Business & Management Archives - Seite 89 von 192

IW-Studie Viele Gastgewerbe-Beschäftigte abgewandert

Während der Coronapandemie waren viele Menschen zum Wechsel des Arbeitsplatzes gezwungen - oder haben sich auch freiwillig einen neuen Job gesucht. Verlierer ist einer neuen Studie des Instituts der Deutschen [...] › mehr

Hotelkonzern Accor strukturiert um

Der französische Hotelkonzern Accor will seine Unternehmensstruktur umgestalten und plant zwei getrennte Geschäftsbereiche. Das Ziel ist unter anderem, die eigene Führungsposition auszubauen. Wie das Unterne [...] › mehr

So! Apart Awards Bewerbungsphase startet

Die So! Apart Awards gehen in die nächste Runde. Die besten Apartment-Konzepte können sich in allen bisherigen und einer neuen Kategorie bis 15. August bewerben. "In diesem Jahr – unserer zehnten Ausgabe de [...] › mehr

Digitalisierung im Hotel Wo kann man anfangen?

Die schiere Menge an Möglichkeiten zur Digitalisierung kann schnell überfordern Wo anfangen? Wir haben ausgewiesene Hotelexperten befragt, wo sie Prioritäten setzen würden. Die Wahl der Mittel in Produkto [...] › mehr

"Balu" Hotel Hubertus unterstützt Mitarbeitende mit Roboter

Inmitten der Allgäuer Bergen liegt das Hotel Hubertus Mountain Refugio. Seit kurzem unterstützt der Serviceroboter "Balu" die Mitarbeitenden des Restaurants im Hintergrund. Marc Traubel, Hotelbetreiber, spric [...] › mehr

Expertentalk Wie sich der Reiseboom auf den Hotelinvestmentmarkt auswirkt

Die Buchungseingänge ziehen an, die Auslastung und Tagesraten steigen deutlich. Mit der Erholung des Tourismus kommt auch der Markt für Hotelinvestments in Europa wieder in Schwung – darüber waren sich die [...] › mehr

Denkfabrik Ideen und Street-Food-Kulinarik vor dem Deutschen Bundestag

Der Mangel an Mitarbeitenden in der Tourismus-, Hospitality- und Foodservice-Industrie hat sich durch die Coronapandemie weiter verschärft. Die Denkfabrik Union der Wirtschaft (UdW) hat deshalb im Rahmen einer [...] › mehr

GFVH und DHA Drei Stipendien für Hospitality-Talente

Der GVFH hat gemeinsam mit der Deutschen Hotelakademie anlässlich des IHA-Hotelkongresses ein Stipendium für eine Weiterbildung im Revenue Management an Franziska Pfaff sowie je ein Stipendium für den Lehrga [...] › mehr

Hotello 4-Tage-Woche soll eingeführt werden

Im Zuge der Pandemie schloss Hotello alle drei Häuser in München und erfand im Rahmen eines Relaunches das Produkt und die Hotelmarke neu. Ein Ergebnis der Neustrukturierung: die Einführung der 4-Tage-Woche. [...] › mehr

Partnerschaft Limehome wird Sponsor des TSV 1860 München

Das Limehome-Logo wird in Zukunft während der Spiele des TSV 1860 München auf den Banden im Stadion an der Grünwalder Straße zu sehen sein. Ab sofort sponsort das Münchener Start-up die "Löwen" im Rahmen [...] › mehr

Zweites Quartal 2022 NH Hotel Group verzeichnet Umsatzsteigerung

Die NH Hotel Group verkündete auf der diesjährigen Jahreshauptversammlung in Madrid eine anhaltende Umsatzsteigerung. Demnach verzeichnete die Hotelgruppe im Mai einen Umsatz von 175 Millionen Euro und liegt [...] › mehr

Mecklenburg-Vorpommern Arbeitskräftemangel in Hotels und Gaststätten

Die Hotels und Gaststätten in Mecklenburg-Vorpommern haben zurzeit mit einem erheblichen Arbeitskräftemangel zu kämpfen. Jedes Jahr fehlten zur Hochsaison Arbeitskräfte, doch in diesem Sommer sei es wegen d [...] › mehr

IHA-Hotelkongress Das waren die Themen

Der diesjährige Hotelkongress des Hotelverbandes Deutschland stand im Zeichen aktueller und zukünftiger Herausforderungen. Rund 200 Teilnehmer kamen zusammen, um sich über drängende Branchenprobleme und zuk [...] › mehr

Digitale Crashkurse Update an der Steigenberger Akademie

Ab sofort bietet die Steigenberger Akademie digitale Crashkurse für Mitarbeitende in der Hotellerie an. Unter dem Motto "Refresh your Hotel Skills" umfassen die Trainings grundlegende Inhalte wie Kenntnisse zu [...] › mehr

Bundesregierung Zuzug soll für Gastro-Arbeitskräfte erleichtert werden

Nach der Sonderregelung für das Flughafenpersonal plant die Bundesregierung auch für das Gastgewerbe einen vereinfachten Zuzug von Arbeitskräften aus dem Ausland. Erst vergangene Woche hatte der Dehoga Bunde [...] › mehr

Spa Camp Summer Camp 2022 Luxus, Gen Z und Fachkräftemangel

Zum ersten Mal fand der außergewöhnliche Branchentreff im Sommer statt: vom 27. bis 29. Juni 2022 im Hotel Panorama Royal in Tirol. Ein weiteres Spa-Camp gibt es dann im Herbst. Denn nach zwei Jahren Pandemie [...] › mehr

Guido Zöllick "Wir brauchen jetzt schnelle Maßnahmen zur Mitarbeitergewinnung"

Zur Entspannung der aktuellen Lage an vielen deutschen Flughäfen plant die Bundesregierung, die Lücken mit Hilfskräften aus dem Ausland aufzufangen. Das zeige, dass schnelles und pragmatisches Handeln mögli [...] › mehr

Arbeitgeberbewertungen Kununu und IHA kooperieren

Der Hotelverband Deutschland und die Arbeitgeber-Bewertungsplattform Kununu haben eine gemeinsame Kooperation bekanntgegeben. Ziel der Zusammenarbeit ist die Stärkung der Wettbewerbsposition der Branche durch [...] › mehr

Fachkräftemangel Romantik Hotel Deimann setzt auf die Entwicklung einer Akademie

Das Romantik Hotel Deimann erarbeitet gemeinsam mit seinem Management-Team und Personalexperte Bernhard Patter eine neue Führungskultur. Ziel ist die Etablierung eines eigenen Fortbildungszentrums. Das Fehlen [...] › mehr

Mindestlohn und Grundsteuer Diese Änderungen bringt der Juli 2022

Die EEG-Umlage fällt weg, die Renten steigen sowie auch der Mindestlohn. Ein Überblick über die wichtigsten Änderungen im Juli 2022. Mindestlohn steigt Der gesetzliche Mindestlohn stieg zum 1. Juli auf 10,4 [...] › mehr

NFTs Was Hoteliers darüber wissen müssen

Die Preise für digitale Kunst schießen in die Höhe, seit es das Zertifizierungssystem NFT gibt. Es macht digitale Dateien einzigartig und somit knapp. Aber die Technologie kann noch viel mehr leisten. Auch f [...] › mehr

Herausforderungen im Gastgewerbe Jahrestreffen der deutschsprachigen Verbände

Vom 26. bis 28. Juni trafen sich die deutschsprachigen Verbände der Hotellerie und Gastronomie auf Einladung von Hotellerie Suisse in Zürich. Thematisiert wurden aktuelle Herausforderungen wie der Fachkräfte [...] › mehr

#Monotalk Marco Nussbaum über vollautomatisierte Buchungsprozesse

Marco Nussbaum ist als Unternehmer vor allem in der Ferienhotellerie unterwegs, bietet unter der Marke Poly Hohwacht kleine Übernachtungs- und Erlebnisangebote an. Im Tophotel-Gespräch erläuterte er in Hohwa [...] › mehr

Marktübersicht Sensorarmaturen: Chic, sauber und sparsam

Berührungslos bedienbare Armaturen bieten maximale Hygiene und helfen Wasser zu sparen. Wir haben Experten befragt und zwölf aktuelle Modelle unter die Lupe genommen. Nicht zuletzt durch die Coronapandemie st [...] › mehr

Pandemie Coronahilfen laufen aus

Die milliardenschweren staatlichen Coronahilfen für Unternehmen laufen Ende Juni aus. Nach Angaben des Wirtschaftsministeriums wurden insgesamt fast fünf Millionen Anträge auf Zuschüsse sowie rund 170.000 A [...] › mehr

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