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#Monotalk Bettina von Massenbach über die Zukunft der Hotelgastronomie

Als selbstständige Beraterin unterstützt Bettina von Massenbach die Branche seit 2012 mit ihrem Unternehmen Oyster Hospitality Management. Mit Tophotel spricht sie über Perspektiven der Hotelgastronomie. › mehr

Althoff Hotels Ameron Collection zieht sich aus Frankfurt Neckarvillen zurück

Nach drei gemeinsamen Jahren einigen sich die Hoteleigentümer und Ameron, ab dem 30. Juni 2023 getrennte Wege zu gehen. › mehr

Biorhythmus-Beleuchtung für Hotelzimmer Licht-Lösung für Lerchen und Eulen

Viele Menschen kommen nicht nur im Winter morgens schwer aus dem Bett. Dabei könnte ihnen die richtige Lichtstimmung den Start in den Tag erleichtern. › mehr

Bettensteuer Dehoga Bayern: "Es darf keine zusätzlichen Belastungen geben"

Die Landeshauptstadt will nach Angaben des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands an einer Übernachtungssteuer festhalten. Der Verband zeigt sich besorgt. › mehr

Saunalandschaft im Parkhotel Egerner Höfe H2O und Hitze in höchster Harmonie

Das Fünfsterne-Superior-Haus am Tegernsee setzt bei Sauna und Spa auf die Anlagen von Hersteller Klafs. Auf 1.500 Quadratmetern können die Gäste schwitzen, sich abkühlen und relaxen. › mehr

Berlin Geplatztes Aquarium: Fast 500 Bruchstücke aus Hotel geräumt

Das Ausmaß der Zerstörung ist gewaltig: Auch rund zwei Monate nach dem Platzen des Großaquariums im Radisson Collection Berlin dauern die Aufräumarbeiten an. › mehr

Konzept Der Rebenerzieher aus dem Kraichgau

Im Nordwesten Baden-Württembergs wird schon seit Jahrhunderten Wein angebaut. Dennoch stand die Region lange Zeit im Schatten ihrer südbadischen Nachbarn. Winzer David Klenert sorgt für neue Impulse. › mehr

Personalie Gorgeous Smiling Hotels: Marvin Kaiser ist neuer Senior Acquisition Manager

Für seine Expansionspläne verstärkt der Münchner Hotelbetreiber und -entwickler sein Head Office Team mit dem Investment Manager. › mehr

Interview zur Internorga "Alle großen Marken sind wieder dabei"

Die Internorga geht im März an den Start. Tophotel spricht mit Projektleiter Matthias Balz über innovative Konzepte und neue Fokussierungen. › mehr

Expertentalk Ausblick auf den Hotelmarkt 2023

Wie wird sich der Hotelimmobilienmarkt in diesem Jahr entwickeln? Welche Trends und Herausforderungen gibt es? Branchenexperten geben eine Prognose. › mehr

Deutsche Hospitality Zleep Hotels kommt an den Flughafen Berlin-Brandenburg

Skandinavisches Design und Fokus auf das Wesentliche: Mit dem Zleep Hotel Berlin Airport eröffnet die skandinavische Hotelmarke ihr erstes Hotel in der deutschen Hauptstadt. › mehr

Expansion Accor: Neueröffnungen im Januar 2023 und geplante Projekte

Von Dänemark über Schottland nach Australien und Chile – Accor gibt zu Beginn des neuen Jahres zahlreiche Openings bekannt. Ein Überblick. › mehr

Rechtstipp Wie Sie gegen negative Gästebewertungen vorgehen können

Kritische Kommentare auf Bewertungsportalen gehören heute zum Branchenalltag. Tatsächliche Unwahrheiten muss sich aber niemand gefallen lassen. Das Gesetz bietet einige Möglichkeiten, sich zu wehren. › mehr

Im Juli 2023 NYX Hotels by Leonardo Hotels kommt nach Hamburg

Die Lifestylemarke der Leonardo Hotels startet im Juli in der Hansestadt. Der Neuzugang ist das zweite von drei neuen Häusern der Hotelgruppe, die innerhalb von zwei Jahren in Hamburg eröffnen. › mehr

Wachstum Adagio plant in diesem Jahr 11 Neueröffnungen

Der Betreiber von Aparthotels baut sein internationales Portfolio aus. Zusätzlich zu den Neueröffnungen wird Adagio 2023 zwei neue Konzepte vorstellen. › mehr

Bilanz Accor verzeichnet starkes Umsatzjahr 2022

Der französische Hotelkonzern meldet für vergangenes Jahr einen soliden und nachhaltigen Aufschwung des Geschäfts. Nur eine Region liege noch unter dem Niveau von 2019. › mehr

Hoteltest-Analyse "Nicht nur fachlich sicher, sondern auch authentisch"

Beraterin Tina Froböse analysiert die Ergebnisse des Tophotel-Hoteltests im Breidenbacher Hof in Düsseldorf. Ihr Fazit. › mehr

Stark im Service Hoteltest: Breidenbacher Hof Düsseldorf

Der Breidenbacher Hof in Düsseldorf zählt zu den deutschen Hotellegenden. Tophotel hat das Haus in einem anonymen Hoteltest geprüft. › mehr

2023 Baden-Württemberg: Tourismusregionen hoffen auf Rekordjahr

Schon im Sommer 2022 platzten die Unterkünfte an den klassischen Reisezielen im Südwesten aus allen Nähten. Für dieses Jahr hofft die Branche auf neue Rekorde. Doch nicht überall sieht es rosig aus. › mehr

Bilanz GHA sieht vollständige Erholung der Reisebranche

Die Global Hotel Alliance, ein Zusammenschluss von 40 unabhängigen Hotelmarken, darunter Gründungsmitglied Kempinski Hotels, verzeichnet ein starkes Umsatzergebnis für das Jahr 2022. › mehr

Personalie Hotel Vila Vita Rosenpark: Sandro Schmidt ist neuer Hoteldirektor

Das Hotel in Marburg hat mit Sandro Schmidt eine neue Führungskraft. Zuletzt zeichnete er als Cluster General Manager für fünf Betriebe in drei eigenständigen Firmen der Seetel Hotels Usedom verantwortlich. › mehr

Konzept Tante Alma Hotel: Vierter Standort in Mülheim an der Ruhr

Mitte Februar eröffnete die Hotelmarke Tante Alma ein 50-Zimmer Haus im westlichen Ruhrgebiet. Die Marke nutzte bereits in Köln, Bonn und Mannheim Bestandsimmobilien für ihr Design-Konzept. › mehr

Nachfolge regeln So hilft Flair Hotels bei Betriebsübergaben

Die Unternehmensnachfolge im Mittelstand ist eines der bedeutendsten Themen, um den Fortbestand des Betriebs langfristig zu sichern. Auch bei Mitgliedern der Hotelkooperation ist dieses Thema allgegenwärtig. › mehr

Tophotel-Profirezept Quendelspätzle mit Birnenkompott und Münsterkäse

Welche Schätze bergen die Rezeptbücher der Chefs? Jörg Sackmann mit einem Gruß aus seiner modernen Heimatküche. › mehr

Fotostrecke Traum-Haus

„Let Nature be your home“ – mit ihren von Hand beweglichen Wänden und Fenstern eröffnet Anna Stay neue Horizonte des Wohnens in der Natur. Wir zeigen das Tiny-Hotel-Konzept in unserer Fotostrecke. › mehr

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