Renovierung Facelift für das Wyndham Garden Potsdam
Die GCH Hotel Group realisierte eine umfangreiche Umgestaltung des Hauses. Was alles verändert wurde.
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Makeover Das Bergkristall investiert in umfassenden Umbau
Ab August 2025 empfängt das Bergkristall – Mein Resort im Allgäu seine Gäste mit erweitertem Spa, neuem Fitnessstudio und modernisierten Zimmern. 2026 sollen die See-Suiten öffnen.
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Portfolio Kölner Designhotel ergänzt Worldhotels Crafted Kollektion
Das Hopper Hotel St. Josef in Köln ist neues Mitglied der Worldhotels Crafted Kollektion. Das denkmalgeschützte Haus im Severinsviertel vereint Kunst, Geschichte und modernes Design.
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Weiterbildung Fair Job Hotels setzt Impulse für zeitgemäßes Leadership
Das Innovation Camp 2025 richtete sich an Führungskräfte der mittleren Ebene. Rund 60 Teilnehmende diskutierten in Mainz zentrale Themen wie Preisstrategie, Führungskultur und mentale Stärke.
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Opening Eröffnungsfeier am Schloss Nymphenburg in München
Anfang der Woche wurde in München die Royal Residence am Schloss Nymphenburg feierlich eröffnet. Anlass war die offizielle Übergabe der Leitung an die Luxushotelgruppe Kempinski.
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Hotelprojekt Boutiquehotel Mikeli in Hartberg kurz vor Baustart
In der österreichischen Stadt entsteht mit Mikeli ein Boutiquehotel, das Design, Regionalität und historische Substanz verbindet. Die Eröffnung ist für Ende 2026 geplant.
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Justiz Neuer Prozess: Schuhbeck legt Geständnis ab
Alfons Schuhbeck verlor sein Gastro-Imperium und landete im Gefängnis. Jetzt hat ein neuer Prozess gegen ihn begonnen – doch das ist derzeit wohl nicht seine größte Sorge.
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Personalie Aragon Christen übernimmt Leitung des H+ Hotel & Spa Engelberg
Das H+ Hotel & Spa Engelberg steht unter neuer Leitung und will sein Profil weiter schärfen: Aragon Christen leitet ab sofort das Haus in der Zentralschweiz.
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Modernisierung Frischer Look im A-Rosa Ifen Hotel
Das Fünfsternehotel im Kleinwalsertal präsentiert 18 rundum modernisierte Zimmer – mit hochwertigem Interior und regionalem Design. Weitere Renovierungsetappen folgen.
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Opening Hotel Morgenroth startet in Bad Blankenburg
Mit dem Hotel Morgenroth bekommt der Erholungsort ein neues First-Class-Hotel. Das Haus setzt auf moderne Architektur und die Brasserie „Müllers“ von Nelson Müller.
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Trauerfall Gastro-Juror Heinz Horrmann gestorben
Heinz Horrmann war einer der bekanntesten deutschen Gastro-Kritiker. Nun ist der ehemalige "Grill den Henssler"-Juror im Alter von 82 Jahren verstorben.
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Bilanz Gastgewerbe steigert Umsatz
Im Ostermonat April geht es für Betriebe wie Restaurants, Cafés und Hotels bergauf. Die Zeiten für die Branche bleiben dennoch schwierig.
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Wiedereröffnung Schlosshotel Neustrelitz öffnet im Juni nach Restaurierung
Das ehemalige großherzogliche Palais in Neustrelitz öffnet bald als Boutique-Schlosshotel seine Türen. Tradition und Moderne verschmelzen hier zu einem besonderen Erlebnis für anspruchsvolle Gäste.
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Marketing ALL Accor wirbt mit Kylian Mbappé
Mit einer neuen globalen Kampagne wirbt ALL Accor für sein Treueprogramm. Im Mittelpunkt steht der französische Profi-Fußballer Kylian Mbappé.
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Ranking „Maido“ in Lima zum besten Restaurant der Welt gekürt
Im Ranking der „The World’s 50 Best Restaurants“ löst das Lokal in der Hauptstadt von Peru das „Disfrutar“ in Barcelona ab. Aus Deutschland landet nur ein Restaurant unter den Top 50.
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Europäischer Reisemarkt UN Tourism und Amadeus beleuchten europäischen Tourismus
Wie entwickelt sich der Tourismus in Europa im Jahr 2025? Ein neuer Bericht von Amadeus und UN Tourism liefert aktuelle Daten zu Flugverkehr, Hoteltrends und den beliebtesten Reisezielen auf dem Kontinent.
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Jubiläum Hotel Kunz feiert 75-jähriges Bestehen
Das Viersterne-Superior-Hotel in Pirmasens steht für rheinland-pfälzische Gastlichkeit. Juniorchefin Catharina Kunz und ihr Vater Eric teilen sich die unternehmerische Verantwortung.
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Hotelprojekt Erstes 25hours Hotel in Ägypten geplant
Ennismore und Majid Al Futtaim kündigen ein Haus der Marke 25hours für Ägypten an. Es wird Teil des Entwicklungsprojekts Junction in West-Kairo.
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Netzwerk Landlust Hotels wächst auf 35 Mitglieder
Das Angebot familiengeführter Häuser in ländlicher Umgebung wird um weitere Rückzugsorte erweitert. Das sind die Neuzugänge.
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Weiterbildung Warum ein Hotel auf Sylt Psychologie zum Pflichtfach macht
Mit einem psychologiebasierten Schulungskonzept geht das Hotel Stadt Hamburg neue Wege in der Personalentwicklung – jenseits klassischer Teambuilding-Ansätze.
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Bilanz 2024 Meininger Hotels meldet Wachstum
Die Hotelgruppe blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr zurück und setzt 2025 auf Expansion, Renovierung und digitale Transformation. Neue Hotels sollen das Wachstum weiter stärken.
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Strategie Das sind IHGs Pläne für den deutschen Markt
Durch die Integration der Novum-Hotels und die Übernahme der Marke Ruby wächst IHG in Deutschland stark. Mario Maxeiner, Managing Director Northern Europe, spricht über künftige Pläne.
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Opening Wyndham eröffnet Dolce by Wyndham Siracusa auf Sizilien
Mit dem Dolce by Wyndham Siracusa eröffnet Wyndham ein neues Resort auf Sizilien. Das ehemalige Kloster vereint Geschichte, Golf und Wellness in mediterraner Kulisse.
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Hotelkooperation Zwei neue Ringhotels in Süddeutschland
Verstärkung für das Ringhotels-Netzwerk: Ab Juni und Juli 2025 erweitern zwei Hotels in Bad Wörishofen und Baiersbronn das Angebot der Kooperation.
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Benchmarking Verbrauchseffizienz beginnt beim Betreiber
Das Unternehmen UPB schafft datenbasierte Transparenz beim Energie-, Wärme- und Wasserverbrauch in Hotels. Ein Pilotprojekt mit 50 Berliner Mittelklassehotels liefert erste Hinweise.
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