Personalie Neue Abteilungsleiterinnen im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski
Natascha Löwe ist neue Cluster Director of Sales und Christina Fernández Miron übernimmt die neue Position der Director of Rooms.
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People
Tophotel Today Spezial Wie Hotelbetreibenden der Weg Richtung Nachhaltigkeit gelingen kann
Brigitte Zelger, Geschäftsführerin des Hotel Pfösl, spricht mit Tophotel über die Relevanz von Nachhaltigkeit und wie man Gäste und Mitarbeitende mitnimmt, auf der Reise Richtung "Respekt vor der Natur".
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Personalie Anja Leisegang wird General Managerin zweier Légère Hotels in Bielefeld
Ab dem 1. April wird Anja Leisegang das Légère Hotel und das Légère Express in Bielefeld leiten. Sie folgt auf den bisherigen General Manager Thilo Schrewe.
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Personalie Flemings Hotels schafft neue Führungsposition
Die Hotelgruppe verstärkt ihre obere Etage mit Bart Luijk als neuen Head of Hotel Operations, Guest Satisfaction and Performance Management.
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Internationaler Frauentag Männerdomäne Gastgewerbe? 4 Gastro-Expertinnen über Vorurteile, Mut und Chancen
Was schätzen Gastronominnen an ihrem Beruf? Und was raten sie anderen Frauen, die in der Branche durchstarten möchten? Darüber sprechen vier Expertinnen in einem gemeinsamen Interview zum Weltfrauentag.
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Personalie Future Log: Stefan Bezold wird Vice President Sales International
Die Future Log AG, Anbieter von cloudbasierten Procure-to-Pay-Lösungen für die Hotellerie und Gastronomie, befördert Stefan Bezold zum Vice President Sales International.
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Tophotel-100-Tage-Check René Detzen: "Es hat sich angefühlt, wie nach Hause zu kommen"
Im 100-Tage-Check interviewen wir Branchenpersönlichkeiten, die einen neuen Job angetreten haben. Diesmal: René Detzen, Hotelmanager im Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski München.
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Women´s Symposium Elisabeth Gürtler: "Mein Ziel ist es, Wissen weiter zu geben"
Im Vorfeld des Weltfrauentags am 8. März versammelte die Gastgeberin 150 Teilnehmende zum zweiten "Women’s Symposium" im Alpin Resort Sacher in Seefeld-Tirol. Das Motto: "Kraftwerk Frau".
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Personalie Arcotel Hotel Camino: Alexandra Meierhans ist neue General Managerin
Seit dem 1. Januar 2023 führt die Hotelmanagerin die Geschäfte des Viersterne-Superior-Hotels in Stuttgart. Zuletzt leitete sie elf Jahre lang das Holiday Inn im Stuttgarter Norden.
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Restaurantkritik Gault&Millau trauert um Manfred Kohnke
Der langjährige Chefredakteur und Herausgeber des Gault&Millau Deutschland ist im Alter von 83 Jahren verstorben.
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Personalie Rosewood Schloss Fuschl: Sascha Hemmann wird neuer Managing Director
Sascha Hemmann übernimmt die neue Position im Fünfsternehotel nahe Salzburg, das voraussichtlich im Frühling 2024 nach Renovierungsarbeiten eröffnen wird.
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Personalie Neuer Gastronomieleiter im Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Sören Weiland absolvierte bereits seine Ausbildung im Schlosshotel und war dort als Demi-Chef de Rang beschäftigt. Nach rund zehn Jahren kehrt er nun in die Position als Gastronomieleiter zurück.
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Personalie Schlosshotel Hugenpoet: Maya Michels ist neue Sommelière
Zuwachs für das Team im Restaurant "1831": Maya Michels wechselt von der Traube Tonbach ins Schlosshotel Hugenpoet.
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Personalie Gorgeous Smiling Hotels: Marvin Kaiser ist neuer Senior Acquisition Manager
Für seine Expansionspläne verstärkt der Münchner Hotelbetreiber und -entwickler sein Head Office Team mit dem Investment Manager.
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Personalie Hotel Vila Vita Rosenpark: Sandro Schmidt ist neuer Hoteldirektor
Das Hotel in Marburg hat mit Sandro Schmidt eine neue Führungskraft. Zuletzt zeichnete er als Cluster General Manager für fünf Betriebe in drei eigenständigen Firmen der Seetel Hotels Usedom verantwortlich.
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Personalie Neues Concierge-Team im Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg
Mit Linus Eckmann und Luis Hänßgen erweitert das Fünfsterne-Superior-Hotel sein Team in der Concierge-Loge.
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Personalie Lindner Hotels treibt Neuorganisation voran
Die Hotelkette formiert ein Commercial Team und stellt weitere personelle Weichen. Grund ist die neue strategische Ausrichtung durch den Lindner-Vorstand und die jüngst eingegangene Partnerschaft mit Hyatt.
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Personalie Hotel Berlin: Dominique Vockeradt ist Director of Commercial
Der 45-Jährige ist neuerdings für die Preis- und Vertriebsstrategie im Hotel Berlin zuständig. Das Haus am Lützowplatz vergrößert mit ihm sein Marketingteam.
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Personalie Neubesetzungen bei der Ameron Collection
Bei den Althoff Hotels dreht sich das Personalkarussell: Mathias Weigmann wechselt nach Davos und Alexander Grüner übernimmt die Direktion am Alpsee.
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Fine Dining Tristan Brandt bewährt sich in Miami
Floridas Guide Michelin würdigt das im Dezember 2022 neu eröffnete Fine-Dining-Konzept „Tambourine Room by Tristan Brandt“ als eines der besten neuen Restaurants der Stadt.
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Personalie Neumühle Resort & Spa: Dirk Abel wird zum Küchendirektor befördert
Elf Jahre lang war Dirk Abel als Küchenchef im Neumühle Resort & Spa an der Fränkischen Saale verantwortlich – nun ist der 38-Jährige zum Küchendirektor aufgestiegen.
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Personalie Restaurant "Ahlmanns": Lasse Knickrehm wird neuer Küchenchef
Ab April übernimmt Lasse Knickrehm die Position als Chefkoch im Fine-Dining-Restaurant „Ahlmanns“ des Romantik-Hotels Kieler Kaufmann. Als Souschef war er bereits vier Jahre im Haus in Kiel tätig.
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Personalie Deutsche Hospitality: Drei Führungspositionen neu besetzt
Managertausch an der Spitze: Peter Martin und Thomas Wilken verantworten als neue General Manager zwei Hotels in Deutschland und Österreich. In Ägypten tritt Moustafa Amin in dieser Position an.
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Personalie Accor: Philippe Bijaoui wird Senior Vice-President Development
Accor hat Philippe Bijaoui zum Senior Vice-President Development, Europe & North Africa berufen. Damit will das Unternehmen die Entwicklung der Economy-, Midscale- und Premium-Marken in den Regionen stärken.
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Personalie Leonardo Royal Berlin Alexanderplatz: Judith Baumgardt ist neue Hotel Managerin
Führungswechsel bei Leonardo Hotels: Zum 1. Januar 2023 übernahm Judith Baumgardt die Position der Hotel Managerin im Flaggschiffhotel in Berlin.
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