Home Archives - Seite 183 von 203

F&B Konzept Wyn Strandhotel bringt "Sharing Style" nach Sylt

Das Hotel bietet ein neues Foodkonzept an, mit der das Restaurant "Kitchen.Bar" ab sofort nicht nur Hotelgäste, sondern auch externe Besucher begeistern will. › mehr

Ennismore Tribe Hotel in Düsseldorf geplant

Für das neue Haus wird ein bestehendes Hotel umgebaut. Die Eröffnung ist für 2024 geplant. › mehr

Opening Ehemaliges Postamt öffnet als Hotel Amalia in Landshut

Das privat geführte Haus in einem denkmalgeschützten, ehemaligen Postamt öffnet nach 18 Monaten Umbauzeit erneut seine Türen und verbindet Historie und Modernität an einem Ort. › mehr

Auszeichnung Laura Goldmann gewinnt Alfred Brenner Stipendium

Das mit 10.000 Euro dotierte Preisgeld geht an die HR & Training Executive aus dem Althoff Grandhotel Schloss Bensberg. Die Alfred Brenner Stiftung würdigt damit erneut ein junges Hotellerie-Talent. › mehr

Wachstum Radisson kommt nach Antalya

Mit dem neu eröffneten Radisson Blu Hotel, Kaş setzt die Hotelgesellschaft ihre Expansion in der Türkei fort und kommt ihrem Ziel, dort mit 45 Hotels vertreten zu sein, ein Stück näher. › mehr

Eröffnung • Mit Fotostrecke • Ikos Porto Petro auf Mallorca im Soft Opening

Die Marke Ikos Resorts begrüßt mit dem zweiten Resort in Spanien eine Woche vor offiziellem Opening Termin Partner aus verschiedenen Märkten. Wir zeigen das Hotel in einer Fotostrecke. › mehr

Accor-Bericht Was sind die Trends im Leisure-Segment?

Individualismus statt Massentourismus: In einem Bericht teilt der französische Hotelkonzern aktuelle Entwicklungen im Bereich Freizeittourismus und was diese für Reiseanbieter bedeuten. › mehr

Südwesten Sommersaison: Gastgewerbe hat mit Personalmangel zu kämpfen

Der Personalmangel zwingt die Branche auch in diesem Sommer zu reduzierten Öffnungszeiten, kleineren Speisekarten oder anderen Einschränkungen. › mehr

Onboarding Willkommen an Bord

Immer mehr Unternehmen bieten systematisches Onboarding an, damit sich neue Teammitglieder schnell einarbeiten und wohlfühlen. Verantwortliche aus der Hotellerie berichten über ihre Konzepte und Erfahrungen. › mehr

Expansion Hyatt eröffnet erstes Haus in Montenegro

Mit dem Hyatt Regency Kotor Bay Resort ist das Hotelunternehmen erstmals in Montenegro vertreten. Das neue Resort wurde umfassend renoviert und erweitert. › mehr

Personalie Neuer Küchenchef im "Atlantic Restaurant" Hamburg

Alexander Mayer setzt als neuer Küchenchef mit seinem Team im wiedereröffneten Restaurant des Hotel Atlantic auf klassisch-französische Cuisine mit internationalen Einflüssen. › mehr

Neue Brand GSH geht mit ersten Elaya Hotels an den Start

Im März 2023 haben die Gorgeous Smiling Hotels mit dem Rebranding der "Rilano Hotels & Resorts" und "Arthotels ANA" die neue Marke vorgestellt. Nun stehen die ersten zehn Rebranding-Termine. › mehr

Destatis-Zahlen Bayerns Tourismus im Aufwind: 25 Millionen Übernachtungen bis April

Bayern ist als Reiseziel fast wieder so gefragt wie vor dem Corona-Knick. In den ersten vier Monaten bis Ende April stieg die Zahl der Gästeankünfte im Vergleich zum Vorjahr um 43 Prozent. › mehr

London Rebranding für ehemaliges Hard Rock Hotel

Die Clermont Hotel Group hat das Hard Rock Hotel London in The Cumberland umfirmiert. Das Viersternehotel befindet sich im Stadtbezirk West End und liegt direkt am Marble Arch. › mehr

Personalie Occhio d’Oro: Marian Henß wird General Manager

Der Gastronom übernimmt von Martin Lohr. Das italienische Fine-Dining-Restaurant im Flemings Selection Hotel Frankfurt-City bekommt damit einen General Manager. › mehr

HSMA HR & Employer Branding Camp 2023 setzte auf Themenvielfalt

Mehr als 70 Interessierte aus der Hotellerie nahmen am Branchenevent teil. Sie diskutierten viele Themen, die die Branche aktuell beschäftigen. › mehr

Personalie Neuer F&B Director im Vierjahreszeiten Hamburg

Tobias Ernst verantwortet seit Juni 2023 die neun Restaurants und Bars im Grandhotel an der Binnenalster. Er löst Max Westphal ab. › mehr

Gastbeitrag Trotz Krisenzeiten in Digitalisierung investieren

Gastautorin Elke Mallmann, General Managerin bei der globalen Digitalagentur für Business Transformationen Valtech Germany, rät in ihrem Beitrag zu drei Digitalisierungsstrategien für Hoteliers. › mehr

Auszeichnung Philipp Höhn ist Housekeeping Manager des Jahres

Ehrung für den Housekeeping Manager der Platzl Hotels München: Der 31-Jährige wurde im Rahmen des 9. Fachkongresses des Hotelkompetenzzentrums mit dem Titel ausgezeichnet. › mehr

Expansion Hyatt baut Portfolio in Großbritannien aus

Die Hotelmarke hat mit dem Regency London Blackfriars ein neues Hotel in London eröffnet. Mit dem 14. Hotel in der Stadt baut Hyatt seine Präsenz im Vereinigten Königreich aus. › mehr

Opening Anantara startet mit zweitem Hotel in Italien

Neuzugang in Süditalien: Mit dem Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel empfängt ab sofort das zweite Haus der Marke in Italien seine Gäste. Wir zeigen es in einer Fotostrecke. › mehr

Architektur Neues Hotelprojekt von Noa in Norditalien

Für das Olympic Spa Hotel im Fassatal hat das Architekturbüro Noa eine neue Erweiterung entworfen, das die Einrichtungen aufwerten soll und sich in die umgebende Landschaft integriert. › mehr