Die Hospitality-Branche ist stark von den hohen Energiekosten betroffen. In einem kostenlosen Whitepaper hat der FCSI Deutschland-Österreich wichtige Tipps und Hinweise zusammengefasst, mit denen Unternehmen i [...]
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Netzwerktreffen des FCSI Deutschland-Österreich in Frankfurt: Rund 100 Mitglieder und Branchenexperten des Verbands für Planung und Beratung in Hotellerie, Gastgewerbe und Großverpflegung trafen sich zur die [...]
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Bei der Mitgliederversammlung des internationalen Planer-Verbands FCSI EMEA wurde Frank Wagner, Präsident des FCSI Deutschland-Österreich, mit nur einer Enthaltung zum neuen EMEA-Präsidenten gewählt. Der Mi [...]
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Um den Nachwuchs zu fördern, kooperiert der FCSI Deutschland-Österreich e.V. mit der Wihoga Dortmund und der Hotelfachschule Kooperationen. Der Verband begleitet dabei Abschlussklassen bei ihren Projektarbeit [...]
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Gerhard Franzen, Gründer und Ehrenpräsident des FCSI Deutschland-Österreich e. V. ist am 28. Januar 2022 nach kurzer, schwerer Krankheit im Alter von 79 Jahren verstorben. "Mit ihm verliert die Branche das U [...]
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Beim letzten Freitagsgespräch des FCSI Deutschland-Österreich war Manuel Klarmann, Gründer und Geschäftsführer des Schweizer Unternehmens Eaternity, zu Gast. Er erzählte, warum die Nahrungsproduktion eine [...]
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In der Krise haben viele Arbeitskräfte die Branche verlassen – für immer. Hotelexpertin und Beraterin Bettina von Massenbach ist überzeugt: Um den Verlust auszugleichen und weiterhin gewinnbringend zu arbe [...]
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"Change – Die Zukunft der Beratung" lautete die Überschrift der diesjährigen Jahreshauptversammlung des FCSI Deutschland-Österreich e.V.: Rund 80 Mitglieder trafen sich in Duisburg, um sich bei einer Arbei [...]
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Die Hospitality-Branche stemmt den Restart nach dem Lockdown. Doch was ist nötig, um Innenräume sicher vor Ansteckungen mit Corona zu machen? Der Aerosolforscher Dr. Gerhard Scheuch ist überzeugt: Nur mögli [...]
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Woher bekommen Hoteliers und Gastronomen ausreichend Mitarbeiter, um den erwarteten Run nach dem Ende des Lockdowns zu bewältigen? Und wie motivieren sie ihre verbliebenen Teams? Mental-Coach Frank Simmeth, Pr [...]
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Sie sind die Gewinner des Projekts Speed-Dating an der Wihoga Dortmund: Alexander Duling, Sarah Krawinkel, James Chul Park und Jonas Sibel. Bei der Projektpräsentation der angehenden Betriebswirte konnten die [...]
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Klein im Format, aber groß in Komfort und Technik: Whitbread bringt mit hub by Premier Inn ein metropolentaugliches Budget-Hotelkonzept auf den Markt.
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Das Thema »Inklusion« ist in aller Munde. Der sogenannte »Tourismus für Alle« durfte an keinem Stand der relevanten Marketingagenturen auf der ITB im März 2015 fehlen. Die Deutsche Zentrale für Touris
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