Um im Ruhestand nicht mit finanziellen Einschränkungen leben zu müssen, sollten Arbeitnehmer fürs Alter vorsorgen. Hoteliers können dank des neuen Betriebsrentenstärkungsgesetz (BRSG) etwas für ihre Mi › mehr
Business & Management
Hotelmarkt Schweiz Besitzer von Grand Hotel Kempinski offenbar festgenommen
Der Besitzer des Grand Hotel Kempinski in Genf, Abdulmohsen Al-Sheikh, ist offenbar in Saudi-Arabien verhaftet worden. Das meldete die Schweizer Zeitung Tribune de Genève mit Berufung auf zwei verschiedene › mehr
HRS-Analyse So ticken Business-Reisende
Zum Jahresende hat das auf Geschäftsreisen spezialisierte Hotelportal HRS das Buchungsverhalten seiner Kunden analysiert. Der typische Geschäftsreisende bucht demnach für eine Nacht ein Einzelzimmer im Dr › mehr
Bewertungsportal Tripadvisor äußert sich zu Fake-Restaurant
Die Nachricht des frei erfundenen Restaurants, das auf Tripadvisor mit Hilfe von gefälschten Bewertungen zum beliebtesten Restaurant Londons wurde, sorgte in den vergangenen Tagen für Aufmerksamkeit. Und s › mehr
Social Media Die fünf beliebtesten Hotels auf Instagram
Weltbekannte Hotels bieten eine tolle Kulisse für Instagram-Schnappschüsse – dank dem sozialen Netzwerk erhalten sie auch noch kostenloses Marketing. Die Marktforscher von Tophotelprojects haben sich auf › mehr
Stornogebühren B&B-Geschäftsführer verteidigt flexible Fristen
Seit Jahresmitte können Gäste bei Marriott und Hilton ihren Aufenthalt nur kostenlos stornieren, wenn sie dies 48 Stunden – und nicht wie bisher 24 – vor Check-in tun. Max C. Luscher, Geschäftsführer › mehr
Hotelmarkt Baden-Württemberg Verhindert Denkmalschutz Hotel-Eröffnung am Florentinerberg?
Was wird aus der Schlossanlage auf dem Florentinerberg in Baden-Baden? Ursprünglich sollte die weitläufige Anlage zu einem Hotel umgebaut werden. Doch die Sanierung scheint ein Fass ohne Boden zu sein. Akt › mehr
Internorga Jetzt für den »Next Chef Award« bewerben
Noch bis 31. Dezember können sich Jungköche für den Wettbewerb "Next Chef Award" mit Johann Lafer anmelden, der während der Internorga von 9. bis 13. März in Hamburg stattfindet. Aus allen Einsendungen › mehr
Hotelmarkt international Design Hotels mit acht Neuzugängen
Die Design Hotels ertweitern ihr Portfolio zum Jahresende noch einmal um acht Neuzugänge, die der Community von über 300 individuell geführten Hotels auf der ganzen Welt beitreten.
› mehrDie Sieger stehen fest Auszeichnung des COOLSTEN POOLS 2017
Erstmalig suchte der Freizeit-Verlag (Top hotel) weltweit nach den coolsten Pools. Im Rahmen der Verleihung der Wellness Aphrodite 2017 im Europa-Park in Rust wurden am 4. Dezember die Sieger gekürt – gro › mehr
Wirtschaft Österreich will Arbeitszeitgesetz ändern
Der Dehoga fordert schon lange eine Reform des Arbeitszeitgesetzes in Deutschland, die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) lehnt sie ab. In Österreich sollen die Arbeitszeiten nun offenbar tatsä › mehr
Family Cup 2017 Lassos und Cowboy-Hüte zur Awardverleihung
Einen unvergesslichen Westernabend erlebten die besten Familienhotels im deutschsprachigen Raum im Europa-Park in Rust. Der Silver Lake Saloon bot den außergewöhnlichen Rahmen für den vom Freizeit-Verlag › mehr
Jumeirah expandiert in Bahrain
Das Jumeirah Royal Saray erweitert das Portfolio der Jumeirah Group auf 21 Hotels in neun Ländern und erhöht ihre Gesamtzahl der Gästebetten im Luxussegment auf 6.000: In Bahrain eröffnet bald das erste › mehr
Wellness Aphrodite 2017 Traumhafte Kulisse für die besten Wellnesshotels des Jahres

Der Traumpalast im legendären Europa-Pa › mehr
Steuertipp Aufgepasst bei »Schlemmerblocks«
Wer zwei Gerichte zum Preis von einem anbietet, muss sich auch an das Angebot halten – ansonsten drohen Strafen.
› mehrJahreshauptversammlung Bio Hotels wollen eigene Marke stärken
Bei der Jahreshauptversammlung der Bio Hotels in Fulda (Hessen) haben die Mitglieder und der Vorstand der Gruppierung über unterschiedliche Themen diskutiert. Sie wollen sich künftig verstärkt der Arbeit › mehr
München 500.000 Euro Strafe für illegale Airbnb-Vermietung
Empfindliche Strafen in München: Wer seine Wohnung mehr als acht Wochen im Jahr an Touristen vermietet, muss bis zu 500.000 Euro bezahlen. Bereits im Mai hatte der bayrische Landtag strengere Gesetze zur so › mehr
Tagung der Landesdelegierten Dehoga macht Druck wegen Arbeitszeit-Reform
Tourismusminister Guido Wolf (CDU) will Hoteliers und Gastronomen bei ihrer Forderung nach einer Reform des Arbeitszeitgesetzes unterstützen. Das teilte er bei einem Treffen der Dehoga-Landesdelegierten in › mehr
Hotelmarkt Schweiz SV Hotel kauft mit Amaris erstes Hotel
Das Hotel Amaris in Olten (Schweiz) hat eine neue Eigentümerin. Zum 1. Januar 2018 kauft SV Hotel das moderne Stadthotel von der Hotel Amaris AG und deren Besitzern Silvia Holzmann und René Müller. Das Ho › mehr
Messe Neue Fläche für spezielle Spirituosen auf der Internorga
Handgemacht ist Trend: Nach der beliebten Craft Beer Arena geht die Internorga als wichtigster Branchentreffpunkt für den gesamten Außer-Haus-Markt 2018 mit der Craft Spirit Lounge an den Start. Bei dem ne › mehr
Deutscher Tourismustag Verhaltene Freude über Rekordjahr
Der Deutsche Tourismustag fand heuer erstmals in Mannheim statt. Dort diskutierten mehr als 400 Branchenspezialisten über die Zukunft der Branche. Trotz Rekordzahlen warnten die Verantwortlichen jedoch vor › mehr
Hotelmarkt Dresden Meininger eröffnet am Hauptbahnhof
Direkt gegenüber dem Dresdner Hauptbahnhof, am Wiener Platz 2, entsteht ein neues Meininger Hotel. Es soll im zweiten Quartal 2021 eröffnet werden. In 165 Zimmern sind 639 Betten geplant – unter anderem › mehr
Europäische Woche der Abfallvermeidung Weniger wegwerfen am Buffet – Tipps vom Experten
Noch bis 26. November läuft die europäische Woche der Abfallvermeidung des Verbands kommunaler Unternehmen. Eine Woche lang sollen wertvolle natürliche Ressourcen gespart werden. Top Hotel hat mit Torsten › mehr
Hotelmarkt Spanien Barcelo will mit NH Hotels fusionieren
Die familiengeführte Hotelkette Barcelo zeigt Interesse an einer Fusion mit NH Hotels. Würden sich die Gruppen zusammenschließen, wären sie gemeinsam größer als Melia.
› mehrHotelmarkt Asien Neue Upscale-Lifestyle-Marke startet in Japan
Hotel Okura und Trinity Investments planen unter dem Namen "Nikko Style" eine neue Upscale-Lifestyle Hotelmarke in Japan. Die Verantwortlichen sehen großen Bedarf auf dem Markt.
› mehr