Business & Management

Merle Losem (DHA) über Arbeitsbedingungen in Coronazeiten Kein Ende des Fachkräftemangels

Der Fachkräftemangel in Hotellerie und Gastronomie wird nach der Coronakrise mit voller Wucht zurückkehren, auch wenn das Gefühl aktuell ein anderes ist. So gilt es heute mehr denn je, die Arbeitsbedingungen [...] › mehr

Meeting im New Normal Lindner setzt auf Hybrid-Events

Die Lindner Hotels haben mit dem Dienstleister Event Concepter eine Möglichkeit für effektive und sichere Hybrid-Events entwickelt. Dafür wurden umfangreiche Hygiene- und Abstandsmaßnahmen implementiert; un [...] › mehr
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Geschäftsführer spricht von "unendlich schwerer Entscheidung" Sacher-Hotels müssen 140 Mitarbeitern kündigen

Die Sacher-Hotels haben am Dienstag, 15. September, 140 Mitarbeitern gekündigt – in Wien sind 105 Menschen betroffen, in Salzburg 35. „Dramatischer kann eine Situation nicht sein“, sagte Sacher-Geschäft [...] › mehr

Fairmas-Zahlen für August 2020 Weiterhin wenig Optimismus

Nun ist sie zu Ende, die Ferienzeit. Sie, oder besser die Reiselust, die die Deutschen coronabedingt für das eigene Land entwickelten, half zwar der Ferienhotellerie in Deutschland. Für die A-Destinationen re [...] › mehr
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Neues Zuhause auf Zeit in Neukölln Aeronaut startet mit baulichen Hygienemaßnahmen

Die Pandemie trifft die Berliner Hospitality-Branche ganz besonders. Umso ­beeindruckender ist die jüngste Neueröffnung in der Hauptstadt: Das Serviced-Apartment-Hotel Aeronaut in Neukölln punktet mit bauli [...] › mehr

Petra Bierwirth-Schaal im #Monotalk Das Interview zum Thema Resilienz

„Glück ist kein Geschenk der Götter, es ist die Frucht einer inneren Einstellung“ – dieses Zitat des Philosophen Erich Fromm hat sich Petra Bierwirth-Schaal zum Lebensmotto gemacht. In der Krise hat es [...] › mehr