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3G-Regelung im Gastgewerbe ETL Adhoga bietet Infographik

Bundeskanzlerin Angela Merkel und die Ministerpräsidenten haben sich vergangene Woche auf neue Corona-Regeln geeinigt. Noch werden die Beschlüsse jedoch nicht einheitlich in den Bundesländern geregelt. Mit e [...] › mehr

Niedersachsen Entwurf zur Corona-Verordnung mit neuen Parametern in der Diskussion

Schon bald soll in Niedersachsen eine neue Corona-Verordnung in Kraft treten. Die Landesregierung hat einen ersten Entwurf vorgelegt, der neben der Sieben-Inzidenz auch andere Kriterien berücksichtigt. Die Opp [...] › mehr

Dehoga zieht Halbjahresbilanz 2021 Gastgewerbe verbucht dramatische Einbußen

Der Umsatzrückgang im Gastgewerbe ist gravierend. Dieser betrug von Januar bis Juni nominal 35,6 Prozent und real 38 Prozent - und das im Vergleich zum Ausnahmejahr 2020 mit historischen Verlusten, wie der Deh [...] › mehr

Umsatz Lockerungen der Corona-Beschränkungen helfen Gastgewerbe

Hoffnungsschimmer für das von der Corona-Pandemie hart getroffene Gastgewerbe: Die Geschäfte ziehen im Juni gegenüber dem Vormonat kräftig an. Vom Vorkrisenniveau ist die Branche allerdings noch weit entfer [...] › mehr

Zutritt nur für Geimpfte und Genesene Wie die Regeln im Ausland sind

Welche Rechte sollten frisch auf das Coronavirus Getestete haben? Und sollte ein Unterschied zwischen Geimpften und Getesteten gemacht werden? Die Debatte darüber läuft nicht nur in Deutschland. Auch in ander [...] › mehr

Rund 15 Prozent der Beschäftigten abgewandert Gastgewerbe leidet unter Personalmangel

Erst monatelange Lockdowns, nun vielerorts Hochbetrieb in der Ferienzeit: Hotels und Restaurants erleben wieder bessere Zeiten. Doch fehlt jetzt Personal. Das bekommen auch die Gäste zu spüren. Nach monatelan [...] › mehr

Experten der Treugast Solutions Group Das sind die Top 5 Trends in der Hotellerie

Von digitalen Services beim Empfang über moderne Arbeitsbereiche bis hin zu Neuerungen in Sachen Nachhaltigkeit – es gibt einige Entwicklungen, die die Hotellerie im Zuge der Corona-Pandemie verändern. Expe [...] › mehr

Kurswechsel im Kampf gegen Corona Baden-Württemberg plant eine neue Corona-Verordnung

Baden-Württemberg prescht vor und legt im Kampf gegen Corona einen radikalen Kurswechsel hin. Am Montag tritt eine neue Verordnung in Kraft, bei der die Sieben-Tage-Inzidenz Geschichte sein soll - zumindest ih [...] › mehr

Uwe Schulze-Clewing im Interview "Den Kunden ist ein 'echtes' Sicherheitsgefühl wichtig"

Die Tagungsbranche wandelt sich: Erste Veranstaltungen werden gebucht und die Nachfrage nach Hotel Offices für ein Arbeiten in Abgeschiedenheit geht zurück. Der Geschäftsführer des Holiday Inn München-Unte [...] › mehr

Bund hält vorerst an 3G-Regel fest Zugang zu Innenraum-Aktivitäten auch für Getestete

Sollen Menschen mit einem frischen negativen Corona-Test dieselben Freiheiten haben wie Geimpfte und Getestete? So haben es Bund und Länder zumindest bei der letzten Ministerpräsidentenkonferenz beschlossen. [...] › mehr

Tiefster Stand seit 40 Jahren Wie die Coronakrise den Ausbildungsmarkt trifft

Weniger Köche, Friseure und Hotelfachleute: In der Corona-Pandemie haben viele junge Menschen keine Ausbildung begonnen - so viele wie noch nie seit Beginn der Statistik vor mehr als 40 Jahren. Vor allem die B [...] › mehr

Bund-Länder-Gipfel Corona-Beschlüsse stoßen auf geteiltes Echo im Gastgewerbe

Ende der kostenlosen Tests und mehr Vorgaben für Ungeimpfte – darauf und auf weitere Punkte einigten sich gestern Angela Merkel und die Länderchefs. Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband bewertet die [...] › mehr

Geteiltes Echo auf neue Corona-Beschlüsse Mehr Vorgaben für Ungeimpfte - Schnelltests nur bis Oktober gratis

Nach den neuen Beschlüssen von Bund und Ländern ist klar: Für Ungeimpfte wird es bald komplizierter. Die Kritik folgt prompt. Und aus Bayern kommt schon Zündstoff für die nächste Debatte: "2G" oder "3G"? [...] › mehr

Gastbeitrag Wie wirkt sich die Pandemie auf den Fachkräftemangel im Gastgewerbe aus?

Tausende Mitarbeitende aus dem Gastgewerbe sind während der Pandemie in andere Branchen gewechselt - und wurden teilweise sogar gezielt abgeworben. Doch wie ergeht es den Menschen eigentlich in ihren neuen Arb [...] › mehr

Vor der kommenden Ministerpräsidentenkonferenz Was der Dehoga von der Politik erwartet

Das Gastgewerbe erholt sich nach insgesamt neun Monaten Lockdown nur langsam, wie eine aktuelle Dehoga-Umfrage zeigt. Auf der anstehenden Ministerpräsidentenkonferenz müssten deshalb die Grundlagen für eine [...] › mehr

Nur noch geimpft oder genesen ins Hotel? Hotelier aus Garmisch-Partenkirchen macht von Hausrecht Gebrauch

Ein Hotelbesitzer aus Oberbayern will Corona-Tests in seinem Betrieb abschaffen - indem nur noch Geimpfte und Genesene in seinem Hotel Urlaub machen dürfen. Der Branchenverband Dehoga ist jedoch skeptisch. Der [...] › mehr

Geschäftszahlen Holiday Check Group Erfreuliche Geschäftsentwicklung im 2. Quartal 2021

Die Holiday Check Group hat ihre Geschäftszahlen für das 2. Quartal und das 1. Halbjahr 2021 vorgelegt - und blickt in Anbetracht der Covid-Umstände auf ein zufriedenstellendes erstes Halbjahr zurück. Der M [...] › mehr

Vor anstehender Bund-Länder-Beratung Ruf nach Ende der Gratis-Corona-Tests

Sollen Schnelltests künftig etwas kosten? Manche versprechen sich davon Druck auf all jene, die sich einer Impfung verweigern, doch andere warnen. Am morgigen Dienstag beraten Bund und Länder darüber - und � [...] › mehr

Sakkopflicht und Damenkarte Wie wirkt sich die Pandemie auf die klassische Luxusgastronomie aus?

"Immer mehr Gästen ist es wichtiger, 'gut' statt 'nobel' zu essen", sagt die Foodtrendforscherin Hanni Rützler. Und Corona habe den Trend zu zugänglicheren Feinschmeckerlokalen verstärkt. Was bedeutet das f [...] › mehr

Hotel Industrie Update von MRP Hotels Ferienhotellerie im Sommertourismus 2021 im Vorteil

Während Ferienregionen wie schon 2020 boomen, sieht die Stadthotellerie auch im Sommer 2021 schwarz. Das geht aus dem aktuellen Hotel Industrie Update von MRP Hotels hervor. Wann mit einer Erholung zu rechnen [...] › mehr

Einreise nur mit Impfschutz? Was außerhalb Europas aktuell gilt

In den USA wird darüber diskutiert, ob nur noch vollständige geimpfte Touristen ins Land einreisen dürfen. Doch wie sehen die aktuellen Einreisebestimmungen für Deutsche in anderen beliebten Urlaubsländern [...] › mehr

Klimaneutralität bis 2025 Hostelkette A&O setzt sich ehrgeizige Ziele

Klimaneutralität bis 2025 – dieses ehrgeizige Ziel schreibt sich die Berliner Hostelkette A&O auf die Fahnen. Sie nutzte die Coronakrise, um sich jetzt mit einem "Green Team", mehr Nachhaltigkeit und ein [...] › mehr

Corona-Kurs im Herbst und Winter Streit um Vorgaben für Ungeimpfte und Ende kostenloser Tests

Die Kanzlerin will in der kommenden Woche wieder mit den Ländern über Maßnahmen gegen eine befürchtete vierte Corona-Welle beraten. Vor allem um strengere Regeln für nicht Geimpfte wird heftig gerungen. (S [...] › mehr

Psychologin Barbara Horvatits-Ebner im Interview Wie sich Reiseträume während Corona verändert haben

Kann Reisen auch Therapie sein? Und welchen Einfluss haben die vergangenen Monate voller Einschränkungen auf unsere Einstellung zum Reisen? Im Interview spricht die Psychologin Barbara Horvatits-Ebner unter an [...] › mehr

Bundesregierung spricht über Einschränkungen Kommt bald ein Restaurantverbot für Ungeimpfte?

Zur Eindämmung einer neuen Infektionswelle seien aus Sicht des Bundesgesundheitsministeriums in den nächsten Monaten Einschränkungen erforderlich. Mit diesen könne Ungeimpften der Ausschluss von der Gastron [...] › mehr

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