Nach der Trennung von Heimathafen Hotels ist Hotelexperte Stephan Gerhard in das Unternehmen eingestiegen. Geschäftsführer Benjamin Adrion erläutert die Hintergründe.
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In Gastronomiebetrieben stehen bei Steaks und Bratwurst bisher meist keine Infos, welche Bedingungen die Tiere im Stall hatten. Die Koalition will mit einer Kennzeichnung mehr Klarheit schaffen.
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Der skandinavische Hotelbetreiber führt künftig vier Häuser in Stralsund, Rostock und Eisenach. Innerhalb von drei Jahren will Proark die Standorte modernisieren.
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Der Hotelkonzern übernimmt das Hotel Aeschi Interlaken und reiht es in seine Handwritten Collection ein. Im Sommer 2026 soll das renovierte Haus seine Türen öffnen.
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Der Gerolsteiner Brunnen hat sechs neue Gastronomiebetriebe in seine Weinplaces-Initiative aufgenommen. Damit wächst das Netzwerk auf 57 Mitglieder bundesweit.
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Das Hotelsoftware-Unternehmen besetzt ihre operative Führung neu. Der bisherige COO Diogo Llorente konzentriert sich künftig auf den portugiesischen Markt.
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Mit neuem Restaurant, Spa-Café und moderner Technik schärft das Traditionshaus im Allgäu sein Profil. Die Investition beläuft sich auf vier Millionen Euro.
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Aus zwei Ferienapartments in Balderschwang ist über die Jahre ein Wellnesshotel mit 66 Zimmern geworden. Wie das Hubertus seinen Geburtstag feiert.
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Der bisherige Ipartment-COO übernimmt zum 1. Mai 2026 die neu geschaffene Führungsrolle des Executive Director of Hospitality. Er soll den Hospitality-Bereich der Gruppe strategisch bündeln.
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Freizeitreisende haben 2025 erstmals die Mehrheit der Gäste in deutschen Serviced Apartments gestellt. Die Auslastung blieb stabil, die Durchschnittsraten sanken jedoch.
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Das von Philippe Starck gestaltete Hotel setzte sich beim 196+ Forum in Mailand gegen zwei weitere Finalisten durch. Die Jury würdigte insbesondere das Zusammenspiel von Architektur, Interior und Erzählung.
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Der Verbund von 66 Hotels hat auf seiner Hauptversammlung ein vierköpfiges Präsidium und vier Beisitzer bestimmt. Drei langjährige Vorstandsmitglieder traten nicht erneut an.
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Die skandinavische Hotelgruppe plant für den 1. August 2026 die Eröffnung eines weiteren Standorts in Berlin. Das Haus mit 214 Zimmern entsteht in der Lietzenburger Straße nahe dem Kurfürstendamm.
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Gesundheit und Prävention rücken zunehmend in den Fokus moderner Wellnesshotels. Die Fibo 2026 zeigte, dass insbesondere Longevity eine zentrale Rolle für die zukünftige Positionierung der Branche spielt.
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Der Umsatz im deutschen Gastgewerbe trat im Februar auf der Stelle. Im Jahresvergleich lag die Branche real im Minus, während die nominalen Werte durch Preissteigerungen gestützt wurden.
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Meliá, Kimpton, Kennedy 89, The Florentin – und bald Taj, Atlantic und Roomers: Frankfurt erlebt einen Wandel seiner Hotellandschaft. Die Herausforderungen bleiben jedoch.
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Mitgründer Ralf Selke rückt für den ausgeschiedenen Christoph Härle ins Kontrollgremium nach. CEO Jörg Frehse übernimmt zusätzlich das Finanzressort.
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Die spanische Hotelgruppe hat ihr Dresdner Haus renoviert und unter die Hauptmarke gestellt. Es ist nach Hamburg das zweite Barceló-Hotel in Deutschland.
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Zum achten Mal hat das Reiseportal Mein Tophotel die besten Aktivhotels im deutschsprachigen Raum ausgezeichnet. Verliehen wurde der Aktiv Hotel Award erneut auf der Fibo in Köln.
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Ein in Italien erprobtes Tourismuskonzept soll leerstehende Gebäude in Schwarzwälder Ortskernen in Hotels verwandeln. Fünf Modellorte stehen nun fest und werden bis Ende 2026 bei der Umsetzung begleitet.
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Am 26. April wird in der Münchner Allianz Arena das Halbfinale des Wettbewerbs „Koch des Jahres“ ausgetragen. Tophotel-Leser können zwei mal zwei Tickets gewinnen.
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Impulse, Inspirationen und Trends für Ihr erfolgreiches Hotelbusiness
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