Strategische Partnerschaft Accor und Hard Rock kooperieren

Hard Rock öffnet sein Hotelportfolio für die Treueplattform All Accor mit mehr als 125 Millionen Mitgliedern. Zugleich soll die Accor-Tochter Ennismore die Entwicklung der Hotelmarke vorantreiben. › mehr

Verband Hotellerie trifft sich zum 18. HSMA Hotelcamp

Drei Tage lang tauschten sich rund 130 Branchenvertreter in Göttingen über aktuelle Herausforderungen und Perspektiven der Hotellerie aus. › mehr

Gewinnspiel Koch des Jahres 2026: Tophotel verlost Final-Karten

Am 16. November wird in der Motorworld in München das Finale des Wettbewerbs „Koch des Jahres“ ausgetragen. Tophotel-Leser können zwei mal zwei Tickets gewinnen. › mehr

Hotelprojekt Maison Talmühle: Boutique-Resort im Schwarzwald geplant

In Sasbachwalden soll im Frühjahr 2027 das Maison Talmühle öffnen. Hinter dem Projekt steht Fabian Nusser, der zuletzt das Fünfsternehotel Le Grand Bellevue in Gstaad leitete. › mehr

Baden-Württemberg Dehoga warnt vor höheren Kosten für Minijobs

Die Gastronomie in Baden-Württemberg kämpft mit sinkenden Umsätzen und steigenden Kosten. Nun warnt der Dehoga vor den Folgen möglicher Änderungen bei Minijobs. › mehr

Opening The Cloud One startet in London

Die Lifestyle-Marke bezieht ein viktorianisches Gebäude nahe dem Hyde Park. Britisches Design und historische Architektur prägen das Haus. › mehr

Auslandschef Reizvolle Perspektiven am Roten Meer

In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen aus der Ferne. Diesmal: Kai Dieckmann aus Saudi-Arabien. › mehr

Branchentreff EquipHotel: Europäische Hoteldirektoren diskutieren Erfolgsfaktoren

Wie Nachhaltigkeit, Technologie und Gästeerlebnis die Profitabilität beeinflussen, war Thema eines Panels des Netzwerks EBHL in Paris. Mit dabei war auch HDV-Vorsitzender Andreas Neininger. › mehr

Opening Edition debütiert in Kapstadt

Am Quay 7 der V&A Waterfront hat das The Cape Town Edition eröffnet. Zum Hotel gehören 142 Zimmer, eine Fassade aus mehr als sechs Millionen Ziegeln und ein öffentlicher Aussichtsturm. › mehr

Positionierung Zukunft im Bestand: Die Traube Tonbach erneuert ihr Haupthaus

Im Haupthaus des Luxushotels investiert Familie Finkbeiner 14,8 Millionen Euro in den ersten Abschnitt einer mehrjährigen Modernisierung. Dahinter steht eine klare unternehmerische Entscheidung. › mehr

Kulinarik Neues Gastrokonzept für The Hoxton Charlottenburg

Das neue „Charlotte's“ verbindet Lobby, Wintergarten und Bar zu einem ganztägigen Angebot. Was es kulinarisch bietet. › mehr

Expansion IHG wächst in Nordeuropa auf mehr als 400 Hotels

Allein in Deutschland zählt der Konzern mehr als 250 eröffnete und geplante Häuser. Was die Wachstumstreiber sind. › mehr

Arbeitsmarkt Westbalkanregelung: Kabinett halbiert Kontingent

Statt 50.000 sollen künftig nur noch 25.000 Zustimmungen pro Jahr möglich sein. Tourismus- und Gastgewerbeverbände warnen vor einer Verschärfung des Personalmangels. › mehr

Expansion • Mit Fotostrecke • Aethos baut Präsenz in Portugal aus

Das Aethos Lisbon soll im Juni 2027 öffnen. Astet Studio restauriert die Villa Helena und ergänzt zwei Neubauten. › mehr

Gastronomie No-Shows: Dehoga Thüringen stärkt Wirten den Rücken

Nicht wahrgenommene Reservierungen belasten die Gastronomie. Der Dehoga in Thüringen hält Anzahlungen für vertretbar, auch wenn sie im Freistaat noch selten sind. › mehr

Hotelprojekt Schloss Mautern: Spatenstich für 72-Millionen-Projekt

Die Mamma Group baut in der Wachau ein Designhotel mit 126 Zimmern und 108 Wohnungen. Das Hotel soll im März 2029 öffnen, der Wohnpark im Frühjahr 2028 fertig sein. › mehr