Seit 1876 empfängt der Steigenberger Icon Frankfurter Hof Gäste aus aller Welt – von Hermann Hesse bis Steven Spielberg. Wie das Grandhotel sein Jubiläum feiert.
Am 26. Juni 2026 jährt sich die Eröffnung des Steigenberger Icon Frankfurter Hofs zum 150. Mal. Unter dem Motto „150 Years of Shared Moments“ blickt das Hotel auf seine Geschickte zurück und präsentiert sich gleichzeitig als modernes Grandhotel.
Seit der Gründung im Jahr 1876 ist das Haus eng mit der Mainmetropole verwoben und hat Gäste aus Politik, Kultur und Unterhaltung empfangen – darunter den früheren US-Präsidenten Jimmy Carter, die Schauspielerin Sophia Loren, Prince Philip, den Regisseur Steven Spielberg, den Schriftsteller Ken Follett und den Literaturnobelpreisträger Hermann Hesse. „Mit seiner Geschichte, seiner Strahlkraft und seiner festen Verankerung in der Stadt steht dieses Haus wie kaum ein anderes für die deutsche Grandhotellerie“, sagt Stephan Hungeling, Managing Director der Steigenberger Hotels.
Von Hummer bis Cocktails aus dem Archiv
„Dieses Jubiläum ist für uns ein besonderer Anlass, die Geschichte des Hotels erlebbar zu machen und zugleich zu zeigen, wofür der Frankfurter Hof heute steht: für gelebte Gastlichkeit, zeitlose Eleganz und ein Hotelerlebnis, das Tradition und Gegenwart verbindet“, sagt General Manager Stefan Frank. Deshalb gebe es zum runden Geburtstag besondere Angebote und Erlebnisse für Gäste.
In der hauseigenen „Brasserie Moderne Oscar's“ wird vom 1. bis 31. Juli ein spezielles Frankfurter-Hof-Menü serviert, das sich an der klassischen französischen Grandhotel-Küche orientiert und diese zeitgemäß interpretiert. Auf der Karte stehen Hummer Thermidor mit Comté, Rinderfilet Rossini mit Madeirasauce, Brioche, Fingermöhren und Kartoffelpüree sowie gedämpfter Steinbutt mit Sauce Hollandaise, Zucchiniblüten, Ricotta, Zitrone und Herzoginkartoffeln. Als Dessert ist ein Mille-feuille vom Mispelchen vorgesehen – eine Anspielung auf den Frankfurter Apfelwein-Likör.
Die „Autorenbar“ des Frankfurter Hofs präsentiert unter dem Namen „Founder's Cocktail Selection“ eine Reihe von Signature-Cocktails, die auf historischen Rezepturen basieren. Als Beispiel nennt das Haus den Drink „Chez Heinz“, der 1953 im Frankfurter Hof kreiert wurde. Er besteht aus Apfelwein, Wodka mit Apfelzusatz, Curaçao und Zitronenbitter. Der namensgebende Barchef Heinz prägte die Barkultur des Hotels über mehr als drei Jahrzehnte. Darüber hinaus soll es exklusiv buchbare Jubiläumsangebote für Übernachtungen geben. red/sar