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Positionierung Sonne Frankenberg baut Mice-Angebot aus

Mit neu gestalteten Tagungsräumen richtet sich das Boutiquehotel verstärkt an Businessgäste. Es setzt dabei auf kleinere, hochwertig gestaltete Formate für Workshops, Offsites und Executive Meetings. › mehr

Auszeichnung Family Cup und Chalet Award in Südtirol verliehen

Im Falkensteiner Hotel Kronplatz wurden am 8. Juni die Gewinner des Family Cup und des Lieblings Chalet Award ausgezeichnet. Das sind die Preisträger. › mehr

Personalie Neuer Vertriebsleiter für die HGK

Die Einkaufs- und Dienstleistungskooperation hat ihre Vertriebsleitung neu besetzt. Zum 1. Juni ist Mike Rohmeyer-Laas die Nachfolge des bisherigen Interimsleiters Lung-Wa Ayuto angetreten. › mehr

Gastgewerbe Späte WM-Anstoßzeiten könnten Gastro-Umsätze stark schmälern

Fußball-Weltmeisterschaften bescheren der Gastronomie eigentlich viel Zulauf. Diesmal könnte das anders sein, vermuten Experten. › mehr

JW Marriott Hotel Berlin Das ist Johannes Bannerts Lieblingsplatz

Der Head Concierge des JW Marriott Hotels kennt das Haus wie kaum ein anderer. Warum für ihn das Foyer der schönste Ort des Hotels ist. › mehr

Wirtschaftliche Lage DIHK-Umfrage: Vor allem Gastgewerbe in Not

Hohe Kosten und Bürokratie setzen viele Dienstleister unter Druck. Besonders schwer haben es kleine Betriebe und das Gastgewerbe. Die DIHK fordert mehr Flexibilität. › mehr

Ausbau Schlosshotel Fiss baut Erlebniswelt nach Höhlenprinzip

Das Tiroler Hotel errichtet gemeinsam mit dem Südtiroler Studio Noa einen weitläufigen Spielbereich, der überwiegend unter der Erde liegt. Die Eröffnung ist für Winter 2027 vorgesehen. › mehr

Expansion Henri Hotel kommt nach Travemünde

Die Plena Immobilien Gruppe hat den Bau eines neuen Hotels in Travemünde gestartet. Betrieben werden soll es unter der Marke Henri durch die DSR Hotel Holding. › mehr

Hotelprojekt Primestar plant June-Six-Flaggschiff in Berlin

Mit dem June Six & Stay Warschauer Platz entsteht bis 2028 ein neues Großprojekt in Berlin-Friedrichshain. Das hybride Konzept kombiniert Hotel, Extended Stay und Workspaces. › mehr

Personalie Kerzner: Mattheos Georgiou steigt zum Head of Global Operations auf

Der Luxushotelkonzern erweitert damit seine globale Führungsstruktur. Georgiou übernimmt die operative Verantwortung für die Marken One & Only, Siro und Rare Finds. › mehr

Politik US-Sanktionen vertreiben Hotelketten aus Kuba

Washington setzt Kubas Militärkonzern mit Sanktionen unter Druck: Internationale Hotelketten ziehen sich teilweise von der Insel zurück. Havanna spricht von der größten Eskalation seit Jahren. › mehr

Tabletop 10 Tipps: So gelingt die perfekte Tischgestaltung

Zeitgemäße Tischgestaltung ist weit mehr als Dekoration – sie drückt Professionalität und Gastlichkeit aus. Andrea Nadles, Präsidentin des Verbands der Serviermeister, erläutert, worauf es ankommt. › mehr

Personalie Livia Waser ist neue Vizedirektorin im Baur au Lac

Seit Juni verantwortet Livia Waser als Vizedirektorin das operative Geschäft des Luxushotels in Zürich. Sie folgt auf David Vagelpohl. › mehr

Auszeichnung Lifetime Achievement Award für Michael Toedt

Die Fakultät für Tourismus der Hochschule München hat den Unternehmer und Lehrbeauftragten für sein Engagement in Lehre und Branche ausgezeichnet. Es ist erst die dritte Vergabe des Preises. › mehr

Reform Wirtschaftsbündnis fordert Wochenarbeitszeit

14 Wirtschafts- und Branchenverbänden unterstützen die Dehoga-Kampagne „Wochenarbeitszeit jetzt“. Sie verlangen eine Reform des deutschen Arbeitszeitrechts im Sinne der EU-Arbeitszeitrichtlinie. › mehr

Expansion Staytoo kommt nach München

Der Betreiber übernimmt ein ehemaliges Hotelgebäude in Ramersdorf und startet im Oktober 2026 mit 197 Studios und WG-Zimmern. › mehr

Komfort trifft Kalkulation Hotelbäder: Profi-Tipps zur Materialwahl

Das Hotelbad steht vor vielfältigen Anforderungen: Design und Komfort für Gäste sowie wirtschaftliche, auf Langlebigkeit ausgelegte Materialien für Betreiber. Doch was zählt bei der Materialwahl wirklich? › mehr

Trendtouren Pierre Nierhaus: Herbstprogramm 2026 steht

In der zweiten Jahreshälfte reist der Trendexperte mit Hospitality-Profis in drei Metropolen. Die Touren versprechen praxisnahe Impulse und exklusive Einblicke in Gastronomie- und Hotelkonzepte. › mehr

Personalie Gastronovi: Alpha Diallo ist neuer Teamlead Partner Success

Das Bremer Softwareunternehmen besetzt eine Führungsposition neu: Alpha Diallo soll das Netzwerk der Digitalisierungspartner in der DACH-Region ausbauen. › mehr

Betreiberwechsel Caro & Selig wird Teil der A-Rosa-Familie

Die DSR Hotel Holding erweitert ihr Ferienportfolio um einen Standort in Bayern. Das bisher unter der Marriott-Marke Autograph Collection geführte Haus wechselt zum 1. September zur Marke A-Rosa. › mehr

Kooperation Ringhotels und CPH Hotels bündeln Kräfte

Ab Juli 2026 übernimmt Ringhotels die operative Betreuung der 14 CPH-Häuser. Die Marke bleibt zunächst eigenständig am Markt. › mehr

Insolvenz Investoren sichern Zukunft von Revo-Hotels

Der Großteil der Hotels und Arbeitsplätze der insolventen Revo Hospitality Group ist gerettet: Mehrere Investoren übernehmen das Portfolio. › mehr

Personalie JW Marriott Hotel Berlin: Michael Hopf ist neuer General Manager

Der gebürtige Berliner kehrt nach Stationen in Moskau, Baku und Warschau in seine Heimatstadt zurück. Er folgt auf Arne Klehn, der eine neue Aufgabe in Hamburg übernommen hat. › mehr

Digitalisierung Mews bindet Uber in Hotelsoftware ein

Hotels sollen Uber-Fahrten künftig direkt aus dem Mews-Betriebssystem buchen, verfolgen und über die Gastrechnung abrechnen können. So funktioniert es. › mehr

Expansion Motel One übernimmt zwei Revo-Hotels in Kiel

Die bislang unter den Marken Ibis Styles und Adagio Access geführten Häuser sollen schrittweise modernisiert werden. Mit Eigentümer Art-Invest Real Estate wurde ein Mietvertrag über 25 Jahre geschlossen. › mehr

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