Wachstum Primestar Group stellt erstes June Stay vor
Nach June Six folgt June Stay: Die Hotelbetriebsgesellschaft eröffnet im Juni 2023 am Gardasee das erste Hotel der Marke.
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BetriebsfĂŒhrung Stornobedingungen: "FlexibilitĂ€t kostet"
Kostenlos zurĂŒcktreten bis zum Tag der Anreise: Die Coronapandemie, aber auch die Buchungsportale haben den Umgang mit ÂStornierungen ÂverĂ€ndert. Was empfehlen ÂExperten?
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Hotelarchitektur âą Mit Fotostrecke âą Neues Dach und Design fĂŒr das Falkensteiner Family Resort Lido
Das Familienhotel wurde erweitert und erhielt vom Architekturstudio Noa ein neues Design. Die Besonderheit dabei: ein wellenförmiges Dach, das das Hotel in die Landschaft integrieren soll.
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Dehoga Victorâs Residenz-Hotel Leipzig als "Top-Ausbildungsbetrieb" ausgezeichnet
Das Hotel hat vom Deutschen Hotel- und GaststÀttenverband das QualitÀtssiegel erhalten. Es ist das dritte Haus der VictorŽs Group, das das Label bekommt.
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Personalien Hotel de Rome: Ulrich Schwer wird neuer General Manager
Ulrich Schwer ĂŒbernimmt zum 15. Mai die FĂŒhrung des Hotel de Rome. Er folgt auf Gordon Debus, der Area General Manager der Hommage Luxury Hotels Collection und GM des Maison Messmer Baden-Baden wird.
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Politik Heil rechnet 2024 mit "deutlicher Steigerung" des Mindestlohns
Der Arbeitsminister erwartet ab 2024 einen wesentlich höheren Mindestlohn - und schaltet sich damit in eine immer wieder heià diskutierte Debatte ein.
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Personalie Hotels Vierjahreszeiten stehen unter neuer Leitung
Sylvia van der Oest hat die Direktion der vier zusammengehörenden Hotels auf der Insel Borkum ĂŒbernommen.
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Social-Media Personal Branding: Sichtbar mehr Erfolg
Personal Branding wird immer wichtiger fĂŒr den Unternehmenserfolg. Caroline von Kretschmann, EuropĂ€ischer Hof Heidelberg, und Carmen DĂŒcker, BWH Hotel Group Central Europe, berichten von ihren Erfahrungen.
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Opening Neues Steigenberger Hotel in Ăgypten
Die Deutsche Hospitality hat das "Steigenberger Hotel & Nelson Village" am Sinai, Ăgypten, eröffnet. Das Hotel wurde komplett renoviert, um Teil der Markenfamilie zu werden.
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Gastro-Konzepte Zwei neue Restaurants fĂŒr das Mandarin Oriental Palace Luzern
Seit September 2022 heiĂt das FĂŒnfsterne-Superior-Hotel GĂ€ste willkommen. Im April eröffnen nun die Restaurants "Minamo" und "Colonnade".
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Personalie Best Western: Direktionswechsel in GieĂen
Im Best Western Plus Hotel Steinsgarten gab es einen Wechsel in der FĂŒhrungsebene: Seit 1. April 2023 leitet Anne Sowa als Direktorin das Business- und Tagungshotel.
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Interview Accor: Globales Wachstum mit den Basismarken
Jean-Jacques Morin ist Deputy CEO Accor & CEO der Premium-, Midscale- und Economy-Division. Im Tophotel-GesprÀch auf der ITB verriet er, was in dem Segment geplant ist.
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Nachwuchs-Förderung Das boten die Flair Azubi-Tage im Hotel GrĂŒner Baum
Im Februar war es wieder so weit: Zu den 3. Flair Azubi-Tagen kamen 20 Auszubildende aus verschiedenen Regionen der Hotelkooperation im Flair Hotel GrĂŒner Baum in Donaueschingen zusammen.
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Personalie Oetker Collection: Jens Hackebeil wird Finanzchef
Zum 1. April hat Jens Hackebeil die Position des Chief Financial Officer (CFO) der Luxushotelgruppe ĂŒbernommen. Damit ist er auch Mitglied des Executive Committees des Unternehmens.
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Digitalisierung CitizenM kooperiert mit Juniper Networks
Die Hotelgruppe CitizenM nutzt KI-gesteuerte Zugangslösungen und Firewalls von Juniper Networks. Die Marke möchte damit den IT-Betrieb in den Hotels verbessern und die ServicequalitĂ€t fĂŒr GĂ€ste optimieren.
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Radisson Hotel Group Mailand: Ehemaliges BĂŒrogebĂ€ude wird Luxushotel
In der italienischen Stadt eröffnete das Radisson Collection Hotel, Santa Sofia Milan. Ăber einen Zeitraum von vier Jahren wurde das GebĂ€ude aus den 60er Jahren in ein FĂŒnfsternehotel umgewandelt.
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Spitzengastronomie âą Mit Fotostrecke âą Michelin vergibt Rekordzahl an Sternen
Vielfalt, mehr Vegetarisches und Regionales - fĂŒr höchste Kochkunst sind bundesweit 334 Restaurants mit den Michelin-Sternen ausgezeichnet worden. Damit wird der Vorjahresrekord getoppt.
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"Boutique at heart" Drei Flemings Hotels mit neuem Namen
Schwerpunkt auf MarkenschĂ€rfung: Die Flemings Hotels fĂŒhren ein Rebranding bei drei ihrer HĂ€user durch.
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Essen Novum Hospitality eröffnet Yggotel Solsort
Die Hotelgruppe hat ihr ehemaliges Hotel Arosa in Essen umfangreich revitalisiert. Es geht nun als Teil der neuen Economy-Marke der Novum Hospitality an den Start.
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Wettbewerb âą Mit Fotostrecke âą Hotel Design Award 2023: Das sind die 13 Nominierten
FĂŒr die Auszeichnung, die im Rahmen des 196+ Forum Milan verliehen wird, hat eine Fachjury unter 21 Bewerbern aus neun europĂ€ischen LĂ€ndern 13 Hotels nominiert. Ein Ăberblick.
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Human Resources Ingo C. Peters: "Wer bringt mir die Belegung? Das sind die Mitarbeiter"
Der FachkrĂ€ftemangel ist fĂŒr das Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg kein Thema. Wie das möglich ist, darĂŒber haben wir uns mit GM Ingo C. Peters und Front Desk Managerin Lara Dröge vor Ort unterhalten.
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Personalie Restaurant "Terra": Fabian Schröter ist neuer KĂŒchenchef
Vom Aushilfsjob zur leitenden Position: Der 29-JĂ€hrige fĂŒhrt nun das zwölf-köpfige KĂŒchenteam im Restaurant Terra im The Ritz-Carlton, Wolfsburg in Niedersachsen.
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Opening Doubletree by Hilton feiert Premiere in Ăsterreich
Die Hotelbetriebsgesellschaft Primestar Group wĂ€chst weiter. Ende MĂ€rz eröffnete sie das Doubletree by Hilton Vienna Schönbrunn in Ăsterreich.
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Wachstum Hotel Waldschlösschen schlieĂt sich Romantik an
Sechster Neuzugang fĂŒr die Kooperation: Mit dem Hotel Waldschlösschen Schleswig gewinnt Romantik das nĂ€chste Premium-Hotel als Mitglied.
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Auszeichnung 2023 Die Verleihung der Michelin-Sterne steht an
Am Dienstag werden die diesjÀhrigen Michelin-Sterne bekanntgegeben. Dann steht fest, welche Restaurants eventuell noch einen weiteren Stern bekommen - oder auch verlieren.
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