Personalie Neuer Küchenchef im "Oliveto"
Seit September führt Philipp Lange das Restaurant im Ameron Bonn Hotel Königshof. Er kommt vom The Wellem in Düsseldorf.
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Positionierung Bollants Spa startet Renovierung
In Bad Sobernheim wird das Bollants Spa im Park umgebaut. Das Hotel soll künftig in der Marriott Autograph Collection geführt werden.
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Gebäudetechnik Sicherheitsanlagen in Gebäuden oft mangelhaft
Der neue "TÜV Baurechtsreport" offenbart Schwächen der technischen Gebäudeausrüstung. Demnach ist nur jede vierte Notstromanlage mängelfrei.
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Marketing Insight Gutscheine clever bewerben
Das Sommergeschäft neigt sich dem Ende zu, daher lohnt der Blick voraus: Mit rechtzeitig geplanter Gutscheinvermarktung sichern sich Hoteliers im umsatzstarken Weihnachtsgeschäft zusätzliche Erlöse.
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Renovierung Makeover für das Los Jameos
Nach umfassender Modernisierung feiert die Hamburger Seaside Collection die Wiedereröffnung des Los Jameos. Was es Gästen bietet.
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Personalie Sand Collection ernennt Christian Schmidt zum Geschäftsführer
Die Gastgeber-Familie Muller stellt die Weichen für die Zukunft ihrer Lifestylehotels: Christian Schmidt übernimmt die Geschäftsführung der Sand Collection.
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Expansion Dean Group kommt nach Deutschland
Die irische Hotelgruppe bringt ihre Lifestyle-Marke The Dean nach Deutschland. Die Hotels in München und Berlin öffnen Anfang 2026. Ein weiterer Standort ist in Miami geplant.
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Jubiläum Vom kleinen Ensemble zum „Dorf am See“: Seehotel Niedernberg wird 25
Das Seehotel Niedernberg feiert sein 25-jähriges Bestehen. Vom 18. bis 21. September 2025 lädt das Viersternehotel zu einem viertägigen Programm aus Kulinarik und Musik.
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Technik Landhaus "Zu den Rothen Forellen" modernisiert Schwimmbadtechnik
Höhere Energieeffizienz, verbesserte Wasserqualität: Das Fünfsternehotel in Ilsenburg im Harz hat kräftig investiert, um seine Poolanlage zu erneuern.
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Termin "QR Redebedarf 2025" rückt KI und Datennutzung in den Fokus
Daten, Künstliche Intelligenz und Gästeerlebnis: Die Branchenveranstaltung im Oktober widmet sich den digitalen Chancen für die Hotellerie.
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Digitalisierung Nachhaltig digital: Damit KI kein Klimakiller wird
Digitalisierung prägt das moderne Leben, zugleich gewinnt Nachhaltigkeit an Bedeutung. Ein Widerspruch, denn digitale Tools verbrauchen erhebliche Ressourcen. Wie können Hoteliers diesem Dilemma entgehen?
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Interview Falkensteiner: Tourismus neu denken, ohne die Wurzeln zu verlieren
Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group feiert 30-jähriges Bestehen. Erich Falkensteiner und Otmar Michaeler über Werte, Wachstum und die Zukunft der Ferienhotellerie.
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Analyse Hotellerie im DACH-Raum: Zwischen Stabilität und Unsicherheit
Eine aktuelle Branchenumfrage von Kohl & Partner zeigt: Trotz solider Auslastung und stabiler Umsätze ist die Stimmung eingetrübt. Viele Betriebe setzen ihre Hoffnung nun auf den Winter.
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Personalie Stefanie Brandes neu im IHA-Beirat
Der Hotelverband Deutschland (IHA) hat Dorint-COO Stefanie Brandes in seinen Beirat berufen. Sie bringt langjährige Erfahrung aus internationalen Touristikunternehmen mit.
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Finanzierung Familux Resorts stärkt Wachstum mit fünf Millionen Euro
Die Tiroler Hotelgruppe hat ihre jüngste Finanzierungsrunde erfolgreich abgeschlossen. Innerhalb von vier Tagen war die Emission über fünf Millionen Euro vollständig platziert.
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Auslandschef Stefan Reichl: Traumjob im Naturparadies Soma Bay
Ein Job im Ausland ist für viele ein Argument für eine Karriere in der Hotellerie. In unserer Serie berichten Hospitality-Profis von ihren Erfahrungen in der Ferne – diesmal aus Ägypten.
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Jubiläum Grand Elysée Hamburg feiert 40-jähriges Bestehen
Das von Eugen Block gegründete Fünfsterne-Privathotel blickt auf eine bewegte Geschichte zurück – und präsentiert sich nach vier Jahrzehnten als starkes Grandhotel mit Rekordergebnis.
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Neueröffnung Leonardo eröffnet The Posthouse Berlin
Mit dem Haus bringt die Hotelgruppe erstmals ihre Limited Edition-Kollektion in die Hauptstadt. Standort ist das frühere Crowne Plaza Berlin – Potsdamer Platz, das umfassend renoviert wurde.
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Personalie Mirko Gardelliano wird Director of F&B im Breidenbacher Hof
Der F&B-Experte war bereits für das Luxushotel tätig und kehrt nach Auslandsstationen nun nach Düsseldorf zurück. Er übernimmt die Leitung aller gastronomischen Bereiche.
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Umbau Hilton Berlin präsentiert neue Zimmer und Suiten
Das Luxushotel am Gendarmenmarkt schließt einen weiteren Modernisierungsabschnitt ab. In dessen Zuge wurden 31 Executive-Zimmer und Suiten neugestaltet.
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Hotelprojekt Tin Inn: Spatenstich in Euskirchen
Start der Bauarbeiten für das nächste Haus der Tin-Inn-Gruppe. Damit setzt das junge Hotelkonzept seinen Wachstumskurs in Nordrhein-Westfalen fort.
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Ausland Mandarin Oriental plant Hotel in Seoul
Die Luxushotelgruppe Mandarin Oriental kündigt den Einstieg in den südkoreanischen Markt an. Bis 2030 soll in der Hauptstadt Seoul ein 128-Zimmer-Boutique-Hotel entstehen.
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Nachfolge Generationenwechsel bei Schick Hotels in Wien
Nach 35 Jahren übergibt Martin Schick die Führung der Schick Hotels-Gruppe an seinen Sohn Alexander. Dieser plant bauliche Modernisierungen und eine Schärfung des Markenprofils.
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Neueröffnung B&B Hotels debütiert in Liechtenstein
Die Hotelkette B&B erweitert ihr Portfolio im Fürstentum. Mit der Eröffnung im Wirtschaftspark Eschen besetzt sie einen dynamischen Standort im Dreiländereck.
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Personalie Wechsel an der Dehoga-Spitze: Schimke folgt auf Hartges
Jana Schimke wird neue Hauptgeschäftsführerin des Dehoga Bundesverbands. Ingrid Hartges verabschiedet sich Anfang 2026 in den Ruhestand.
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