Boutique-Brand Primestar Group stellt zweites June Six Hotel vor
Vergangenes Jahr wurde das erste Hotel der Marke in Berlin eröffnet. Im Spätsommer 2023 wird mit dem June Six Hotel Hannover City das zweite Hotel folgen.
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Personalie Marsa Malaz Kempinski The Pearl: Yazan Latif ist neuer General Manager
Kempinski Hotels hat Yazan Latif zum neuen General Manager des Luxusresorts in Doha ernannt. Der Hotelier bringt mehr als 22 Jahre Erfahrung in der Luxushotellerie in seine neue Position mit.
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Bilanz BWH Hotel Group: Umsätze wieder auf Vorkrisenniveau
Die BWH Hotel Group Central Europe hat dank drei starker Quartale 2022 die eigenen Umsatzerwartungen übertroffen. Für das laufende Jahr ist weiteres Wachstum sowie der Ausbau des Hotelportfolios geplant.
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Expansion Romantik gewinnt Landgut auf Mallorca als Mitglied
Das Landhotel Principal Son Amoixa schließt sich der Kooperation an. Das Finca-Hotel in der Nähe von Manacor wurde erst jüngst nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wiedereröffnet.
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Internorga 2023 Next Chef Award geht an Anne Brandes
Die Commis de Cuisine aus dem Ameron Hamburg Hotel Speicherstadt ist beste Nachwuchsköchin 2023. Die 26-Jährige überzeugte beim Wettbewerb auf der Internorga eine hochkarätige Jury.
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Zertifizierung von Viabono Best Western Plus Kurhotel Bad Staffelstein ausgezeichnet
Das Best Western Plus Kurhotel an der Obermaintherme in Bad Staffelstein wurde von Viabono mit dem CO₂-Fußabdruck der Klimaeffizienzklasse A zertifiziert.
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Hoteleröffnung Ruby expandiert nach Frankreich
Für Ruby geht es an die französische Mittelmeerküste. Mitten in Marseille entsteht das erste Lean Luxury Hotel der Münchner Gruppe.
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Expansion Heimathafen Hotels kommt nach Dänemark
Die deutsche Hotelgruppe betritt erstmals den dänischen Markt. Geplant ist ein Strandhotel auf der Insel Rømø.
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Statistik Gastronomie: Zahl der Beschäftigten weiter unter Vorkrisen-Niveau
Im Zuge der Corona-Pandemie hat die Gastronomie deutlich Personal verloren. Im Jahr 2022 nahm die Zahl der Beschäftigten zwar wieder zu, lag aber noch immer unter dem Niveau des Vor-Corona-Jahres 2019.
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Wellness DHA und Fibo vergeben Stipendien
Im vergangenen Jahr hat die DHA die Weiterbildung zum Spa-Manager gelauncht. Gemeinsam mit der Fibo vergibt sie nun zwei Stipendien.
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Steuertipp Wann Rabatte steuerlich relevant werden
Kundenbindungsprogramme sind im Gastgewerbe weit verbreitet. Doch je nach Art und Weise können sich unterschiedliche wirtschaftliche und rechtliche Konsequenzen ergeben, die auch steuerlich von Belang sind.
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JW Marriott Masai Mara Lodge eröffnet im April
JW Marriott plant im Frühjahr die Eröffnung der Masai Mara Lodge. Die erste Luxus-Safari-Lodge der Marke liegt im Masai Mara Nationalpark, einem Naturschutz- und Wildgebiet Afrikas, im Südwesten Kenias.
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Personalie Neue Abteilungsleiterinnen im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
Natascha Löwe ist neue Cluster Director of Sales und Christina Fernández Miron übernimmt die neue Position der Director of Rooms.
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Konzept Erstes Greet Hotel in Österreich eröffnet
Accor feiert das Opening des Greet Wien City Nord Hotels. Das Haus im Norden der Stadt ist der erste österreichische Standort der Öko-Hotelmarke, die in Frankreich und Deutschland bereits vertreten ist.
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Tophotel Today Spezial Wie Hotelbetreibenden der Weg Richtung Nachhaltigkeit gelingen kann
Brigitte Zelger, Geschäftsführerin des Hotel Pfösl, spricht mit Tophotel über die Relevanz von Nachhaltigkeit und wie man Gäste und Mitarbeitende mitnimmt, auf der Reise Richtung "Respekt vor der Natur".
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Konzept Neues Selina Hotel in Berlin
Die Hotelkette Selina mit Wurzeln in der Surfer Szene Lateinamerikas eröffnet ein neues Haus in der Hauptstadt. Das Hotel Selina Berlin Mitte ist der erste Standort der Marke, der sich in Deutschland befindet.
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Strategie Prizeotel stellt neues Nachhaltigkeitsengagement vor
Vom Bau und dem Design der Hotels bis hin zu einem nachhaltigen Reiseerlebnis mit 100 Prozent klimaneutralen Aufenthalten: Prize Promise soll einen ganzheitlichen Ansatz für Nachhaltigkeit bieten.
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Personalie Anja Leisegang wird General Managerin zweier Légère Hotels in Bielefeld
Ab dem 1. April wird Anja Leisegang das Légère Hotel und das Légère Express in Bielefeld leiten. Sie folgt auf den bisherigen General Manager Thilo Schrewe.
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Dehoga-Umfrage Geschäftserwartungen im Gastgewerbe verbessern sich
Zum Ende des Winters verbessert sich die wirtschaftliche Lage im Gastgewerbe. Zugleich belasten steigende Kosten und zunehmende Bürokratie die Betriebe weiterhin.
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Übernahme Villa Kennedy wird ein Althoff-Hotel
Ein Neuanfang für die ehemalige Villa Kennedy: Das Fünfsternehotel wird Teil der Althoff Collection. Geplant ist die Wiedereröffnung nach vollständiger Renovierung voraussichtlich im Herbst 2024.
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Hotelprojekt Rom: Denkmalgeschützte Büroimmobilie wird zu Ruby Hotel
Die Ruby Gruppe sichert sich ihr zweites Projekt in Italien. Im Herzen der italienischen Hauptstadt wird Ruby zusammen mit ECE Work & Live als Projektentwickler und Investor ein Hotel realisieren.
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Expansion Leonardo Royal Cologne Bonn Airport geht im Juli an den Start
Leonardo eröffnet sein viertes Hotel in der Domstadt. Als Flughafenhotel zielt das neue Haus vor allem auf die Business-Klientel.
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Personalie Flemings Hotels schafft neue Führungsposition
Die Hotelgruppe verstärkt ihre obere Etage mit Bart Luijk als neuen Head of Hotel Operations, Guest Satisfaction and Performance Management.
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ITB 2023 Schloss Lerbach wird ein Dorint Hotel
Das Schloss Lerbach wird nach einer vollständigen Revitalisierung, inklusive einer Erweiterung, 2026 als Dorint Hotel wiedereröffnet. Das gab das Unternehmen im Rahmen der ITB bekannt.
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Internationaler Frauentag Männerdomäne Gastgewerbe? 4 Gastro-Expertinnen über Vorurteile, Mut und Chancen
Was schätzen Gastronominnen an ihrem Beruf? Und was raten sie anderen Frauen, die in der Branche durchstarten möchten? Darüber sprechen vier Expertinnen in einem gemeinsamen Interview zum Weltfrauentag.
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