Beim Tophotel Day im Seegut Zeppelin in Friedrichshafen zeichnete das Fachmagazin Tophotel fünf herausragende Hotel- und Gastronomiekonzepte mit dem Tophotel Newcomer Award 2026 aus.
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Heute ist es soweit: Beim Tophotel Day im Seegut Zeppelin werden die Preisträger des diesjährigen Tophotel Newcomer Awards gekürt. Insgesamt 15 Nominierte stehen im Finale.
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Die israelische Hotelgruppe hat das Blakely Hotel in Midtown Manhattan gekauft. Das Gebäude soll umfassend saniert und Mitte 2027 wiedereröffnet werden.
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Das Viersterne-Superior-Hotel baut bis Ende des Jahres einen neuen Westflügel und überarbeitet sein Sternerestaurant. Es ist das bislang größte Projekt des Familienbetriebs.
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Die Hotelgruppe hat innerhalb weniger Monate gleich mehrere Schlüsselpositionen neu besetzt und will noch 2026 eine überarbeitete Markenidentität präsentieren.
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Mit 281 Zimmern, japanischem Restaurant und eigenem Kunstprogramm hat das bislang größte Haus der Lifestyle-Marke geöffnet. Es ist bereits die zweite deutsche Neueröffnung in diesem Jahr.
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Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband begrüßt einzelne Beschlüsse, kritisiert aber fehlende Fortschritte bei der Arbeitszeitflexibilisierung und warnt vor neuen Belastungen bei Minijobs.
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Die Spitzen von CDU, CSU und SPD haben ein umfangreiches Reformpaket geschnürt. Im Koalitionsausschuss einigten sich die drei Partner auf insgesamt 34 Punkte. Ein Überblick.
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Acht Küchenchefs mit insgesamt 15 Michelin-Sternen kochten Ende Juni in dem bayerischen Luxusresort. Im Fokus stand weniger der Wettbewerb als der fachliche Austausch über die Zukunft der gehobenen Küche.
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Der langjährige Präsident des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands galt als eine der prägendsten Figuren des deutschen Gastgewerbes. Er starb am 24. Juni nach schwerer Krankheit in Tübingen.
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Eigene Sauna, Whirlwanne auf der Terrasse und ein Recovery Spa direkt im Zimmer: Das Wellnesshotel im Allgäu richtet seine neuen Suiten konsequent auf Regeneration aus.
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Bei der Verleihung der Michelin-Sterne in Frankfurt wurden insgesamt 339 Restaurants in Deutschland mit mindestens einem Stern ausgezeichnet. An der Spitze gab es nur einen Neuzugang.
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Der Deutsche Hotellerie- und Gastronomieverband sieht die mögliche Abschaffung von Minijobs als Gefahr für das Gastgewerbe. Warum der Verband vor Folgen für kleine und mittlere Betriebe warnt.
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Die beschuldigten Küchenmitarbeiter mussten gehen, ein neues Führungsteam steht bereit. Nach Belästigungsvorwürfen ehemaliger Auszubildender setzt das Luxushotel auf Workshops und externe Fachleute.
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Gute Zahlen sind kein Zufall. Wirtschaftlicher Erfolg wird planbar, wenn Preisstrategie, Vertrieb und Datenverständnis konsequent zusammenspielen.
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Sachsens Gastwirte melden sich in der Debatte um den Achtstundentag zu Wort. Im Gesetzentwurf der Bundesregierung sehen sie ihre Branche benachteiligt. Auch die DZG fordert Nachbesserungen.
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Nur wenige Monate nach dem verheerenden Großbrand laufen die Wiederaufbauarbeiten im Hotel Klosterbräu auf Hochtouren. Das Traditionshaus soll noch 2026 wieder Gäste empfangen.
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Die FBMA-Stiftung hat den Seniorchef des Hotel Bareiss mit ihrer höchsten Auszeichnung geehrt. Gewürdigt wird damit ein Lebenswerk, das die deutsche Spitzenhotellerie über Jahrzehnte geprägt hat.
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Vom Harz-Ausflug bis zum Bauhaus-Besuch: Gäste haben in Sachsen-Anhalt im vergangenen Jahr rund 3,6 Milliarden Euro ausgegeben. Vor allem Tagesreisende sorgen für Umsatz.
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Die Fußball-Weltmeisterschaft 2026 ist für Hotelbetriebe eine attraktive Gelegenheit, Gäste mit öffentlichen Übertragungen der Spiele anzulocken. Juristisch ist dabei jedoch einiges zu beachten.
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Impulse, Inspirationen und Trends für Ihr erfolgreiches Hotelbusiness
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