Betriebsaufgabe Chemnitzer Congress Hotel schließt
Das Kulturhauptstadtjahr 2025 hat viele Besucher nach Chemnitz gelockt. Doch kaum vorüber, schließt nun das wohl markanteste Hotel der Stadt.
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Messe Intergastra 2026: Bühne für die Zukunft
Vom 7. bis 11. Februar 2026 wird Stuttgart mit der Intergastra zum Treffpunkt der Branche. Der Themenbereich „Fokus Hotel“ setzt dabei ein klares Zeichen für strategische Weiterentwicklung.
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Digitalisierung Mews sichert sich Investition von 300 Millionen US-Dollar
Der Hotel-Softwareanbieter schließt eine neue Finanzierungsrunde ab. Das Geld soll in KI-Funktionen und internationale Expansion fließen.
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Hotelprojekt Hilton zieht in den Elbtower ein
Nach dem Rückzug der Luxusmarke Nobu steht der neue Hotelbetreiber für den Hamburger Elbtower fest. Die Primestar Group plant ein Fünfsternehaus mit 195 Zimmern.
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Business Mindestlohnerhöhung: Auswirkungen auf Betriebe und Beschäftigte
Besonders Frauen und Beschäftigte im Gastgewerbe kommt der höhere Mindestlohn zugute. Viele Betriebe sehen sich hingegen mit neuen Herausforderungen konfrontiert.
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Online-Kurs IST-Studieninstitut: Weiterbildung zum EU AI Act
Unternehmen müssen künftig nachweisen, dass ihre Mitarbeitenden KI-kompetent sind. Das IST-Studieninstitut will mit einer berufsbegleitenden Online-Schulung Abhilfe schaffen.
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Steuertipp Mehr Schutz bei Schätzungen
Der Bundesfinanzhof zieht eine klare Linie: Pauschale Richtsätze reichen nicht mehr, um Umsätze zu schätzen. Für Hoteliers wird damit die eigene Zahlenbasis wichtiger denn je.
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Hotelkooperation Hotel Der Waldkater: Profi-Boxer wird Hotelier
Nach vier Jahren Leerstand hat das Hotel in Rinteln neue Eigentümer – einer davon ist amtierender WBA-Gold-Weltmeister im Boxen. Seit Januar gehört das Haus wieder zu den Ringhotels.
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Modernisierung Grand Hotel Hof Ragaz baut Erdgeschoss um
Das Schweizer Luxushotel startet die nächste Phase seiner Neuausrichtung: Ab Februar entstehen eine neue Hotelbar und zwei Restaurants.
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Personalie Marek Andryszak verlässt die DSR Hotel Holding
Der CEO der Hotelmanagement-Gesellschaft gibt seinen Posten zum März 2026 auf. Das Unternehmen sucht bereits nach einem Nachfolger.
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Expansion Familux plant 200-Millionen-Euro-Projekt an der Ostsee
Die österreichische Hotelgruppe errichtet am Südstrand von Fehmarn ihr erstes Familienresort am Meer. Das Gesamtprojekt mit Hotel, Villen und Ferienwohnungen soll Anfang der 2030er Jahre fertiggestellt sein.
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Wettbewerb „Designed to Stay“ geht in die zweite Runde
Die Schwarzwald Tourismus GmbH startet ab März erneut ihren Wettbewerb zur Hotelmodernisierung. Zu gewinnen gibt es wieder eine Zimmer- und Badgestaltung.
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Technik Zielführend investieren: Wo es sich wirklich lohnt
Wenn Budgets knapp sind, konkurrieren Gebäudetechnik und Design um jeden Euro. Doch wer klug investiert, steigert nicht nur die Effizienz seines Betriebs, sondern auch den Wert seines Hauses.
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Expansion Schani Hotels wächst um zwei Standorte
Die Wiener Hotelgruppe erweitert ihr Portfolio um zwei Häuser: Das Hotel Schani City öffnet im zweiten Quartal 2026, das Hotel Schani Naschmarkt folgt im September.
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Positionierung Novotel präsentiert neue Markenstrategie
Langlebigkeit als Markenversprechen: Die Hotelmarke richtet sich mit der Strategie "Longevity Everyday" neu aus und will Wohlbefinden für Gäste zugänglicher machen.
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Ausblick Gastro-Trendreport: Zwischen Technik und Gastgeber-Revival
Gastronomie prägt Stadtviertel, stärkt den Tourismus und schafft Begegnungsräume. Eine Analyse von Pierre Nierhaus zeigt, wohin sich die Branche entwickeln könnte.
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Personalien Lindner Hotel Group beruft externen Beirat
Die Hotelgruppe holt sich nach eigener Restrukturierung strategische Unterstützung von außen. Drei erfahrene Fachleute aus Hotellerie und Immobilienwirtschaft sollen das Management künftig beraten.
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Bilanz Deutsches Gastgewerbe legt im November zu
Im Geschäft von Hotels und Gaststätten geht es im Herbst etwas aufwärts. Vor allem die kriselnde Gastronomie legt zu.
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Rechtstipp Schnappschuss mit Folgen
Im Hotelbetrieb entstehen Fotos oft spontan durch Mitarbeitende. Doch urheberrechtlich gehören die Aufnahmen zunächst ihnen. Ohne klare Regelung kann die Nutzung für Hoteliers teuer werden.
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Auslandschefin Der gelebte Traum im Surfparadies
In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne. Diesmal: Franziska Pfähler aus Sri Lanka.
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Eröffnung Kennedy 89: So lief der Start von Hyatts neuem Luxushotel
Wenige Wochen nach dem Opening berichtet General Manager Jan-Hendrik Meidinger von einem reibungslosen Anlauf und erläutert, wie sich das Hotel im wettbewerbsintensiven Frankfurter Markt positionieren will.
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Personalie Benjamin Schöneich übernimmt Küche im Das Altmühltal
Der 36-jährige Koch leitete zuletzt das „Brogsitter“ in Bad Neuenahr. Nun wechselt er nach Eichstätt und verantwortet dort ab März 2026 zwei gastronomische Konzepte.
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Opening Arcotel Tabakfabrik zieht in den Quadrill Tower
Die Hotelgruppe plant ein Designhotel im höchsten Gebäude Österreichs außerhalb Wiens. Das Haus auf dem ehemaligen Tabakfabrik-Gelände in Linz soll im Frühjahr 2026 öffnen.
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Neustart Achat Hotels starten positiv in 2026
Die Hotelgruppe hat ihr Insolvenzverfahren in Eigenverwaltung beendet und dabei fast ein Drittel ihrer Häuser abgestoßen. Die Geschäftsführung spricht von einer erfolgreichen Neuaufstellung.
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Betreiberwechsel Parkhotel Jordanbad Biberach: Dorint feiert Umfirmierung
Seit dem 1. September 2025 wird das Hotel in Biberach an der Riß von der Kölner Hotelgruppe geführt. Ab sofort trägt es den Namen Dorint Parkhotel Jordanbad Biberach an der Riß.
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