Mit der Übernahme erweitert A&O sein Portfolio um rund 1.000 Betten. Die drei Gründer der Schulz Hotels werden künftig das Management der Hostelkette verstärken.
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Nach rund zwei Jahrzehnten verlässt Jens Lehmann das Unternehmen. Arnulf Daxer hat bereits Anfang Dezember die Position des Chief Operating Officer übernommen.
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Das Immobilienunternehmen hat das 25hours Hotel beim Museumsquartier übernommen und baut damit sein Portfolio in europäischen Metropolen weiter aus.
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Das Erlanger Familienhotel wurde als Branchenvorreiter in der Beherbergungswirtschaft ausgezeichnet. Die Jury würdigt vier Jahrzehnte gelebte Kreislaufwirtschaft.
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SV Hotel hat ein Moxy-Hotel in Zürich eröffnet. Das Haus mit 162 Zimmern richtet sich an Gäste, die Wert auf Design und lockere Atmosphäre legen.
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Die Mice-Branche verändert sich: Emotionale Relevanz, flexible Konzepte und nachhaltige Standards gewinnen an Bedeutung. Lindner Hotels hat auf Basis aktueller Marktdaten zentrale Entwicklungen identifiziert.
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Der Hotelkonzern kündigt für 2026 zahlreiche Hoteleröffnungen an. Das Wachstum soll die neue Global Brand Leaderin des Luxussegments, Tamara Lohan, vorantreiben.
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Die Branche steht durch schwankende Märkte, steigende Kosten und verändertes Reiseverhalten unter Druck. Darin liegt jedoch auch eine Chance – sofern Hotels Mut zur Positionierung zeigen.
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Der 38-Jährige ist aus der Kreuzfahrt-Gastronomie in seine Heimat zurückgekehrt und soll der Kulinarik des Hotels im Nahetal einen moderneren Ansatz geben.
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Vom 7. bis 11. Februar wird der Food & Concept Court zum Treffpunkt für Fachleute aus dem Foodservice und der Gemeinschafsverpflegung. Was auf dem Programm steht.
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Der Freizeitpark investiert in ein 4.500 Quadratmeter großes Gebäude mit 560 Sitzplätzen und einer Produktionsküche für 1.800 Essen. Die Eröffnung ist für August 2026 geplant.
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Jonas Lindner hat das von seinem Großvater gegründete Hotel übernommen. Es gehörte zur Lindner Hotels AG und soll künftig individueller positioniert werden.
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Natalie Heydarian hat die Führung der beiden Häuser aus der Broermann Hotel Collection übernommen. Für die 48-Jährige ist es eine Rückkehr an eine alte Wirkungsstätte.
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Die PKF Hospitality Group hat B&B Hotels als die am schnellsten wachsende Hotelmarke Europas ausgezeichnet. Mit der „Agenda 500“ will die Gruppe ihre Position weiter ausbauen.
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Nach umfassender Sanierung hat Gastgeberfamilie Boesen die Villa Keller by Erasmus am Saarufer eröffnet. Das denkmalgeschützte Haus von 1801 beherbergt elf Zimmer und zwei gastronomische Konzepte.
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Nicht erschienene Gäste verursachen in der nordrhein-westfälischen Gastronomie erhebliche finanzielle Schäden. Laut einer Dehoga-Umfrage kennen 87 Prozent der Wirte das Problem aus eigener Erfahrung.
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Der Nachhaltigkeits-Hub brachte Vordenker aus Hotellerie, Gastronomie und Tourismus zusammen – für neue Perspektiven auf Sustainability, Innovation und soziale Verantwortung.
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Der Bundestag hat die dauerhafte Senkung der Mehrwertsteuer auf Speisen in der Gastronomie von 19 auf sieben Prozent verabschiedet. Die finale Entscheidung fällt am 19. Dezember im Bundesrat.
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Direkt am Donaustrand eröffnet die Budget-Design-Hotelgruppe ihr neuestes Haus in der österreichischen Hauptstadt. Das Hotel bietet 198 Zimmer, eine kunstvoll gestaltete Lounge und eine Rooftop Bar.
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Der Verband erweitert sein etabliertes Mice Camp um einen Salesfokus. Damit reagiere er auf die zunehmende Verzahnung von Vertrieb und Veranstaltungsgeschäft in der Hotellerie.
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Die skandinavische Hotelkette hat am 1. Dezember ihr erstes Hotel in Stuttgart eröffnet. Mit 174 Zimmern im Europaviertel ist es das achte Haus der Gruppe in Deutschland.
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Die Hotelgruppe und der Serviced-Apartment-Anbieter Ipartment haben eine Kooperation vereinbart. Acht Häuser mit rund 1.000 Einheiten sollen unter der Brand @home by Best Western vermarktet werden.
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Impulse, Inspirationen und Trends für Ihr erfolgreiches Hotelbusiness
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