Opening Premier Inn kommt nach Duisburg
Mit 219 Zimmern und einem wieder aufgebauten historischen Gebäudeteil startet die Hotelkette in der Ruhrmetropole. Es ist der 65. Standort in Deutschland.
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Marktentwicklung Das sind die Trends im Hotelvertrieb 2026
Kostensteigerungen, Personalmangel und KI verändern den Hotelvertrieb. Fünf Entwicklungen zeigen, welche strategischen Weichen Hoteliers stellen müssen.
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Auszeichnung Sascha Schmidt ist Sommelier des Jahres
Die Initiative „Die 101 Besten“ zeichnete Sascha Schmidt vom Zwei-Sterne-Restaurant Ammolite als Sommelier des Jahres aus. Ausschlaggebend waren Fachwissen, Sensorik und Gastgeberkompetenz.
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Opening Historisches Schloss öffnet in den Dolomiten
Nach umfassender Restaurierung eröffnet das neue Boutique-Hideaway Castel Badia im Dezember 2025. Im Fine-Dining-Restaurant sorgt Chefkoch Alberto Toè für regionale Küche.
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Expansion 75-Millionen-Euro-Finanzierung für Limehome
Mit einer deutlich gewachsenen Projektpipeline schließt Serviced-Apartments-Anbieter Limehome das Jahr ab und bereitet die nächste Wachstumsphase in europäischen Kernmärkten vor.
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Wellness Spa-Praxis-Check: 4 Quick Wins aus dem Spa Camp 2025
Was im Spa jetzt wirklich zählt: Vier praxisnahe Learnings aus dem 16. Spa Camp in Tirol – von KPI-gesteuerter Wirtschaftlichkeit bis Gen Z, direkt umsetzbar für Spa- oder Wellness-Angebote.
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Personalie Erste Führungskräfte für das Atlantic Hotel Frankfurt
Die Atlantic Hotels Gruppe hat die ersten Führungspersonalien für ihr neues Haus in Frankfurt bekanntgegeben. Mit Manuel Slapnig und Jan-Hendrik Görge übernehmen zwei erfahrene Branchenkenner.
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Wachstum Radisson Individuals erweitert sein deutsches Portfolio
DQuadrat Living bringt seine Standorte in Konstanz und Heilbronn unter das Dach von Radisson Individuals. Damit gehören alle drei Harbr Hotels erstmals zur selben internationalen Marke.
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Personalie Neuzugang für das Hotel Bellevue
Das Romantik Jugendstilhotel Bellevue erweitert sein Führungsteam: Anne Gerhardt die Position der stellvertretenden Hoteldirektorin übernommen.
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#Monotalk Dominic Müller über digitale Balance
Im Interview spricht der Hotelier darüber, wie sich der Hotelalltag durch die digitale Informationsflut verändert hat – und warum Abschalten heute zur vielleicht wichtigsten Führungsaufgabe geworden ist.
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Digitalisierung Deutsche Hotelklassifizierung setzt auf KI-Tool
Mit einem eigenen GPT und einem neuen AI-Bot baut die Organisation ihre digitale Kommunikation aus. Hoteliers und Reisende erhalten damit rund um die Uhr Informationen zur Sterneklassifizierung.
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Bilanz Deutsche Hotellerie mit leichtem Plus im Oktober
Hotels und andere Beherbergungsbetriebe verzeichneten laut Statistischem Bundesamt 1,2 Prozent mehr Übernachtungen als im Vorjahresmonat. Besonders ausländische Gäste buchten häufiger.
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Interview Mehr Effizienz, weniger Aufwand: KI im Hotelalltag
Künstliche Intelligenz verändert die Hotelbranche – von der Gästekommunikation über Marketing bis hin zum Vertrieb. Digitalexperte Gerald Lembke erläutert, wie Hotels KI gewinnbringend einsetzen können.
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Expansion Nelson Müller eröffnet fünfte Brasserie
Mit „Müllers in der Markthalle“ erweitert der Spitzenkoch sein Brasserie-Konzept um eine weitere Location. Das Restaurant verbindet regionale Küche und urbanes Industrie-Design.
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Geschäftsjahr 2025 Tui meldet Rekordergebnis
Der Touristikkonzern steigert das operative Ergebnis um 12,6 Prozent auf 1,46 Milliarden Euro. Besonders die eigenen Hotelmarken und Kreuzfahrtgesellschaften treiben das Wachstum.
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Akquisition A&O kauft Schulz Hotels
Mit der Übernahme erweitert A&O sein Portfolio um rund 1.000 Betten. Die drei Gründer der Schulz Hotels werden künftig das Management der Hostelkette verstärken.
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Personalie Führungswechsel bei The Chocolate on the Pillow Group
Nach rund zwei Jahrzehnten verlässt Jens Lehmann das Unternehmen. Arnulf Daxer hat bereits Anfang Dezember die Position des Chief Operating Officer übernommen.
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Auszeichnung • Mit Fotostrecke Am Hirschengrün erhält Bauherrenpreis
In Salzburg zeigt das Projekt von Katharina und Nikolaus Richter-Wallmann, wie Hotellerie und Stadtentwicklung ineinandergreifen.
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Expansion Art-Invest Real Estate wächst um 25hours Hotel in Wien
Das Immobilienunternehmen hat das 25hours Hotel beim Museumsquartier übernommen und baut damit sein Portfolio in europäischen Metropolen weiter aus.
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Umweltschutz Deutscher Nachhaltigkeitspreis für das Hotel Luise
Das Erlanger Familienhotel wurde als Branchenvorreiter in der Beherbergungswirtschaft ausgezeichnet. Die Jury würdigt vier Jahrzehnte gelebte Kreislaufwirtschaft.
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Opening Moxy Zürich geht an den Start
SV Hotel hat ein Moxy-Hotel in Zürich eröffnet. Das Haus mit 162 Zimmern richtet sich an Gäste, die Wert auf Design und lockere Atmosphäre legen.
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Analyse 5 Trends für die Veranstaltungsbranche 2026
Die Mice-Branche verändert sich: Emotionale Relevanz, flexible Konzepte und nachhaltige Standards gewinnen an Bedeutung. Lindner Hotels hat auf Basis aktueller Marktdaten zentrale Entwicklungen identifiziert.
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Expansion Hyatt baut Luxussegment aus
Der Hotelkonzern kündigt für 2026 zahlreiche Hoteleröffnungen an. Das Wachstum soll die neue Global Brand Leaderin des Luxussegments, Tamara Lohan, vorantreiben.
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Kommentar Hotellerie braucht Haltung in Zeiten des Wandels
Die Branche steht durch schwankende Märkte, steigende Kosten und verändertes Reiseverhalten unter Druck. Darin liegt jedoch auch eine Chance – sofern Hotels Mut zur Positionierung zeigen.
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Personalie Torsten Peitz leitet Küche im Bollants Spa im Park
Der 38-Jährige ist aus der Kreuzfahrt-Gastronomie in seine Heimat zurückgekehrt und soll der Kulinarik des Hotels im Nahetal einen moderneren Ansatz geben.
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