Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München Sous-Chef Hannes Reckziegel folgt auf Maike Menzel

Maike Menzel, die jüngste Sterneköchin Deutschlands, verabschiedet sich in den Mutterschutz. Ihr bisheriger Sous-Chef Hannes Reckziegel wird zum neuen Küchenchef des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten [...] › mehr
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Kempinski Palace Engelberg Michéle Müller wird Executive Chef

Vom Hotel Adlon Kempinski Berlin geht es dieser Tage für Michéle Müller direkt ins Herz der Schweizer Berge. Die 39-jährige Berlinerin übernimmt als Executive Chef die Leitung der Küchenbrigade im Kempins [...] › mehr

Hotel Goldener Hirsch Daniel Mild ist neuer Executive Chef

Seit Anfang Januar ist Daniel Mild als neuer Küchenchef im 5-Sterne-Superior-Hotel Goldener Hirsch tätig. Der gebürtige Salzburger begann seine Karriere vor 20 Jahren mit einer Kochlehre in eben diesem Hotel [...] › mehr

Premier Inn Drei Hotelmanager-Posten neu besetzt

Premier Inn wappnet sich für die Wiederöffnung der Hotellerie in Deutschland und stellt drei weitere Hotelmanager ein. Katherina Falk, Pia Minas-Cavdar und Jan Bitterlich ergänzen das Team um Cluster Manager [...] › mehr

Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg Maximilian Moser wird Kulinarischer Direktor

Maximilian Moser ist neuer Kulinarischer Direktor des oberbayerischen Hotels Vier Jahreszeiten Starnberg. Der 35-Jährige ist damit für alle Belange im Bereich F&B des Hauses zuständig. In seiner neuen Fu [...] › mehr

Undercover im eigenen Unternehmen Wenko-Chef Niklas Köllner in RTL-Doku im Einsatz

Für die RTL-Real-Life-Doku „Undercover Boss“ hat sich Niklas Köllner, Geschäftsführer des Haushaltswarenherstellers Wenko, auf Erkundungstour durch sein eigenes Unternehmen begeben und verschiedene Eind [...] › mehr
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Me and All Hotel Hannover Lisa Edelmann übernimmt Direktion

Lisa Edelmann übernimmt die Direktion des Me and All Hotels in Hannover. Die 30-Jährige will das Haus zusammen mit dem Explorer-Team und den Local Heroes weiter am Markt etablieren. Empfang, Reservierung, F&a [...] › mehr

Hotel Am Bühl mit neuem Geschäftsführer Ralf Schibelius folgt auf Sabine Silbersack

Das Hotel Am Bühl in Eibenstock hat einen neuen Geschäftsführer. Ralf Schibelius hat die Nachfolge von Sabine Silbersack angetreten. Diese geht im Februar in Ruhestand. Der 43-Jährige leitete zuvor über me [...] › mehr

Seaside Park Hotel Leipzig Susanne Punner folgt auf Michael Lehmann

Mit Beginn des neuen Jahres hat das Seaside Park Hotel einen neuen Direktor: Michael Lehmann (64) übergibt nach mehr als 25 erfolgreichen Jahren im Dienst des Leipziger Traditionshotels den Stab an Susanne Pun [...] › mehr

Parkhotel Margna Rüdiger König wird Küchenchef

Rüdiger König ist neuer Küchenchef im Parkhotel Margna in Sils im Oberengadin. Der 50-jährige gebürtige Deutsche war unter anderem langjähriger Küchenchef im Hotel Cresta Palace in Celerina, aber auch in [...] › mehr

Vela Hotels mit neuer Führung Alexander Doerr wird CEO

Die Vela Hotels bekommen einen neuen Chef. Zum 1. Februar übernimmt Alexander Doerr den Posten des CEO. Er wird zudem Mitaktionär. Außerdem plant das Unternehmen zu expandieren, nicht nur an der Ostseeküste [...] › mehr