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Bilanz Berliner Tourismus schwächelt: 2025 weniger Übernachtungen

Weniger Übernachtungen, weniger Gäste: Der Berliner Tourismus bleibt 2025 hinter früheren Werten zurück. Wie Visit Berlin und die Wirtschaftsverwaltung die Zahlen wieder verbessern wollen. › mehr

Luxushotellerie Rosewood Munich wird Mitglied der Selektion Deutscher Luxushotels

Mit dem Rosewood Munich nimmt die SDL ein weiteres Luxushotel in ihren Verbund auf. Damit wächst das Portfolio auf acht Häuser. › mehr

Opening Seehotel Niedernberg: Orangerie wird Restaurant

Was bisher als Ausweichlösung für das Restaurant „Elies“ diente, ist jetzt ein eigenständiges Gastro-Outlet: Das „Dorf am See“ hat seine Orangerie nach umfassender Renovierung neu eröffnet. › mehr

Missstände Interalpen Hotel: Schwere Vorwürfe gegen Küchenpersonal

Ehemalige Lehrlinge des Luxushotels in Telfs werfen Vorgesetzten in der Küche Belästigungen und Erniedrigungen vor. Das Hotel hat inzwischen personelle Konsequenzen gezogen. › mehr

Hotelprojekt Zweites Radisson Red für Wien

Die Radisson Hotel Group und die Odyssey Hotel Group planen ein neues Hotel am Wiener Handelskai. Das Radisson Red Vienna Danube Riverside soll 220 Zimmer umfassen und 2028 den Betrieb aufnehmen. › mehr

Betreiberwechsel Neuer Eigentümer für das Atlantic Grand Hotel Travemünde

Baltic Seaside Properties hat den Betrieb des Atlantic Grand Hotels Travemünde von der Gustav Zech Stiftung übernommen. Damit wächst das Ostsee-Portfolio des Unternehmens auf fünf Hotelstandorte. › mehr

Umbau Park Plaza Nürnberg bekommt Interior-Update

Das Hotel gegenüber dem Hauptbahnhof hat Lobbybar und Tagungsempfang neu möbliert. Für das Projekt zeichnet das Designstudio Atellior verantwortlich. › mehr

Biodiversität Grüne Rückzugsorte: Platz für Natur, Raum für Gäste

Naturnahe Gärten halten Einzug in die Hotellerie. Richtig geplant und gepflegt, verbinden sie ökologische Wirkung, Ästhetik, Wirtschaftlichkeit und hohen Erholungswert. Wir zeigen Beispiele. › mehr

Digitalisierung Radisson und Amadeus modernisieren Hotel-Distribution

Die Hotelgruppe und der Technologieanbieter haben eine direkte API-Verbindung zwischen ihren Systemen geschaffen. Klassische GDS-Schnittstellen werden damit überflüssig. › mehr

Personalie Schlosshotel Velden ernennt Daniel Gadanecz zum Küchenchef

Das Falkensteinerhotel am Wörthersee besetzt die kulinarische Führungsposition aus den eigenen Reihen. Der 41-jährige gebürtige Ungar leitet seit Februar 2026 sämtliche Küchenbereiche des Hauses. › mehr

Strategie IHG lanciert 21. Marke

Mit der Noted Collection nimmt das Unternehmen den Markt unabhängiger Upscale-Hotels ins Visier. Innerhalb von zehn Jahren sollen mehr als 150 Häuser unter der neuen Marke laufen. › mehr

Rücktritt Hotel-Erbe Pritzker verlässt Hyatt wegen Epstein-Kontakten

Thomas Pritzker gehört zur Milliardärsfamilie hinter den Hyatt-Hotels. Die Enthüllungen über die Kontakte des 75-Jährigen zu Jeffrey Epstein haben Konsequenzen. Sein Nachfolger steht bereits fest. › mehr

Analyse So beeinflusst die Gen Z den Reisemarkt

Junge Deutsche verreisen häufiger, geben mehr aus und setzen zunehmend auf KI bei der Planung – das zeigt eine Studie von Simon-Kucher. › mehr

Bilanz Minor Hotels meldet erfolgreiches Geschäftsjahr

Die Hotelgruppe steigerte ihren Kerngewinn 2025 um 32 Prozent. Auch die Expansion läuft auf Hochtouren. › mehr

Wiedereröffnung Re-Opening im Parkhotel Bad Wörishofen

Nach sechswöchiger Schließzeit präsentiert sich das Parkhotel Bad Wörishofen modernisiert und setzt weiter konsequent auf sein Südtirol-Konzept. › mehr

Update Revo-Insolvenz: Erste Hotels schließen

Einen Monat nach dem Insolvenzantrag meldet die Revo Hospitality Group: Der Großteil der Hotels ist stabilisiert – einzelne Häuser mussten jedoch schließen. › mehr

Modernisierung Werzers Seehotel Wallerwirt: 8,5 Millionen Euro für Neuausrichtung

Das Hotel am Wörthersee will sich von einer Sommer-Destination zum ganzjährig geöffneten Rückzugsort wandeln. Die Wiedereröffnung nach Renovierungsarbeiten ist für Mitte April 2026 vorgesehen. › mehr

Expansion Grand Metropolitan Hotels nimmt Vietnam ins Visier

Die Hotelgruppe will im asiatisch-pazifischen Raum wachsen. Bei einem Besuch in Hanoi wurden erste Kooperationen angebahnt. › mehr

Steuertipp Endlich 7 Prozent – was nun?

Seit 1. Januar gilt in Deutschland dauerhaft der ermäßigte Umsatzsteuersatz von sieben Prozent auf Speisen in der Gastronomie und Hotellerie. Was Hoteliers jetzt steuerlich beachten müssen. › mehr

Personalie Florian Augustin verlässt Hotelpartner

Der Manager des Revenue-Management-Spezialisten hat Ende Januar seine Position als Deputy CEO aufgegeben. Der Schritt sei einvernehmlich erfolgt. › mehr

Studie Hotels als Quartiers-Hubs: Ungenutzte Erlösquellen?

Eine Untersuchung des Fraunhofer IAO belegt empirisch, welche Hotelservices in der Nachbarschaft nachgefragt würden – und liefert Daten zu Zahlungsbereitschaft und Membership-Modellen. › mehr

Bilanz Hyatt legt solide Jahreszahlen vor

Der US-Hotelkonzern meldet für das Geschäftsjahr 2025 Wachstum auf breiter Front. RevPar, Bruttogebühren und Ebitda legten allesamt zu, das Zimmerportfolio wuchs um mehr als sieben Prozent. › mehr

Personalien Platzl Hotels stellen Kulinarik-Abteilung neu auf

Die Münchner Hotelgruppe bündelt die Verantwortung für Küchen, Service und Gastronomie-Strategie künftig unter neuer Leitung. Zwei langjährige Mitarbeiter übernehmen erweiterte Führungsfunktionen. › mehr

#Monotalk Anett Gregorius über Extended Stay

Der Markt für Serviced Apartments wächst rasant und bietet sowohl Investoren als auch Betreibern spannende Chancen. Im Interview spricht die Expertin über Herausforderungen und Zukunftsperspektiven. › mehr

Auszeichnung Table Art: Calwer Team gewinnt VSR-Wettbewerb

Beim Wettbewerb „Table Art – Tables of Tomorrow“ wurde die Tischkultur zur Bühne für Nachhaltigkeit und Storytelling – mit einem Siegertrio aus Calw und einem Publikumsliebling von Burg Staufeneck. › mehr

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