Hervorragende Ausbildung am Tegernsee: Laura Daxenberger vom Althoff Seehotel Ãœberfahrt ist Bayerns beste Hotelfachfrau 2018. Diesen Titel verlieh die IHK Bayern vergangene Woche in der Münchner Allianz Ar › mehr
Das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München hat für seine Bereiche Kulinarik und Quality Management hochkarätige Unterstützung bekommen. Christopher Engel ist ab sofort neuer Executive Chef, für das Q › mehr
Kräfte bündeln und Synergien nutzen – zu diesem Zweck hat die Hessische Hausstiftung kürzlich das Commercial Office mit Sitz in Kronberg/Taunus gegründet. Tina Groth-Müller leitet das Büro mit der ne › mehr
Zwei Häuser, ein Hoteldirektor: Andreas Drobniewski leitet ab sofort beide Victor’s Residenz-Hotels in Berlin. Erst im Januar 2018 übernahm er als Direktor im Victor’s Residenz-Hotel Berlin-Tegel – n › mehr
In zwei hessischen Welcome Hotels gibt es personelle Veränderungen: Ralf Adamczyk hat die Direktion im Welcome Hotel Bad Arolsen übernommen, Andreas Kriener zeichnet ab sofort für das Welcome Hotel Frankf › mehr
Seit Jahren schon ist sie die bekannt im Dorf am See – Seehotel Niedernberg: die stellvertretende Direktorin, Leiterin Marketing & Events sowie Dorfsprecherin Karina Kull. Nun wurde die Industrie- und › mehr
Das Team des The Fontenay begrüßt Susanne Post als Personalleiterin. Sie wird zukünftig die Personalabteilung mit drei Mitarbeitern sowie den gesamten Human Resources Bereich des Hamburger Fünf-Sterne-Su › mehr
Bärbel Weinert hat zum 1. Oktober 2018 die Leitung des Weinguts Prinz von Hessen im Rheingau übernommen. Neben dem Weingut Prinz von Hessen gehören auch das Schlosshotel Kronberg, das Grandhotel Hessische › mehr
Der neue Director of Sales im Le Méridien Frankfurt heißt Danilo Moretto. Dem 32-Jährigen obliegt ab sofort die Verantwortung für die Verkaufsabteilung des 300 Zimmer großen Hotels.
› mehrCaspar Bork ist neuer Executive Chef im Mandarin Oriental München. Er verantwortet nun neben dem 22-köpfigen Team bis auf das „Matsuhisa“ alle Outlets des Hauses und wird diese kulinarisch und strategi › mehr
Die InterContinental Hotels Group (IHG) hat Mario Maxeiner zum Managing Director Northern Europe und Eric Viale zum Head of Southern Europe ernannt. Maxeiner wird die Position im neu bezogenen Frankfurter BÃ › mehr
Die spanische Hotelkette Meliá Hotels International meldet personelle Veränderungen im deutschsprachigen Raum und gibt drei Wechsel im gehobenen Management bekannt. Neu im Team sind Florian Stühmer und Th › mehr
Kathrin Röder verstärkt ab sofort Hotel Manager Harald Schmitt im Schloss Fleesensee. Die 42-Jährige wird als seine Stellvertreterin für alle operativen Bereiche des Luxushotels verantwortlich sein. › mehr
Der CEO und Gründer der Ruby Hotels, Michael Struck, hat das Managementteam der Münchner Gruppe erweitert. Zudem beruft er sechs neue Gesichter in die Geschäftsleitung und verstärkt das Unternehmen damit › mehr
Britta Germann und Steffen Nemec übernehmen im Breidenbacher Hof in Düsseldorf die Managementaufgaben von Hotel Manager Bjørn Stremme. Dieser wird sich neuen Herausforderungen zu widmen.
› mehrGastronomische Verstärkung für das Althoff Hotel am Schlossgarten: Stefan Kientz ist seit Mitte Juli 2018 der neue Küchenchef der „Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller“.
› mehrAb September 2018 wird die Position des General Managers im Radisson Blu Hotel, Dortmund neu besetzt. Auf Dieter Ulbricht folgt Frank Senger.
› mehrOliver Ramm übernimmt die neu geschaffene Position des Director of Marketing für Scandic Europe und betreut in dieser Funktion die Häuser in Deutschland und Polen. Zuvor war Ramm für das Sofitel Berlin K › mehr
Die 30-jährige Barbara Englbrecht wird ab September 2018 die Position der Restaurantleiterin im »Atelier« inne haben, zuvor erfüllte sie dieselbe Funktion im Restaurant Dallmayr München.
› mehrFür die kleine Dependance des Münchner Platzl Hotel, das Marias Platzl – dessen Eröffnung für den Herbst 2018 geplant ist – wurde Christopher Becker-Vogt zum Operations Manager berufen.
› mehrSeit dem 1. August 2018 liegt die Regie des Hotel Nassauer Hof in Wiesbaden bei Carla Lopes. Sie folgt auf das Ehepaar Julia und Constantin von Deines, die das Traditionshaus nach nur einem Jahr im Mai 2018 › mehr
