Business & Management Archives - Seite 115 von 198

Destatis Übernachtungszahlen im Juli immer noch unter Vorkrisenniveau

Hotels und andere Beherbergungsbetriebe haben weiterhin mit den Folgen der Coronakrise zu kämpfen. Zwar stiegen im Juli die Übernachtungszahlen - lagen aber noch immer unter unter denen vom Juli 2019. Wie das [...] › mehr

Coronakrise als Katalysator So digitalisiert sich die Gastronomie

Speisekarten auf dem Smartphone, Bestellung über das Internet, Online-Tastings: Wie die Gastronomie durch Corona das Internet für sich entdeckt hat? Das erklärt Felix Schönfelder, Geschäftsführung der Soc [...] › mehr

Pierre Nierhaus und Markus Wessel Workshop "Business is back"

Das Geschäft ist zurück und bietet neue Chancen für nachhaltig bessere Geschäfte, sagen Pierre Nierhaus und Markus Wessel. Aus ihrer Sicht ist es entscheidend, jetzt die richtigen Pläne für die Zukunft ma [...] › mehr

Pandemie Bundestag beschließt neue Corona-Regeln

Der Bundestag hat mehrere Corona-Neuregelungen beschlossen. So soll unter anderem als wichtigste Messlatte für mögliche Beschränkungen künftig die Hospitalisierungsrate gelten. Für den weiteren Kampf gegen [...] › mehr

Kurz-mal-weg.de Buchungen im Städtereisenbereich entwickeln sich positiv

Die coronabedingten Einschränkungen und Unsicherheiten führten auch im zweiten Pandemie-Sommer zu einem verstärkten Inlandsboom in Deutschland. Hierüber durfte sich laut Kurz-mal-weg.de insbesondere die Fer [...] › mehr

"Hotelimmobilie des Jahres 2021" Nominierte Hotels stehen fest

Für die Auszeichnung "Hotelimmobilie des Jahres 2021", die im Rahmen der hybriden 196+ Hotelforum-Fachkonferenz verliehen wird, hat die Fachjury zehn Hotels bekannt gegeben – darunter auch sechs Häuser aus [...] › mehr

Dehoga-Umfrage Im Gastgewerbe wächst die Zuversicht

Dank der Lockerungen und der gestiegenen touristischen Nachfrage geht es im Gastgewerbe wieder aufwärts – das geht aus einer aktuellen Dehoga-Umfrage hervor. Zudem wurden die Betriebe zur 3- und 2G-Regelung [...] › mehr

Susanne Post vom The Fontenay im #Monotalk Wie Recruiting gelingen kann

Susanne Post ist seit drei Jahren als Personalleiterin für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Hamburger Hotels The Fontenay zuständig. Im Gespräch mit Tophotel erläutert sie ihre Philosophie und Über [...] › mehr

Saunabereich zerstört Brand im Luxushotel Erbprinz in Ettlingen

Im Saunabereich eines Luxushotels in Ettlingen ist am Sonntagabend ein Feuer ausgebrochen. Bei dem betroffenen Haus handelt es sich um das Fünfsternehotel Erbprinz, wie auf Tophotel-Nachfrage bestätigt wurde. [...] › mehr

Wahlforderungen DTV will Wiederaufbauprogramm für den Tourismus

Ein Drittel weniger Übernachtungen als im Vorjahreszeitraum – so lautet die Bilanz des ersten Halbjahres 2021 nach Angaben des Deutschen Tourismusverbandes. Auch wenn die Nachfrage in der Sommersaison in den [...] › mehr

Einführung 2023 Berlin bekommt ein "Saubere-Küchen-Gesetz"

Berlin bekommt ein "Saubere-Küchen-Gesetz", das hat das Abgeordnetenhaus am Donnerstag beschlossen. Künftig soll ein farbiges Barometer von grün bis rot im Eingangsbereich die Einschätzung der amtlichen Leb [...] › mehr

Inhaber des Wohlfühlhotels Alte Rebschule Brandbrief zum Thema Personalmangel verschickt

Der Personalmangel in Hotellerie und Gastronomie hat sich durch die Coronakrise nochmals verschärft. Stephan Hafen, Inhaber des Wohlfühlhotels Alte Rebschule, hat jetzt einen Brandbrief an Politik, Parteien u [...] › mehr

Gastro, Disco und Messen Die neuen Corona-Regeln in Bayern

Bayern stellt den Kampf gegen das Coronavirus auf eine völlig neue Grundlage. Die FFP2-Maskenpflicht, die allgemeinen Kontaktbeschränkungen, aber auch die Sperrstunde in der Gastronomie sollen entfallen. Wie [...] › mehr

Trustyou-CEO Das sind die Hotel-Technologie-Trends 2021

Was sind die Technologie-Trends für die Hotellerie 2021? Mit dieser Frage hat sich Benjamin Jost, CEO der Gästebewertungsplattform Trustyou, intensiv auseinandergesetzt. Die Ergebnisse finden Sie hier im Übe [...] › mehr

Vorreiter Consulting Marcus Fränkle gründet Beratungsfirma

Der Privathotelier Marcus Fränkle, Inhaber des Hotels Der Blaue Reiter in Karlsruhe, hat mit Vorreiter Consulting ein agiles Beratungsunternehmen für die Hotellerie und Gastronomie gegründet. Ziel sei es, Tr [...] › mehr

Steuertipp Übergangsfrist für Gutschein-Geldkarten

Seit Anfang 2020 sind zweckgebundene Geldleistungen und andere Vorteile, die auf einen Geldbetrag lauten, nicht mehr als Sachbezüge anerkannt. Bestimmte Gutscheine und Geldkarten sollen davon ausgenommen sein. [...] › mehr

BWH Hotel Group Central Europe 2.000 neue Zimmer seit Coronabeginn

Die BWH Hotel Group Central Europe verzeichnet trotz Corona-Pandemie ein nachhaltiges Hotelwachstum. Seit Beginn der Krise im vergangenen Jahr sind bereits 20 neue Hotels mit mehr als 2.000 Zimmern in Deutschla [...] › mehr

Accor Live Limitless Hotelzimmer auf Zugspitzplatt installiert

Accor Live Limitless hat in Zusammenarbeit mit der Zugspitze – Top of Germany auf dem Zugspitzplatt ein Hotelzimmer installiert - das nach eigenen Angaben höchste in Deutschland. Übernachtet werden kann hie [...] › mehr

Interview zum Thema Influencer und Reisen "Im Influencer-Kosmos hat man akzeptiert, dass Geld nicht stinkt"

Influencer-Marketing ist in der Reisebranche und auch in vielen Hotels ein gängiger Teil des Marketing-Mixes. Doch wie wirkt die Inszenierung der Influencer auf die Reisenden? Ein Interview mit Filmkritiker un [...] › mehr

"Klingende Fassaden" Konzertchor singt im Leonardo Berlin Mitte

Am Donnerstag, den 2. September 2021, bringt der Konzertchor "Berliner Cappella" den Innenhof des Leonardo Berlin Mitte zum "Klingen". 40 Chorsänger werden bei der Veranstaltung im Hygiene-korrekten Abstand in [...] › mehr

Althoff-Gruppe Neue Arbeitsbedingungen für Spitzengastronomie

Bereits seit Anfang des Jahres erarbeitet die HR-Abteilung der Althoff-Gruppe zusammen mit den Fachabteilungen neue Konzepte, um sukzessive die Arbeitsbedingungen in der Top-Gastronomie zu optimieren. So sollen [...] › mehr

Gratis-Joints, Bratwurst oder Gold-Geschmeide Die kuriosesten Impfaktionen aus aller Welt

Im Kampf gegen das Coronavirus gibt es inzwischen weltweit Angebote, mit denen Menschen für ihre Impfbereitschaft belohnt werden sollen - von Universitätsstipendien über Blind Dates bis hin zur Promi-Auftrit [...] › mehr

Trotz Pandemie Platzl Hotels konnten alle Azubi-Plätze besetzen

Die Platzl Hotels in München berichten von einer erfolgreichen Azubi-Akquise während der Pandemie. Bereits im Februar erreichten die beiden Häuser erste Ausbildungsbewerbungen - und das trotz Lockdown. Nun w [...] › mehr

Wellnessurlaub Warum er vom Kurztrip zur Urlaubsreise avanciert

Wie haben sich Wellnessreisen durch die Pandemie verändert? Und welchen Herausforderungen stehen Wellnesshoteliers gegenüber? Antworten auf diese Fragen und mehr haben die Wellness-Hotels & Resorts Mitte [...] › mehr

Deutsche Hospitality Teilnahme am "Davos Klimafonds"

Die Deutsche Hospitality ist mit dem Steigenberger Grandhotel Belvédère nach eigenen Angaben unter den ersten aktiven Teilnehmern des "Davos Klimafonds". Ziel des Fonds sei es, die Stadt Davos klimaneutral zu [...] › mehr

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