Ex-FBMA-Präsident Oliver Fudickar im Interview "Wir wollen künftig frei für die Bedürfnisse der Branche agieren"
Seit 1974 diente die Food & Beverage Management Association e.V. (FBMA) als F&B-Fachverband für Hotellerie, Gastronomie, Systemgastronomie und Catering. Jetzt löst sich der Verein auf (wir berichteten [...]
› mehr