Termin Fibo lädt zum Pop-up-Event ins Alpenresort Schwarz
Unter dem Titel "Longevity erleben" organisiert die Weltleitmesse für Fitness, Wellness und Gesundheit am 30. September einen exklusiven Austausch unter Hoteliers.
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Personalie Victor’s Residenz-Hotel Saarlouis unter neuer Leitung
Sarah Vogelgesang verantwortet seit Juli das Victor’s Residenz-Hotel Saarlouis. Sie ist seit fast zehn Jahren Teil der Gruppe und gilt als Expertin für Mitarbeiter- und Talentförderung.
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Personalie Neuer F&B Director im Hilton Munich Airport
Pascal Steinhoff ist neuer Director of Food & Drink des Hilton Munich Airport. Der 36-Jährige verantwortet sämtliche gastronomische Bereiche – von den Restaurants bis hin zum Aviation Catering.
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Consulting Isabell Fuß und Julian Mörs lancieren Compandion
Von Marktanalyse bis Projektumsetzung: Mit ihrem Beratungsunternehmen will das Gründerduo Hotelbetreibern und Immobilienbesitzern eine Komplettlösung für internationale Expansion bieten.
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Wachstum Ruby plant zweites Hotel in Schweden
Die Ruby Gruppe eröffnet 2028 ein Hotel mit 78 Zimmern im Davidshall-Viertel von Malmö. Das Projekt entsteht in Partnerschaft mit Revelop durch den Umbau eines ehemaligen Bürogebäudes.
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Akquisition Event Hotels übernimmt Keystone-Portfolio
Der Hotelbetreiber hat 17 Keystone-Häuser der Marken Ibis und Mercure in Deutschland erworben. Damit bauen Event Hotels ihr Angebot um 2.000 Zimmer aus.
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Expansion Tin Inn auf Wachstumskurs
Mit einem neuen Standort in Meckenheim wächst das Portfolio von Tin Inn weiter. Weitere Häuser sind bereits in Planung.
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Hotelreportage Grand Hotel Les Trois Rois: Mutige Metamorphose
Die Basler Institution hat ihren Kopfbau an der Schifflände neu gestaltet. Für das Design zeichnet das renommierte Basler Architekturbüro Herzog & de Meuron verantwortlich.
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Arbeitsschutz BGN erleichtert Gefährdungsbeurteilung
Betriebe im Gastgewerbe können ihre Gefährdungsbeurteilung nun papierlos erledigen. Die BGN bietet dafür ein digitales Tool, das Arbeitsschutz effizient unterstützt.
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Personalien Christian und Nathalie Scharrer wechseln ins Bürgenstock Resort
Vom Weissenhaus an den Vierwaldstättersee: Christian Scharrer leitet mit seiner Frau Nathalie ab November 2025 das kulinarische Angebot im Waldhotel by Bürgenstock.
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Reopening Eröffnung des Althoff Dom Hotels verschiebt sich
Die Wiedereröffnung des traditionsreichen Hotels in Köln verzögert sich. Das sagen die Althoff Hotels und die Bayerische Versorgungskammer dazu.
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Politik Lage im Gastgewerbe bleibt angespannt
Das Gastgewerbe verzeichnet auch 2025 deutliche Verluste. Der Dehoga warnt vor dem sechsten Verlustjahr in Folge und fordert die gesetzliche Verankerung des reduzierten Mehrwertsteuersatzes auf Speisen.
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Norddeutschland Urlaubsregionen trotz verhaltenem Start mit Sommer zufrieden
Das Urlaubswetter an der Nordsee, im Harz und in der Lüneburger Heide war nicht immer rosig. Welche Auswirkungen hatte das auf die Gastgeber?
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Insolvenz Nach Insolvenzantrag: Zukunft von Wellness-Hotels & Resorts offen
Die Hotelkooperation meldet nach 27 Jahren Insolvenz an. Ob die Marke erhalten bleibt oder verkauft wird, entscheidet sich in den kommenden Monaten.
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Strategie Arno Schwalie: "Wachstum allein reicht nicht – wir wollen Relevanz"
Der CEO von B&B Hotels Central & Northern Europe plant eine neue Ära für das Tochterunternehmen der internationalen Hotelgruppe. Im Interview spricht er über die Evolution der Marke.
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Personalie Dorint regelt Übergang nach Böckeler-Abschied
Nach dem angekündigten Ausscheiden von Jörg T. Böckeler zum 31. August 2025 übernimmt COO Stefanie Brandes vorübergehend die Gesamtverantwortung bei Dorint.
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Personalien B&B Hotels komplettiert Leadership-Team
CEO Arno Schwalie geht mit Jana Warken als HR Direktorin, Deniel Frey als Chief Commercial Officer und Chief Information Officer Karsten Tremmel in die Zukunft.
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Business Lindner Hotels schließen Insolvenzverfahren ab
Die Hotelgruppe meldet eine erfolgreiche Restrukturierung. Außerdem geht die Geschäftsführung an die nächste Generation über.
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Studie PKF analysiert deutschen Hotelmarkt
B&B Hotels baut seine Führungsrolle im PKF-Ranking weiter aus. Mit Garner und Vienna House Easy drängen neue Marken nach vorn, während andere Ketten Rückgänge verzeichnen.
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Jubiläum City Class Hotels feiern 30 Jahre
Drei Hotels, ein Jubiläum: Seit der Gründung 1995 haben sich die City Class Hotels auf dem Kölner Hotelmarkt etabliert.
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Experten-Tipp "Influencer-Marketing ist kein Selbstzweck – es braucht Strategie"
Influencer-Marketing bietet Hotels neue Chancen, Reichweite und Buchungen zu steigern. Im Interview spricht Philipp Bauer von Xport über strategische Kampagnen und authentischen Content.
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Opening Numa eröffnet neuen Standort in Hamburg-St. Georg
Die Digital Hospitality Brand erweitert ihr Portfolio in Hamburg. Das Numa Hamburg St. Georg kombiniert smartes Design mit digitalen Service.
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Personalie Christian Scharrer verlässt Weissenhaus
Nach Natalie Fischer-Nagel und Frank Nagel verabschiedet sich auch Küchenchef Christian Scharrer aus dem Weissenhaus Private Nature Luxury Resort. Dort leitete er seit 2016 das „Courtier“.
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Wachstum Miiro kommt nach Wien
Im November 2025 öffnet das Palais Rudolf mit 64 Zimmern und Suiten. Das Boutiquehotel verbindet historische Architektur mit zeitgemäßem Design und Gastronomie.
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Verband Meet the Best 2025: Nachwuchstalente treffen Branchenleader
Beim Mentorensymposium im Empire Riverside Hotel lernten 35 Nachwuchstalente von neun erfahrenen Branchenvertretern. Der Tag stand ganz im Zeichen von Austausch und neuen Impulsen.
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