dücker, die bisher Stellvertretende Geschäftsführerin und Prokuristin bei der Hotelgruppe ist, ergänzt d › mehr
Tortue Hamburg Trio eröffnet Hamburgs jüngstes Designhotel
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"World´s 50 Best Restaurants" stehen fest
Jährlich werden die „World´s 50 Best Restaurants“gekürt. Auf Platz eins landete erneut die Osteria Francescana (Massimo Bottura) in Modena, Italien. Bestes deutsches Restaurant ist Das Restaurant Tim › mehr
Expansion GS Star GmbH übernimmt Hamburger Bridge Inn
Die GS Star GmbH, eine einhundertprozentige Tochter der Gorgeous Smiling Hotels Gruppe, hat die BI Hamburg Betriebs-GmbH erworben. Gegenstand der Firmenübernahme ist das Bestandshotel Bridge Inn in der Hamb › mehr
Branchen-Studie Das sind die größten Herausforderungen deutscher Hoteliers
Einer aktuellen TripAdvisor-Studie zufolge sehen deutsche Betriebe im Fachkräftemangel eine aktuell sehr große Herausforderung – neben der fortschreitenden Digitalisierung.Dagegen werden andere globale P › mehr
International B&B Hôtels wollen 200 neue Hotels bis 2020
Die finanzstarke Gruppe aus Frankreich mit ihrer Economy Marke B&B Hotels plant bis 2020 ein Portfolio von 620 Hotels zu besitzen. Das entspricht einer Hoteleröffnung pro Woche. Derzeit stehen Markteins › mehr