Hotellerie Was Hotelsterne bedeuten

Hotels und Ferienunterkünfte können bis zu fünf Hotelsterne haben. Doch was unterscheidet Häuser mit zwei Sternen von denen mit vier Sternen? Ein Einblick in die Bewertungskriterien. › mehr
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Bilanz Motel One gelingt erfolgreicher Re-Start

Motel One konnte nach Aufhebung der Corona-Einschränkungen an die Performance von 2019 anknüpfen und einen erfolgreichen Re-Start hinlegen. Der Umsatz liegt nach Unternehmensangaben im zweiten Quartal 2022 de [...] › mehr

Falkensteiner Hotel Kronplatz Petra Trapp ist neue General Managerin

Welcome Home – heißt es seit Mitte diesen Jahres für Petra Trapp. Denn seitdem steht die gebürtige Rheinland-Pfälzerin als neue General Managerin an der Spitze des Adults-Only-Aktivhotels. Dort wird sie i [...] › mehr

"Staycation"-Trend Wie kann das Gastgewerbe davon profitieren?

Der Trend, Urlaub im eigenen Land – Staycation – zu machen, hält weiterhin an und wird sich auch in den Sommerferien fortsetzen. Das bestätigt eine diesjährige Tourismusanalyse der Stiftung für Zukunfts [...] › mehr
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Mecklenburg-Vorpommern Gastgewerbe schlägt Alarm

In weiteren Bundesländern haben die Sommerferien begonnen. Es dürfte noch etwas voller im Nordosten werden. Doch im Gastgewerbe gibt es große Sorgen. Das Gastgewerbe in Mecklenburg-Vorpommern schlägt angesi [...] › mehr